【正文】 、配備專(zhuān)兼職保潔職員，按期進(jìn)行清潔消毒，并有記實(shí)；設(shè)置垃圾和其他廢棄物收集容器，及時(shí)清除場(chǎng)內(nèi)污水、垃圾和其他廢棄物。 第二十四條農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）交易流動(dòng)嚴(yán)禁下列行為： （一）欺行霸市、哄抬物價(jià)、價(jià)格欺詐、強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)、短斤缺兩等違法行為； （二）壟斷貨源、哄抬物價(jià)或者串通操作農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格； （三）摻雜、摻假、以假充真、以次充好； （四）使用人為破壞等分歧格的計(jì)量用具； 第 11 頁(yè) 共 14 頁(yè) （五）以虛假?gòu)V告等欺詐方式銷(xiāo)售農(nóng)副產(chǎn)品； （六）法律、法規(guī)禁止的其他行為。 第三十八條縣市場(chǎng)治理中央是雙流大市場(chǎng)等 6 個(gè)直接經(jīng)營(yíng)的國(guó)辦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）監(jiān)管第一責(zé)任人，其余農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）按照屬地化治理原則，由所在鎮(zhèn)（街道）作為監(jiān)管第一責(zé)任人，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）的治理負(fù)總責(zé)。 第三十四條雙流質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）的出 第 13 頁(yè) 共 14 頁(yè) 產(chǎn)加工環(huán)節(jié)及計(jì)量用具和計(jì)量行為的監(jiān)視治理，依法查處質(zhì)量技術(shù)違法行為。 （三）實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，使用的標(biāo)價(jià)簽或價(jià)目牌應(yīng)標(biāo)明品名、計(jì)價(jià)單位、銷(xiāo)售價(jià)格等內(nèi)容。 （三）按期檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）建筑物的安全使用狀況，對(duì)存在安全隱患的，應(yīng)委托有資質(zhì)的房屋安全鑒定單位對(duì)市場(chǎng)建筑物進(jìn)行安全鑒定，采取措施及時(shí)消除建筑安全隱患。 （四）建立健全公示軌制，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）進(jìn)口處等顯著位置設(shè)置宣傳欄和公示欄，向消費(fèi)者公示與交易有關(guān)的基本事項(xiàng)和重大事項(xiàng)，包括經(jīng)營(yíng)者證照情況、計(jì)量公示、違法違章記實(shí)、市場(chǎng)治理軌制（包括計(jì)量治理、農(nóng)副產(chǎn)品準(zhǔn)入治理等相關(guān)軌制）、消費(fèi)者投訴電話(huà)、農(nóng)副產(chǎn)品抽檢結(jié)果、分歧格商品退市情況等。 由縣商務(wù)局負(fù)責(zé)，在充分征求相關(guān)部分意見(jiàn)的基礎(chǔ)上編制農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）布局規(guī)劃，并按相關(guān)劃定存案。 依法開(kāi)辦的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）其正當(dāng)權(quán)益受法律保護(hù)，任何組織和個(gè)人不得侵犯?？h市場(chǎng)治理中央在縣商務(wù)局的指導(dǎo)下負(fù)責(zé)對(duì)全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）建設(shè)進(jìn)行組織落實(shí)和監(jiān)視治理。 （五）法律、法規(guī)劃定的其他前提。 （一）與經(jīng)營(yíng)者簽訂農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全保證書(shū)（協(xié)議），訂 第 6 頁(yè) 共 14 頁(yè) 立農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量保證及對(duì)分歧格農(nóng)副產(chǎn)品的退市、召回、退貨等條款，督促其落實(shí)索證索票軌制，建立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬，記實(shí)進(jìn)貨 渠道；設(shè)置規(guī)范的農(nóng)副產(chǎn)品檔案柜，建立農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案。 （三）設(shè)立相對(duì)獨(dú)立的家禽經(jīng)營(yíng)區(qū)出進(jìn)口，并與其他經(jīng)營(yíng)區(qū)隔開(kāi)，家禽經(jīng)營(yíng)區(qū)內(nèi)的水禽經(jīng)營(yíng)區(qū)域與其他禽類(lèi)經(jīng)營(yíng)區(qū)域也要相對(duì)隔開(kāi)。 第四章監(jiān)視治理 第二十五條縣商務(wù)局負(fù)責(zé)組織制定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）治理的行業(yè)規(guī)范，推進(jìn)行業(yè)組織建設(shè)，開(kāi)展行業(yè)交流和指導(dǎo)行業(yè)自律，履行對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）工業(yè)引導(dǎo)、規(guī)劃布局、監(jiān)視指導(dǎo)的職責(zé)。 第三十九條縣商務(wù)局及所屬縣市場(chǎng)治理中央，按照農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）治理辦法，負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜 市場(chǎng)）經(jīng)營(yíng)治理進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)視和檢查，并制定和落實(shí)賞罰措施。 第三十三條雙流食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）食物安全工作的組織協(xié)調(diào)和綜合監(jiān)管，依法組織對(duì)重大食物安全事故進(jìn)行查處。 第 10 頁(yè) 共 14 頁(yè) （二）經(jīng)營(yíng)流動(dòng)遵循自愿、同等、公平、老實(shí)信用的原則，主動(dòng)向消費(fèi)者出具信譽(yù)卡或市場(chǎng)銷(xiāo)售專(zhuān)用憑證