【摘要】第一篇:食品添加劑使用和管理制度 食品添加劑使用和管理制度 一、食品添加劑必須嚴格按照?食品安全法?和?餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法?的規(guī)定使用。 二、、酒店餐廳、食堂為現(xiàn)制現(xiàn)售模式,盡可能不用食品添...
2025-10-13 23:02
【摘要】第一篇:10食品添加劑使用和公示制度 食品添加劑管理制度和公示管理 ,不得破壞和降低食品的營養(yǎng)價值。不得用于掩蓋食品的缺陷(變質、腐敗)或粗制濫造欺騙消費者。 ,添加劑產品說明書的內容必須真實,...
2025-10-28 22:00
【摘要】1第四章食品添加劑(FoodAdditive)§概述2?隨著人們生活水平不斷提高,生活節(jié)奏的加快,食品消費結構的變化,促進了我國食品工業(yè)的迅速發(fā)展,要求食品方便化、多樣化、營養(yǎng)化、風味化和高級化。因此食品工業(yè)必須現(xiàn)代化,以滿足人們對食品消費結構的變化和消費質量的需要。要實現(xiàn)這一目標,食品添加劑的發(fā)展刻不容緩。
2025-05-26 22:08