51降低化學反應活化能的酶導案(留存版)
【正文】 2 溶液 3 2ml H2O2 溶液 4 2ml H2O2 溶液 說明 變量 無關(guān)變量 A．是反應物分子從常態(tài)變?yōu)榛钴S狀態(tài)所需要的能量 B．加熱、加壓通常能使反應物分子獲得足夠的活化能 C．無機催化劑使反應物分子獲得的活化能的總量更多而加快反應速率 D．酶能降低反應物分子發(fā)生反應的活化能而使反應更容易進行 二、 酶的本質(zhì) ● 基礎(chǔ)知識 8．①巴斯德以前，許多化學家認為發(fā)酵是純 ，與 無關(guān)。 。 【 知識鏈接 】本節(jié)課不僅有助于學生延伸對蛋白質(zhì)功能、性質(zhì)的理解，對理解細胞中復雜的代謝 過程能井然有序地進行，理解細胞呼吸和光合作用等重要生理活動的正常進行有重要作用。 ④德國化學家畢希納發(fā)現(xiàn)不含酵母細胞的 與活酵母是一樣的，都能引起發(fā)酵， 他將引起發(fā)酵的物質(zhì)稱為 。同無機催化劑 相比，酶降低活化能的作用更 ，因而 更高，這樣細胞代謝就能在 條件下快速進行。 【 重點、難點 】 1. 酶的作用和本質(zhì)。 【 學習過程 】 一、 酶在細胞代謝中的作用 ● 基礎(chǔ)知識 ，統(tǒng)稱為細胞代謝。 ⑤最早從刀豆
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