【正文】 活動室 )進行切碎。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。 師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習俗呢 ?(出示相關圖片 ) 兒歌《冬至到》冬至到，冬至到 。 活動場地：各班教室 六、活動設想： 事先讓孩子了解有關餃子的知識。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關愛之情，我們大班組決定舉行 “ 包餃子 ” 活動。 深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。 社會：區(qū)角游戲、制作美食 讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些 ?冬至團 (民間有 “ 吃了湯圓大一歲 ” 之說 )，包餃子、 喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。 ② 、各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。 吃餃子階段： 生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。 甜甜蜜蜜睡一覺 。 (糯米、芝麻、黃豆、紅糖 ) 。就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁 ?? 章：到底是不是，我們一起來看一看 (2)章：揪一部分米團到人手中，捏出小塊拉斷。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。 活動目標： 認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。 二、活動重點 能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型 “ 我把餃子給 ______吃 ” 。 六、活動延伸 鼓勵幼兒在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。 幼兒園冬至活動方案反思篇 11 一、活動目的： ，讓所有在院的同學一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。 活動準備 知識經驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經了解一些相關知識 物質準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。我把香蕉給媽媽吃 ?? 6 、老師總結，活動結束。 ) 學習仿編： “ 我把 __給 __吃 ” 的句式。然后通過操作完成表演仿編句型，將單調的仿編活動變得有趣好玩。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子。有雞蛋，有韭菜，有肉肉 ?? 師：你們喜歡吃餃子嗎 ?你們會不會做餃子 ? 請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給 ______吃 師： “ 喵喵喵 ” ，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香 !它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子 ? 師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。 甜甜蜜蜜睡一覺 。 今年的 12 月 21 日是冬至。 (五 )延伸活動 (回幼兒園嘗試做麻糍 ) 師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來 做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧 ! 。 幼：好重，抬不動 。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。 冬至到，冬至到， 敬祖宗，把墓掃 。 (評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份 )(各 班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù) )(地點：各班教室 ) 水煮階段： (30 分鐘 ) 生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德 —— 冬至之祭新裝雍容、衣飾應景 —— 冬至之農葭灰土炭、圖歌消寒 —— 冬至之娛盛情敬師、贈襪履長 —— 冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生 —— 冬至之養(yǎng) 幼兒園冬至活動方案反思篇 4 一、目的： 鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意 識。甜甜蜜蜜睡一覺 。 九、活動流程： 開展了 “ 包餃子 ” 的活動。 幼兒園冬至活動方案反思篇 1 活動目的： 鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。 七、成果形式： 交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。會親訪友拜老師 。 冬至相關習俗傳說：冬至餛飩夏至面。 (并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調色，好看、增強食欲 )(地點：活動室 ) 搟面皮階段： (30 分鐘 )、 (與包餃子同步進行 ) 生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。 “ 師：冬至這天，我們有什么習俗呢 ?(出示相關圖片 ) 兒歌《冬至到》 冬至到，冬至到 。 全家共吃赤豆糯米飯。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。 (3)師幼共同嘗試滾豆沙 。 幼兒園冬至活動方案反思篇 8 活動來源： 我國古代，冬至被當作一個較大節(jié)日，不僅有 “ 冬至大如年 ” 的說法，而且有慶賀冬至的習俗。 會親訪友拜老師 。 師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子 ? 幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒 ?? 師：你們吃過餃子嗎 ?什么時候吃的 ? 師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。 班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。這一天，全國人民都要吃餃子，以防 “ 冬天凍掉耳朵 ” 。有雞蛋，有韭菜，有肉肉 ?? 師：你們喜歡吃餃子嗎 ?你們會不會做餃子 ? ??..4 、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給 __吃。本次活動通過創(chuàng)設豐富的情景，讓幼兒 在寬松的游戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。 羊媽媽， (雙手比自己，一蹲一站 )包餃子， (一只手