蘇教版生物八下神奇的微生物ppt課件2(留存版)
【正文】 真菌與人類生活的關(guān)系 1 ? 制米酒（曲霉、毛霉、酵母菌等） ? 制甜面醬（米曲霉） ? 制豆豉（米曲霉、毛霉、黑根霉等） 真菌與人類生活的關(guān)系 2 酵 母 制饅頭，面包用 干酵母 釀酒用啤酒酵母 葡萄糖 二氧化碳＋水＋能量（有氧） 葡萄糖 二氧化碳＋酒精＋少量能量（無氧） 酵母菌 酵母菌 真菌與人類的關(guān)系 3 . 真菌常引起食品以及工業(yè)產(chǎn)品如紡織、皮革制品、紙張、木器、光學(xué)儀器等的霉變。 植物病毒，如煙草花葉病毒、蘿卜花葉病毒?？梢?，細(xì)菌對(duì)于自然界中二氧化碳等 物質(zhì)循環(huán) 起著重要的作用。銀耳多糖、靈芝多糖等均為藥用真菌制成的新藥 . （ ） ?
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