【摘要】×××葡萄糖注射液滅菌工藝驗(yàn)證第1頁共26頁
2024-10-28 09:41
【摘要】第五章葡萄酒釀造工藝第一節(jié)葡萄酒的分類第二節(jié)葡萄酒釀造原料與微生物第三節(jié)葡萄酒釀造工藝?釀造酒:以淀粉質(zhì)原料或含糖原料經(jīng)過糖化(除糖質(zhì)原料)、發(fā)酵等過程而制成的各具特色、風(fēng)格各異的含有低濃度酒精的飲料,啤酒、葡萄酒、黃酒?酒的種類很多,按照生產(chǎn)工藝
2024-12-29 07:07
【摘要】第四節(jié)葡萄酒釀造一般工藝第四節(jié)葡萄酒釀造一般工藝?一、葡萄酒酵母?二、葡萄酒釀造的一般工藝一、葡萄酒酵母?酵母的發(fā)現(xiàn)?1857,LuisPasteur(December27,1822–September28,1895)?天然酵母與人工選擇培育活性干酵母1.葡萄酒酵母種類
2024-12-29 07:57