【摘要】《第三節(jié)合理膳食與食品安全》習(xí)題一、選擇題1、營養(yǎng)學(xué)專家建議我國青少年要多吃奶、蛋、魚,肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品,因為蛋白質(zhì)是()A、體生長發(fā)育必需的物質(zhì)B、主要供能物質(zhì)C、容易消化的物質(zhì)D、有機物2、有關(guān)合理營養(yǎng)的敘述中,下列錯誤的是()A、食物多樣,谷類為主
2025-11-07 02:01
【摘要】第3節(jié)合理膳食與食品安全知識點1營養(yǎng)評價提示膳食是否合理,首先要了解自身的營養(yǎng)狀況。評價方法一般是先測量自己的身高(m)和體重(kg),再按照體質(zhì)指數(shù)進行評價;計算方法是體重(kg)/身高的平方(m2)。知識點2飲食習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)影響營養(yǎng)狀況2.營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩都屬于營養(yǎng)失調(diào),造成營
2025-11-06 11:08
【摘要】消化系統(tǒng)消化系統(tǒng)的組成消化系統(tǒng)消化道:口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門消化腺:唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺腸腺口腔牙齒的結(jié)構(gòu)與齲齒的模式圖健康牙和蛀牙齲齒的發(fā)生預(yù)防齲齒一、做到每天早晚刷牙,特別是在吃糖果和甜食后漱口。二
2025-11-09 19:29