【摘要】巧克力及其制品的生產(chǎn)工藝巧克力的發(fā)展最早出現(xiàn)的巧克力,起源于墨西哥地區(qū)古代印第安人的一種含可可的食物,味道苦而辣。早在14世紀墨西哥人在生產(chǎn)可可豆時加入糖進行了簡單的加工處理,制成一種既能沖飲又能咀嚼的食物,巧克力問世。到16世紀被西班牙征服者在墨西哥嘗到一種用可可做成的飲
2025-03-10 23:32
【摘要】片劑的制備必須具備三個條件:流動性、壓縮成形性﹙可壓性﹚和潤滑性。良好的流動性可使物料順利地流入壓片機的模圈,避免片劑重量差異過大;良好的壓縮成形性可使物料壓縮成具有一定形狀的片劑;潤滑性使片劑從沖模中順利推出。?片劑制備技術的分類:制粒壓片、粉末直接壓片?原輔料的流動性、壓縮
2025-03-08 10:40
【摘要】配合飼料制造工藝與技術南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院CollegeofAnimalScienceandTechnologyNanjingAgriculturalUniversity李忠平副教授2023、1、18FeedManufacturingTechnology(2023版)前言本章提示:了解本課程與畜
2025-01-21 05:59