【必修1】42生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型1(留存版)
【正文】 的物質(zhì) 溶于脂質(zhì)的物質(zhì) 細(xì)胞膜 19世紀(jì)末 “ 歐文頓實(shí)驗(yàn) ” 歐文頓是通過(guò)對(duì)現(xiàn)象的推理分析，還是通過(guò)膜成分的提取和鑒定來(lái)提出假說(shuō)的？ 根據(jù)該實(shí)驗(yàn)，歐文頓提出什么假說(shuō)？ 20世紀(jì)初，科學(xué)家將細(xì)胞膜從 哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞 中分離出來(lái)，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜不但會(huì)被溶解脂質(zhì)的物質(zhì)溶解，也會(huì)被蛋白酶分解。 該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么問(wèn)題？ 以你現(xiàn)有的生物學(xué)和化學(xué)知識(shí)，你能通過(guò)什么實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證膜的成分中有蛋白質(zhì)？ 細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì) 1925年，兩位荷蘭科學(xué)家用 丙酮 從人的紅細(xì)胞中提取 脂質(zhì) ，在空氣 水界面上鋪展成單分子層，測(cè)得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞表
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