【正文】 違反 《 食品安全法 》 第 3 39條 使用 非食品原料 或 食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì) ，或以 回收食品為原料 生產(chǎn)食品，或經(jīng)營(yíng)上述食品 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) 營(yíng)養(yǎng)成分不安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒 等人群食品 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) 病死、毒死 、死因不明的 肉類 經(jīng)營(yíng) 未 按規(guī)定 檢疫 （或檢疫不合格）的肉類，未經(jīng)檢驗(yàn)（或檢驗(yàn)不 合格 ） 的肉類 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國家命令禁止的食品 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)添加藥品的食品 違法使用劇毒、高毒農(nóng)藥 明知從事違法行為，仍 為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件 的 （ 2）、 8種嚴(yán)重違法情形 上述 16項(xiàng)（情節(jié)嚴(yán)重的）和第 7項(xiàng)，可給予行政拘留 八種嚴(yán)重的違法行為處罰 變 化 舊法：第 85條 新法：第 123條 首先判斷是否構(gòu)成犯罪 無 尚不構(gòu)成犯罪的，實(shí)施行政處罰 提高罰款額度（ 6種情形） 貨值不足一萬元： 2千 5萬 貨值一萬元以上： 5倍 10倍 貨值不足一萬元： 10萬 15萬 貨值一萬元以上： 15倍 30倍 增加 非法提供場(chǎng)所或者其他條件的 違法 行為 責(zé)任（需明知） 無 責(zé)令停止違法行為，沒收違法所得 ，并處 10萬 20萬 罰款 增加行政拘留罰種（ 7種情形） 無 情節(jié)嚴(yán)重的，可由公安部門 對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處 5日 15日拘留 違反 《 食品安全法 》 第 3 3 49條 （ 3）、 11種較為嚴(yán)重違法情形 用 超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn) 食品、食品添加劑，或者經(jīng)營(yíng)上述 產(chǎn)品 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) 超范圍、超限量使用食品添加劑 的食品 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) 標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期 或者超期的食品、食品添加劑 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) 未按規(guī)定注冊(cè) 的 特殊食品 ，或者未按注冊(cè)的配方、工藝等組織生產(chǎn) 以 分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉 ，或者同一企業(yè)以同一配方生產(chǎn)不同品牌 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑的 （如：指示菌超標(biāo)） 生產(chǎn) 食品相關(guān)產(chǎn)品新品種 ，未通過安全性評(píng)估，或者生產(chǎn) 不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 的食品相關(guān)產(chǎn)品 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)危害人體健康的物質(zhì)含量 超 標(biāo) 的食品、食品添加劑 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐敗 變質(zhì) 、混有 異物 、 摻假摻雜 的食品、食品添加劑 利用 新的食品原料生產(chǎn)食品 ，或者生產(chǎn) 食品添加劑新品種未通過安全性評(píng)估 1 拒不召回 或者停止經(jīng)營(yíng) 十一類較為嚴(yán)重的違法行為處罰 變 化 舊法：第 85條 新法：第 124條 首先判斷是否構(gòu)成犯罪 無 尚不構(gòu)成犯罪的，實(shí)施行政處罰 提高罰款額度 貨值不足一萬元： 2千 5萬 貨值一萬元以上： 5倍 10倍 貨值不足一萬元： 5萬 10萬 貨值一萬元以上： 10倍 20倍 新增 7種違法情形 無 見上 違反 《 食品安全法 》 第 3 3 7 80、 8 82條 （ 4）、 4種一般違法情形 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)被 包裝材料等污染 的食品、食品添加劑 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) 無標(biāo)簽 （或不符規(guī)定） 的預(yù)包裝食品、食品添加劑 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) 轉(zhuǎn)基因食品 未按規(guī)定進(jìn)行標(biāo)示 采購或者使用不符標(biāo)準(zhǔn)的食品原料 、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品 四類一般違法行為處罰 變 化 舊法：第 86條 新法：第 125條 提高罰款額度 貨值不足一萬元： 2千 5萬 貨值一萬元以上： 2倍 5倍 貨值不足一萬元： 5千 5萬 貨值一萬元以上： 5倍 10倍 新增 1種違法情形 無 轉(zhuǎn)基因食品未按規(guī)定進(jìn)行標(biāo)示 調(diào)整 標(biāo)簽、說明書瑕疵 的處罰（ 不影響食品安全且不會(huì) 產(chǎn)生 誤導(dǎo) ） 無 先責(zé)改，再處罰 拒不改正，罰 2千以下 （ 5）、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程違法行為 14項(xiàng) 未建立食品安全 管理制度 ，或者配備、培訓(xùn)、考核 食品安全管理人員 未制定食品安全 事故處置方案 餐具、飲具 等 使用前未經(jīng)