【正文】 加工要做到以最好的商品展示給顧客，并能降低損耗，增加銷售。? （二）收貨數(shù)量要求：– 根據(jù)上日晚上 訂單 來確定，上下不能變動太大。? 一包煙和一頓飯的錢就讓你得到幾百份相關(guān)學(xué)習(xí)視頻和資料 。三、蔬菜的上架標準? （一）蔬菜類的收貨標準? 根莖類：莖部不老化，個體均勻，未發(fā)芽、變色。 ”并致謝；– 上貨時應(yīng)將未銷售完的貨品擺放在新上貨品的上 面，避免因擺放時間過長增加損耗；– 上貨時應(yīng)遵循 “先進先出 ”的原則；切記：如不清楚來貨時間，應(yīng)向倉管員或其他人咨詢，避免貨品庫存時間過長而變質(zhì)。因而先完成任務(wù)的應(yīng)主動幫助還沒完成的， 晚班人員發(fā)現(xiàn)早班人員還未完成的也應(yīng)主動幫忙， 而不應(yīng)各自分明，早晚班界限分明。臺面維護及促銷? （一）臺面維護– 臺面維護員最突出的是一個 “勤 ”字。 一月 21一月 2102:23:2302:23:23January 22, 2023? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 一月 2102:23:2302:23Jan2122Jan21? 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 。– 在賣埸要能隨時見到臺面維護員的身影。 注：在加工過程中應(yīng)注意倉庫衛(wèi)生，主動把垃圾收入垃圾筐 內(nèi)，協(xié)助倉管搞好倉庫環(huán)境。– 每次上貨完畢，應(yīng)快速瀏覽整個排面，注意哪些商 品需要立即上貨，哪些需要加大存貨量，并知會加 工間伙伴。質(zhì)地脆嫩、堅挺，球形葉菜，結(jié)實，無老幫。? 創(chuàng)業(yè)小店，蛋糕，烘焙等開業(yè)經(jīng)營管理和各種配方資料視頻。四、蔬菜質(zhì)量控制標準五、蔬菜陳列方法? (一 )、圓積型； ? (二 )、圓排型 ；? (三 )、莖排型 ；? (四 )交差型 (互相配合型 ) ；? (五 )、格子型 ? (六 )、段積型 ? (七 )、投入型 五、蔬菜陳列方法? (八 )、并立型； ? (九 )、堆積型； ? (十 )、植入型； ? (十一 )、散置型； ? (十二 )、莖積型； ? (十三 )、圍繞型； ? (十四 )、面對面型； ? (十五 )、背向型； 五、蔬菜陳列方法? (十六 )、搭配型； ? (十七 )、組合型； ? (十八 )、階梯型； 蔬菜陳列案例 1蔬菜陳列案例 2蔬菜陳列案例 3蔬菜陳列案例 4蔬菜陳列案例 5蔬菜陳列案例 6蔬菜陳列案例 7蔬菜陳列案例 8蔬菜陳列案例 9蔬菜陳列案例 10蔬菜陳列案例 11蔬菜陳列案例 12? 這些程序是緊密相連缺一不可的，任一程序做得不好，都會降低整體工作效率，浪費資源，增加成本 。– 上貨員與綁菜員之間：賣埸單品銷售情況迅速提供給 綁菜員，在空余時間應(yīng)主動幫助綁菜員。早上來的貨品（如 葉菜、青瓜等），如不能及時上臺面，應(yīng)及早入庫，避免因氣 溫過高而腐爛。– 有不屬于本臺面的貨品，應(yīng)及時還原，不要給顧客一種零亂的感覺。 2:23:23 上午 2:23 上午 02:23:23一月 21? 沒有失敗，只有暫時停止成功！。 一月 21一月 2102:23:2302:23:23January 22, 2023? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 一月 212:23 上午 一月 2102:23January 22, 2023? 1少