【摘要】第八章前廳部服務(wù)質(zhì)量管理?掌握服務(wù)與服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)涵、本質(zhì)、服務(wù)賓客原則;?熟悉服務(wù)意識(shí)要點(diǎn)、前廳質(zhì)量管理內(nèi)容與方法、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)與個(gè)性化服務(wù)的關(guān)系;?熟悉前廳部與相關(guān)部門的協(xié)調(diào)與溝通、前廳部安全管理的內(nèi)容。學(xué)習(xí)目的第一節(jié)服務(wù)的內(nèi)涵與性質(zhì)?一、服務(wù)的內(nèi)涵?服務(wù)是結(jié)合有形的設(shè)施、產(chǎn)品與無(wú)形的內(nèi)涵、文化所形成
2025-02-16 15:04
【摘要】2023/2/121第五章飯店服務(wù)質(zhì)量管理第五章飯店服務(wù)質(zhì)量管理?飯店服務(wù)質(zhì)量概述?飯店服務(wù)質(zhì)量管理2023/2/122第五章飯店服務(wù)質(zhì)量管理飯店的服務(wù)質(zhì)量的管理是飯店在激烈競(jìng)爭(zhēng)中取得相對(duì)優(yōu)勢(shì)的為直接的、重要的途徑。飯店服務(wù)質(zhì)量是飯店生存與發(fā)展的基礎(chǔ)!2023/2/123第五章飯店
2025-01-25 18:34
【摘要】飯店服務(wù)質(zhì)量等級(jí)通用標(biāo)準(zhǔn)深圳麒麟山莊張湖清?服裝1)崗位服裝?各崗位員工著本崗制服上崗,服裝干凈、整潔、無(wú)污跡、油跡。?崗位服裝平整、挺括、無(wú)皺褶,線條輪廓清楚
2025-01-25 18:27