【正文】 冬小麥 —單季稻 冬油菜 —單季稻 冬小麥 —單季稻 ?旱地 冬小麥 /春玉米 —秋菜 冬小麥 —夏玉米 冬油菜 —夏玉米 冬小麥 /春玉米 —秋菜 種什么 種多少 作物布局 種植制度 種在哪里 如何種 復(fù)種與間混套作 耕作學(xué) 耕作制度 年度間銜接 輪作與連作 土壤耕作 農(nóng)田培肥 養(yǎng)地制度 水分管理 農(nóng)田基本建設(shè) 農(nóng)田防護(hù) （二）研究耕作制度的目的 ? 提高土地與農(nóng)作物 生產(chǎn)力 ? 提高各類資源的 利用效率 ? 增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入和 促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展 ? 提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的 可持續(xù)能力 二、耕作制度的功能 （一）技術(shù)功能 農(nóng)作物種植的合理布局技術(shù) 復(fù)種、間套作等多熟種植技術(shù) 輪作倒茬技術(shù) 農(nóng)牧結(jié)合技術(shù) 土壤耕作技術(shù) 區(qū)域耕作制度優(yōu)化設(shè)計(jì)技術(shù) （二）宏觀布局功能 種植業(yè)合理布局與結(jié)構(gòu)調(diào)整 耕作制度結(jié)構(gòu)分析和調(diào)整 耕作制度分類及區(qū)劃 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合發(fā)展及技術(shù)體系構(gòu)建 耕作制度的功能 ?微觀技術(shù)功能 ? 應(yīng)用科學(xué) 、 技術(shù)科學(xué) 、 可觀測性 – 硬技術(shù) 、 有結(jié)果 ? 土地上多作物組合技術(shù) 田間配置技術(shù) ? 麥 、 稻 、 棉 … 寬廂 、 中廂 、 窄廂 … ? 農(nóng)田多因素改良技術(shù) ? 土壤 、 肥料 、 水分 、 溝渠雜草 … ? 農(nóng)田 （ 土地 ） 種植業(yè)多年生產(chǎn)綜合技術(shù) ? 水旱輪作 、 有機(jī)質(zhì)增加 、 結(jié)構(gòu)改良 ? 具體生產(chǎn)過程 、 具體生產(chǎn)單位 ， 提高效率和效益 ? 作物生產(chǎn) 、 種植生產(chǎn) 、 農(nóng)戶生產(chǎn) 、 農(nóng)場生產(chǎn) 、 增產(chǎn)增收 ?宏觀戰(zhàn)略功能 ?管理科學(xué) 、 經(jīng)濟(jì)科學(xué) 、 軟科學(xué) ?無具體直接產(chǎn)品 ， 綜合效果 ?資源安排 、 使用規(guī)劃 ?土地 、 資金 、 勞力 ， 如何獲取最佳總效益 ?生產(chǎn)單位經(jīng)營規(guī)劃 ?生產(chǎn) 銷售 再生產(chǎn) ， 結(jié)構(gòu) 、 動(dòng)態(tài) ， 如何發(fā)展 、 壯大 ?地區(qū)區(qū)域生產(chǎn)布局規(guī)劃 ?空間分布 、 相互關(guān)系 、 結(jié)構(gòu)優(yōu)化 、 生產(chǎn) — 流通 — 消費(fèi)一體規(guī)劃 ，如何實(shí)現(xiàn)整體平衡 、 協(xié)調(diào) 、 互惠 、 全面發(fā)展 ?地區(qū)區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 ? 5年 、 10年發(fā)展計(jì)劃 、 生產(chǎn)結(jié)構(gòu) ， 什么是方向 、 支柱 、 增長點(diǎn) 農(nóng)業(yè)的概念 （大農(nóng)業(yè)與小農(nóng)業(yè)、廣義農(nóng)業(yè)與狹義農(nóng)業(yè)） 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)質(zhì)： 以耕地為車間、綠色植物為工具或機(jī)器 能量轉(zhuǎn)化 太陽輻射能 化學(xué)能 物質(zhì)生產(chǎn) 無機(jī)物質(zhì) 有機(jī)物質(zhì) CO2+H2O （ CH2O） n +O2 (112kcal) （動(dòng)物生產(chǎn)也是一種能量和物質(zhì)的轉(zhuǎn)換過程