【正文】 生物農(nóng)藥n 病蟲(chóng)害綜合防治n 農(nóng)藥安全合理施用：施用量、使用期（安全間隔期）農(nóng)膜污染n 推廣優(yōu)質(zhì)農(nóng)膜n 加強(qiáng)農(nóng)膜回收n 適時(shí)揭膜n 開(kāi)發(fā)可降解農(nóng)膜畜禽養(yǎng)殖污染防治（ 1）防治原則n 資源化利用：肥料、飼料、燃料n 總量控制：挪威： 1頭牛、 8頭豬、或 67只蛋雞，應(yīng)有 。如甲硫醇、乙硫醇、硫化氫、氨氣等。 出欄豬 ，家禽 743億只。絕大部分小城鎮(zhèn)的生活污水未經(jīng)處理。第八章 農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù) 與農(nóng)產(chǎn)品安全第一節(jié)、農(nóng)業(yè)環(huán)境與保護(hù)一、農(nóng)業(yè)環(huán)境的概念和特點(diǎn)二、農(nóng)業(yè)環(huán)境問(wèn)題三、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)第二節(jié) 生活垃圾 1kg/人天。 2023年，全國(guó)肉類總產(chǎn)量 6340萬(wàn)噸，禽蛋 2288萬(wàn)噸，奶類產(chǎn)量 1029萬(wàn)噸，世界第一。主要包括醇類、酸類、酮類、醛類、硫醇類和含氮雜環(huán)化合物。第四，加強(qiáng)有關(guān)法制法規(guī)的建設(shè)，特別是針對(duì)當(dāng)前規(guī)?；B(yǎng)殖以及相關(guān)的生態(tài)環(huán)境的破壞情況，今年要在立法方面加強(qiáng)工作。我國(guó)占世界 7%的耕地面積養(yǎng)活了占世界 22%的人口。? （山東）是指出自良好生態(tài)環(huán)境，按照無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)或加工，有毒有害物質(zhì)含量控制在安全允許范圍內(nèi)，符合《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品》山東省地方標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品（含初加工產(chǎn)品）。整個(gè)圖形描繪了一副明媚陽(yáng)光下的和諧生機(jī)，告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無(wú)污染食品，能給人們帶來(lái)蓬勃的生命力。綠色食品AA級(jí) A 級(jí)有機(jī)食品無(wú)公害食品綠色食品 有機(jī)食品和無(wú)公害食品有機(jī)食品與綠色食品的區(qū)別級(jí) 二、開(kāi)發(fā)綠色（有機(jī)）食品的意義? 生態(tài)破壞? 環(huán)境污染? 食品安全與保障? 可持續(xù)發(fā)展? 市場(chǎng)準(zhǔn)入 表 1 生態(tài)環(huán)境問(wèn)題與有機(jī)農(nóng)業(yè)續(xù)表 1 生態(tài)環(huán)境問(wèn)題與有機(jī)農(nóng)業(yè)續(xù)表 1 生態(tài)環(huán)境問(wèn)題與有機(jī)農(nóng)業(yè)三、綠色食品開(kāi)發(fā)（一） 中國(guó)綠色食品發(fā)展歷程? 自 1984年廣州出現(xiàn)第一家無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地開(kāi)始，我國(guó)綠色食品便得到飛速發(fā)展。截至 1999年 9月底，已批準(zhǔn)使用綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品達(dá) 331個(gè)，比上年同期的 276個(gè)，增加了 55個(gè)產(chǎn)品，增長(zhǎng)了 20％。 ,50120銅 5040510520201520 使用的主要原料必須是來(lái)自綠色食品產(chǎn)地的、按綠色食品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品。系指生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合 NY/T391的要求，生產(chǎn)過(guò)程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和身體健康的物質(zhì)，按有機(jī)方式生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)專門結(jié)構(gòu)認(rèn)定，許可使用 AA級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品 。（二）、有機(jī)（天然）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范 農(nóng)作物生產(chǎn)(1) 栽培的種子和種苗（包括球莖類、鱗莖類、植物材料、無(wú)性繁殖材料等）必須來(lái)自認(rèn)證的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。也可以使用系統(tǒng)外未受污染的有機(jī)肥料，但應(yīng)有計(jì)劃的逐步減少使用的數(shù)量。(15) 提倡用平衡施肥管理、早期苗床準(zhǔn)備和預(yù)先打穴、地面覆蓋結(jié)合采用限制雜草生長(zhǎng)發(fā)育的栽培技術(shù) (輪作、綠肥、休閑 )等措施以及機(jī)械、電力、熱除草和微生物除草劑等方法來(lái)控制和除掉雜草。(5) 在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)實(shí)行輪作，輪作的作物品種應(yīng)多樣化。綠色食品的主要原料須來(lái)自綠色食品基地或經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定。152010050100_園地 ,(NOx（生態(tài)農(nóng)業(yè)） —— 提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)和量，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式相對(duì)應(yīng)，食品也可大致分為普通食品、綠色食品和有機(jī)食品。系指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志，無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。 “ 三致作用 ” ：致突變、致畸變、致癌變。（一）對(duì)策措施：第一，啟動(dòng)農(nóng)村小康建設(shè)環(huán)保行動(dòng)計(jì)劃。 Cu: 動(dòng)物對(duì)銅的需要量：豬 3~7mg/kg飼料，家禽 6~8mg/kg飼料。（三）主要農(nóng)業(yè)環(huán)境污染的危害污水灌溉：重金屬（ Cd、 Pb、 Hg）污染化肥：過(guò)量或非平衡施用 N、 P：水體富營(yíng)養(yǎng)化 N：地下水硝酸鹽污染 .限量： 20 mg N /L NOx：大氣污染 土壤酸化 食物硝酸鹽累積： WHO限量標(biāo)準(zhǔn)：700 mg/kg (Fw) P:土壤重金屬污染： Cd、 As、 Pb等農(nóng)藥： 直接進(jìn)入土壤、水體、大氣 直接污染作物 持久性農(nóng)藥： DDT、六六六等。 化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜污染：化肥用量 3300多萬(wàn)噸，農(nóng)藥 80100萬(wàn)噸，農(nóng)膜 88萬(wàn)噸，化肥利用率30%。、綠色食品和有機(jī)食品的開(kāi)發(fā)一、農(nóng)產(chǎn)品安全的涵義我國(guó)的安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)體系一、農(nóng)業(yè)環(huán)境的概念和特點(diǎn)農(nóng)業(yè)環(huán)境的概念167。216。環(huán)境自凈能力。 除臭處理：吸附法、氧化法等第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品安全與人體健康一、農(nóng)產(chǎn)品安全的涵義二、農(nóng)產(chǎn)品安全現(xiàn)狀三、農(nóng)產(chǎn)品污染及其成因四、農(nóng)產(chǎn)品污染與人體健康一、農(nóng)產(chǎn)品安全的涵義● 糧播面積必然減少，單產(chǎn)需提高 20％以上以保證口糧自給為目標(biāo)，情況就好得多以保證口糧自給為目標(biāo)，情況就好得多● 2023年 13億人口、平均每人每天消費(fèi) 糧，全年約需 260公斤原糧，全國(guó)約需口糧 ，只占當(dāng)年糧食總產(chǎn)的 70％％● 2023年 ，全國(guó)共需口糧 ，僅比 2023年增加 3900萬(wàn)噸，僅增產(chǎn) 8％％ ，化肥 N僅需增加 780萬(wàn)噸萬(wàn)噸 （假定飼料糧不再增加），都遠(yuǎn)低于為保障糧食安全需增產(chǎn) 18％％ 和增施 1700萬(wàn)噸萬(wàn)噸 N的要求◆ 保證口糧自給的同時(shí)，有可能保護(hù)好環(huán)境三、農(nóng)產(chǎn)品污染及其成