【正文】 目標 減少變異 10/25/2023 24 國堡國際教育訓(xùn)練教材 品質(zhì)改善的基本邏輯 測量 分析 改進 控制 不良率是多少 ? ●確定可能不良 的機會 ●檢測每次機會 中所發(fā)生的不良 不良於何時 何地發(fā)生 ? 我們?nèi)绾? 改進程序 ? 我們?nèi)绾未_保 程序無誤持續(xù) 進行下去 ? ●找出不良於何時 何地發(fā)生 ( 大問題或小 問題 ) ● 與最好的等級做比較 ●制定績效目標 關(guān)鍵 步驟 分析 步驟 ●檢討不良發(fā)生的原因 ● 測試並確定重大影響 下之變數(shù)為何 ●研擬計劃改進程序 ●因時制宜做適當?shù)? 監(jiān)督 ●產(chǎn)品一覽表 ●流程圖 ●資料收集表 ●柏拉圖 ( 依不良類型分類 ) ●直方圖 ●程序能力分析 ●確定標竿 ●群策群勵 ●實驗設(shè)計 ●魚骨圖 ●檢查圖表 ●控制圖表 10/25/2023 25 國堡國際教育訓(xùn)練教材 以供應(yīng)鏈改善整體的效率與品質(zhì) ? 供應(yīng)鏈管理： Supply Chain Management, SCM ? 透過一個整合的系統(tǒng)，來管理資訊流、物流及服務(wù) ? 從原物料供應(yīng)商、到工廠、到倉儲、到顧客的整套服務(wù) ? 委外經(jīng)營（ outsourcing） ? 分眾生產(chǎn)（ mass customization） ? 將產(chǎn)品或服務(wù)行程的所有價值活動串連，形成完整的價值活動鏈結(jié)，每家公司在自己負責的價值活動環(huán)節(jié)盡力。 ISO）在 ISO 840294中對於品質(zhì)（ Quality）的定義： ? 為「一實體（ entity）的整體特性，具有滿足既定與隱含需求的能力」 ?品質(zhì)發(fā)展過程的幾個階段： ? 合乎規(guī)格階段 ? 適用階段 ? 超越顧客預(yù)期階段 10/25/2023 4 國堡國際教育訓(xùn)練教材 產(chǎn)品品質(zhì)的構(gòu)面 ?績效 ( performance ) ?特性 ( special features ) ?可靠性 ( reliability ) ?一致性 ( conformance ) ?耐久性 ( durability ) ?美學(xué) ( aesthetics ) ?服務(wù)性 (serviceability ) ?認知品質(zhì) ( perceived quality ) 10/25/2023 5 國堡國際教育訓(xùn)練教材 品質(zhì)影響生產(chǎn)力與價值 ? 需求彈性低（ Inelastic demand）者品質(zhì)變化一點就會產(chǎn)生很大價差，需求彈性高（ Elastic demand）者，品質(zhì)變化比較不影響價格 10/25/2023 6 國堡國際教育訓(xùn)練教材 作業(yè)與品質(zhì)管理概念發(fā)展 年代 原則 工具 發(fā)明者 1910年代 科學(xué)管理 的原則 時間研究 工作研究 泰勒 動作經(jīng)濟原則 應(yīng)用至細微的動作 Gilbreth 夫婦，工業(yè)工程師、心理學(xué)家 人體工學(xué) 工作疲勞