【正文】 ? 交通：徒步 —— 飛機 空中索道 —— 輪船 各類汽車 、 電瓶車 、 馬車 、 滑桿 住宿業(yè)： 賓館飯店 、 旅館 、 分時度假飯店 、 度假別墅 餐飲業(yè)： 飯店 、 旅行餐飲服務(wù) 、 快餐店 、 咖啡廳等 ? 購物： 各種土特產(chǎn) 、 紀念品的專門商店 、 街市 、 市場 7 二、什么是旅游學(xué)？ 問題 1: 是否所有的人都在旅游？ 哪些人去旅游 ？那些人不旅游？為什么？ ? 經(jīng)濟水平 ? 閑暇時間 ? 個人的喜好 —— 性格、年齡、性別、職業(yè)、學(xué)歷等 8 問題 2. 旅游者是否在地球各處平均分布？ 那些地方多？那些地方寡？為什么？ ? 旅游資源分布的地域性 — 資源豐富旅游者就多嗎？ ? 地理區(qū)位條件 —— 區(qū)位條件好旅游者就多嗎？ ? 政策 —— 準入、辦手續(xù)的難易； ? 安全； ? 服務(wù)水平； ? 價格； ? 環(huán)境； 9 問題 3:為什么世界各國和地區(qū)政府都旅游作為一項重要的產(chǎn)業(yè)進行發(fā)展？ 旅游者本身及其旅游活動帶來了經(jīng)濟和社會的諸多積極影響： 經(jīng)濟收入、外匯、 就業(yè)、 文化、環(huán)境、社會風(fēng)尚等。 22 本專業(yè)教師還擔任社會兼職和參加有影響的社會活動 ? 佛山市城市規(guī)劃委員會委員； ? 廣東省全國導(dǎo)游人員資格考試考前培訓(xùn)導(dǎo)師和現(xiàn)場口試的考評員； ? 佛山市星級酒店評定委員會會員； ? 佛山旅游信息管理系統(tǒng)的專職培訓(xùn)導(dǎo)師； ? 作為旅游方面的專家經(jīng)常應(yīng)邀參加電臺、電視臺、政府等部門的旅游發(fā)展研討活動； ? 先后承擔了佛山市旅游行業(yè)、佛山賓館、珠江飲食集團、平州賓館等單位中層以上經(jīng)理的專業(yè)培訓(xùn)，使佛科院具有了一定的專業(yè)影響。這也是迄今為止在廣東省高校中極少數(shù)、省地方高校中唯一一個獲得規(guī)劃資質(zhì)的單位。 準備好了嗎？ ?不要猶豫、不要彷徨，去投入到這個生機盎然、蒸蒸日上、充滿活力的行業(yè)吧，我將與您同行！ ? — 獻給 05級旅游管理專業(yè)的同學(xué)們 1 ? 您正在出發(fā)進行一次遠航， 去探索旅游業(yè)這個主題。 編著兩本旅游管理教材 28 實驗設(shè)備 ? 實驗室位于新落成的基礎(chǔ)實驗大樓內(nèi)，具有寬敞、整潔、美觀的室內(nèi)外環(huán)境； ? 擁有綜合管理室 、 多媒體教學(xué)演示室，旅游信息系統(tǒng)實驗室、圖片沖印室、資料室、旅游模擬餐飲、客房、西餐調(diào)酒室、形體訓(xùn)練等實驗實踐用房 。 20 師資狀況 教 師 職 稱 結(jié) 構(gòu) 圖1 1 %2 6 %2 1 %4 2 %高 級 副 高中 級 初 級教 師 學(xué) 歷 結(jié) 構(gòu) 圖1 1 %3 2 %5 7 %博 士 碩 士本 科051