【摘要】機械制造技術(shù)MechanismManufactureTechnology孫慶群制作配套教材:第2章金屬切削加工理論及其應用【學習目標】本章主要介紹金屬切削加工過程中的切削變形、積屑瘤、加工硬化、切削力、切削熱和切削溫度、刀具磨損和刀具壽命等物理現(xiàn)象以及磨削當中的特點,同時介
2025-02-05 12:10
【摘要】食品加工機械與設(shè)備?任課教師:第四章干燥機械與設(shè)備第一節(jié)噴霧干燥設(shè)備第二節(jié)電磁輻射干燥設(shè)備第三節(jié)其他干燥設(shè)備濃縮與干燥的概念區(qū)別干燥:是將潮濕的固體、膏狀物、濃縮液及液體中的水或溶劑從食品或食品物料中除去水分的過程。物料的水分(溶劑)含量一般可在3%~11%左右,甚至更
2025-01-05 09:19
【摘要】去皮機去皮設(shè)備清洗設(shè)備速凍設(shè)備設(shè)備咨詢陳先生1506681786613356398639學習要點?工作原理?關(guān)鍵結(jié)構(gòu)?物料進出路線?清洗水路線(一)果蔬清洗設(shè)備的作用?農(nóng)藥殘留?化學添加劑殘留?塵土泥沙?微生物?其他污染物:蟲、卵…
2025-03-05 12:49