【正文】 照度均勻，避免設(shè)備造成過多的陰影。 二、職工用房的位置及出入口應(yīng)避免職工人流路線與旅客人流路線互相交叉。 九、廚房與餐廳連接，盡量做到出入口分設(shè)，使送菜與收盤分道，并避免氣味竄入餐廳。 備品庫。 三、餐廳必須緊靠廚房，以利于提高服務(wù)質(zhì)量。 四、客房層開水間應(yīng)設(shè)有效的排氣措施；不應(yīng)使蒸汽和異味竄入客房。 職工自行車停車數(shù)，按職工人數(shù) 20％～ 40％考慮，面積按 1． 47平方米計(jì) . 一、客房類型分為：套間、單床間、雙床間(雙人床間 )、多床間。 定義 資 料 名 稱 編 制 等 級(jí) 旅游旅館設(shè)計(jì) 暫行標(biāo)準(zhǔn) 國家計(jì)劃委員會(huì) 一、二、三、四（級(jí)） 旅館建筑設(shè)計(jì)規(guī)范 建設(shè)部建筑設(shè)計(jì)院 一、二、三、四、五、 六（級(jí)） 國家旅游涉外飯店等級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 國家旅游局 五、四、三、二、一（星） 我國的旅館等級(jí)規(guī)定 功能分析 選址參考 一、滿足城市規(guī)劃與城市設(shè)計(jì)的要求。 (4)職工出入口：宜設(shè)在職工工作及生活區(qū)域，用于旅館職工上下班進(jìn)出，位置宜隱蔽。 指 標(biāo) 名 稱 超豪 華級(jí) 豪華級(jí) 舒適級(jí) 經(jīng)濟(jì)級(jí) 投資（萬美元 /間） ≥10 710 57 ≤5 開間 進(jìn)深 ≥ ≥9 客房 凈面積 ≥25 2025 1620 ≤16 衛(wèi)生間 凈面積 ≥8 68 46 ≤4 衛(wèi)生間 潔具數(shù)量 56 45 3 3 標(biāo)準(zhǔn)客房排列與柱距分配關(guān)系 標(biāo)準(zhǔn)客房排列與柱距分配關(guān)系 套 房 客房 室內(nèi)凈高 一、客房居住部分凈高度，當(dāng)設(shè)空調(diào)時(shí)不應(yīng)低于 ；不設(shè)空調(diào)時(shí)不應(yīng)低于 。 七、衛(wèi)生間管道應(yīng)有可靠的防漏水、防結(jié)露和隔聲措施，并便于檢修。 會(huì)議室 一、大型及中型會(huì)議室不應(yīng)設(shè)在客房層。排水溝盡量采用明溝，排水溝寬度不宜小于200mm，深度不宜小于150mm用水溝盡量環(huán)通，避免死角。