【正文】 上數(shù)值帶入焓平衡方程解得：W1=， W2=， W3=，W4=求傳熱面積：（取K=2000W/（m2?℃））S1==S2==S3==S4==相對(duì)偏差εs=1－=1－＜3%取傳熱面積為152m2蒸汽的經(jīng)濟(jì)程度為：W/D=。為了保證脹管后達(dá)到不滲透的要求具經(jīng)驗(yàn)，管間的截面積f不能小于最小值f最小=190mm2，管板截面積f的計(jì)算如下：f=（a－d0）S （mm）式中：a—相鄰管心距：52mm d0—管子外徑 S—管板厚度則S=f/（a－d0）+C 其中： C—腐蝕裕度，一般取C=4mmS最小=f最小/（a－d0）+C=190/（50－40）+4=20mm。表 64 原料、輔料單耗量原料、輔料價(jià)格每天耗量 t合計(jì)商品淀粉2100元/t699993a淀粉酶36000元/t活性炭29元/tCacl21000元/tNa2CO31350元/t水表65 投資概算序號(hào)項(xiàng)目金額（萬(wàn)元）1主要設(shè)備2管道閥門等3安裝費(fèi)（5%）4技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)605廠房130406安裝電控207空氣凈化20 產(chǎn)品核算根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查可知：商品淀粉平均價(jià)格2100元/t，根據(jù)上表，則：原料=699993++++= 經(jīng)濟(jì)核算根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查可知耗電量的費(fèi)用=5=耗水量的費(fèi)用==耗煤量的費(fèi)用=200=5014元每日總費(fèi)用=++5014= 年利潤(rùn)的計(jì)算目前麥芽糊精市場(chǎng)價(jià)格是4000元/t，則每日所得利潤(rùn)=4000=1249320元扣除原料費(fèi)和水電費(fèi)，得每日的收入==則一個(gè)月按30天計(jì)，則每月的收入=30=全廠職工80人平均工資1500元/月150080=120000元每月實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)為利潤(rùn)的3%上繳利稅 ：純利潤(rùn)的10%福利費(fèi)：5000元/月設(shè)備折舊及維修費(fèi)用 5000元/月則每月的純利潤(rùn)=（3%）（110%）=13678331元 投資回收期工廠總投資費(fèi)用=+++60+13040+20+20=資金回收期=10000/13678331=即11個(gè)月。這種結(jié)構(gòu)的成膜裝置具有物料分配均勻，加工制造簡(jiǎn)單，清洗方便的優(yōu)點(diǎn)。=℃查表得：r1=39。=t1△139。==℃， △t239。=t2△239。=39。==℃， T239。+△139?！嫫瘽摕幔?kcal/kg=℃，T439。==℃△t339。=r2=39。= +++=℃重新核算各效濃度及各沸點(diǎn)升高X1=X2===X3===X4===由經(jīng)驗(yàn)公式：△i=+ 得各效沸點(diǎn)升高△1，=＋＝℃△2，=＋＝℃△3，=＋＝℃△4，=＋＝℃重新核算各效加熱蒸汽溫度，二次蒸汽溫度及各效沸點(diǎn)T1=℃， t1=T1△t139。=℃查表得：r1=39。==℃∑△t39。==℃， T339。綜合考慮下，本設(shè)計(jì)采用Φ402，長(zhǎng)8m的不銹鋼管材料為Crl8Ni9Ti（CB227084）管子長(zhǎng)徑比L/D=8000/36=222﹥100合格。上部、下部的不凝汽管排出管均選Φ252鋼管，上部在距上管板130mm處，下部距下管板280mm處。W4/3600=vd=，.取60mm 封頭與筒體連接上封頭于筒體間連接采用快開蓋法蘭螺栓，回轉(zhuǎn)螺栓M20100。（1）各效的布管數(shù)為安全起見F1=F n=F1/πDL=152（8）=，取216根（2）管心距的確定管板孔徑與中心距：設(shè)管子的外徑為do，相鄰的管中心距為a ，令A(yù)o為一根管子的外截面（等于管板板孔截面）。=℃T4=℃， t4=T4△t439。39。=r3=39。==℃， T139。=r4=39。==℃∑△t39。=r2=39。（1）日處理絕干淀粉量= =（2）日處理濕淀粉量== kg（3）淀粉乳重== kg（4）淀粉乳體積==（5）CaCl2用量=淀粉乳重%=%= kg（6）10% CaCl2用量==（7）10% CaCl2體積== m3（8） Na2CO3用量===（9）10% Na2CO3用量==（10）10% Na2CO3體積== m3（11）加酶量=日處理絕干淀粉量103＝103＝（12）加水量==（13）固形物量=日處理絕干淀粉量+ CaCl2用量+ Na2CO3用量+加酶量=+++=（14）料液量=淀粉乳重+10% Na2CO3用量+10% CaCl2用量+加酶量 =+++=1002372kg（15）錘度（DS）===% 液化工段工藝參數(shù)：蒸汽噴射壓力： kg/m3蒸汽溫度：℃淀粉乳比熱：=各效沸點(diǎn)和有效溫差計(jì)算公式：Cp0=糖的百分比+C水水的百分比T0=60℃，Cpw水==t1△139。重新分配有效溫差S==△t139。39。39。39。==℃， T439。nc=（300）=，取17根D1=52（171）+440=960mm，取1000mm 殼體壁厚的確定與校驗(yàn)殼體材料山經(jīng)濟(jì)取lCrl8Ni9Ti（CB227084），℃，設(shè)壓力為2kg/cm2，假設(shè)屬于短圓筒 壁厚的確定:殼體材料由經(jīng)驗(yàn)選為 l Crl8Ni9Ti，由公式式中 S0—加熱室或蒸發(fā)室壁厚mm D1—圓筒內(nèi)徑mm，取1300mm p—操作壓力 ，取2kg/cm2 m—穩(wěn)定系數(shù) ，lCrl8Ni9Ti制成殼體m=3 H—管體長(zhǎng)度 ，取8000mm E—彈性模數(shù)