【摘要】咖啡廳服務(wù)員工作計(jì)劃樣本 一、咖啡廳服務(wù)員工作職責(zé) 1、自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度，工作安排 2、信表端裝，儀表大方，著裝整潔，住址參加各項(xiàng)例會(huì)。 3、按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的...
2024-12-07 03:28
【摘要】第一篇：酒店咖啡廳服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告 酒店咖啡廳服務(wù)員 一、實(shí)習(xí)目的了解和認(rèn)識(shí)酒店行業(yè)的基本情況，掌握從事酒店工作所需的一些具體操作技能。掌握實(shí)習(xí)部門各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間...
2024-11-05 03:51
【摘要】、晚餐服務(wù)操作制度1．酒店咖啡廳午、晚餐服務(wù)操作程序與早餐服務(wù)操作程序相似，服務(wù)性質(zhì)相同。區(qū)別在于：遞送員送菜牌給各人時(shí)，服務(wù)員可先詢問客人是否需要一些飲料，再拿菜單準(zhǔn)備點(diǎn)菜。2．點(diǎn)菜應(yīng)先女賓后男賓，先老年人后年輕人，先客人后主人。3．點(diǎn)菜按順時(shí)針方向進(jìn)行。在點(diǎn)菜時(shí)，要積極推銷，耐心介紹，腰微彎（表示對(duì)客人恭敬）。4．點(diǎn)菜后，向
2025-04-24 10:59
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