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正文內(nèi)容

嘉洋城國(guó)際俱樂(lè)部大堂技師管理?xiàng)l例(留存版)

  

【正文】 的十倍。 5 不準(zhǔn)泄露或當(dāng)客人面聊其它客人的隱私和聊其它技師的隱私,違者罰款 50100 元。 6 不準(zhǔn)到前廳或打內(nèi)線詢問(wèn)小費(fèi)情況,違者罰款 20 元。 80、 請(qǐng)病假需向值班主管或經(jīng)理請(qǐng)假,病假單必須持區(qū)級(jí)以上的醫(yī)院證明( 50 元以上的收費(fèi)單據(jù))方可生效,否則按事假處理。 9 簽完小費(fèi)撕好單,整理好所用過(guò)的棄物(如臟毛巾、地上的死皮、臟棉簽、紙巾等)和所用工具、到鐘房直接交單、落鐘后立即離開(kāi),不準(zhǔn)在鐘房逗留,違者罰款 30 元。 以上條例并非完備,如有大堂技師犯有其它過(guò)失,公司有權(quán)視情節(jié)輕重給予處罰,所有處分均同處分者見(jiàn)面,并由被處分者在處分單上簽名,如拒絕簽署,也不申訴,過(guò)一天翻 1 倍,三天后自動(dòng)生效。 9 下班時(shí),本班人員必須按牌位的順序抄牌,違者罰款 20元。 7 不得在更衣門口或其它地方等候客人給小費(fèi),查實(shí)一次罰款 50 元。 6 大堂技師下班后,如接到鐘房或管理層的電話需要回公司加班的,應(yīng)及時(shí)趕到并接受鐘房或管理層的安排,否則罰款 50 元。 4 凳子用完之后,要放回原處,否則罰款 20 元。 3 頭鐘快做完時(shí),詢問(wèn)客人是否加鐘,并明確告知客人其項(xiàng)目加鐘的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),如因含糊其詞的釋不到位或誤導(dǎo)客人消費(fèi)等原因,引起客人投訴或不買單,一律按項(xiàng)目解釋不清處理,除賠單外視情節(jié)輕重罰款 30— 100 元。 1 上鐘時(shí),看電視、相互聊天、打瞌睡等罰款 20 元。 上鐘時(shí),要遵照鐘房與管理層(包括領(lǐng)班)上鐘指令的指定位置上鐘,不得挑客,如果指派位置沒(méi)有客人或其它原因應(yīng)立即回來(lái)給鐘房告知,違者罰款 30 元,對(duì)鐘房與管理層(包括領(lǐng)班)安排不服者,罰款 30 元,情節(jié)嚴(yán)重者,停牌并罰款 50 元。男 大堂技師,不留長(zhǎng)發(fā)、胡須、女大堂技師不梳奇異發(fā)型、需化淡妝(畫眉、睫毛、眼影、粉底、口紅)沒(méi)有任何理由和借口,一次違者 20元,兩次翻倍、以此類推。 1 嚴(yán)禁挑客行為與變相挑客,大堂技師主動(dòng)提出換大堂技師或變相要求客人換 技師,單方面要求退掉等,有挑客嫌疑的視情節(jié)輕重罰款 50— 100 元。 2 上鐘時(shí),故意偷懶上洗手間超過(guò)五分鐘的,一律罰款 20元。 4 大堂技師不愿給客人加鐘的視情節(jié)輕重罰款 50—— 100元,若因此而令客人取消加鐘的,大堂技師需另賠鐘錢,情節(jié)嚴(yán)重者給予辭退。 5 大堂技師給客人服務(wù)操作過(guò)程中,如弄傷客人,視情況輕重罰款 50100 并后果自負(fù)。 7 對(duì)客人要做到優(yōu)質(zhì)服務(wù),有任何不滿無(wú)論任何理由都不準(zhǔn)當(dāng)著客人的 面發(fā)泄或與客人爭(zhēng)吵,否則罰款 50200元。 8 客人在前臺(tái)投訴技術(shù)差、罰款 100 元并停牌培訓(xùn)直至培訓(xùn)合格后方可上牌,二次以上者給予辭退。否則按搶牌論處,并以下鐘時(shí)間打尾牌一次。 10 個(gè)別大堂技師有 call 鐘時(shí),先通知鐘房登記,然后到五樓大堂技師休息室等候準(zhǔn)備隨時(shí)上鐘。 8 故意向客人說(shuō)我們沒(méi)有工資只有小費(fèi)或含糊地說(shuō)我們這里 規(guī)定一個(gè)鐘給多少小費(fèi)者處罰所簽小費(fèi) 10 倍的罰款。 7 大堂技師 相互拉幫派者罰款 500 元,并開(kāi)除為首
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