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迷迭香天然抗氧化劑產(chǎn)業(yè)化項目可研報告正文(留存版)

2024-09-14 07:13上一頁面

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【正文】 藥物。在此基礎(chǔ)上滾動投資。地下儲水池 100m3地下循環(huán)水池 100m3同時建設(shè)員工宿舍及食堂。在設(shè)備采購時,采購低噪音設(shè)備,配隔振墊、緩沖、消音器等措施。盡可能選擇太陽能利用,以節(jié)約電能及減少蒸汽使用量,如廠區(qū)照明、洗澡水等可結(jié)合使用。根據(jù)生產(chǎn)實際,分別選擇2噸或4噸鍋爐提供蒸汽。 制冷、暖通由公司冷凍站集中供應(yīng)工藝用冷水,采用螺桿式冷水機(jī)型冷卻塔。 節(jié)能降耗。鍋爐設(shè)計為2臺:6噸鍋爐一臺,2噸鍋爐一臺。 土建及運輸 土建迷迭香天然抗氧化劑車間,一層,2,000㎡(包括:粗粉、浸提、層析、濃縮、干燥、粉碎、包裝等;原料倉庫,一層,2,000㎡;溶劑倉庫,一層,500㎡;成品庫,一層,200㎡;迷迭香晾曬場6,000㎡及鍋爐房;水處理(循環(huán)冷卻水;純凈水及污水處理),配電、空壓、空調(diào)等。公司除發(fā)展20,000畝迷迭香規(guī)范化種植外。 新產(chǎn)品介紹 迷迭香單體產(chǎn)品迷迭香抗氧化劑進(jìn)一步提取,可獲得迷迭香的高端產(chǎn)品——迷迭香酸,迷迭香酚,鼠尾草酸,鼠尾草酚,熊果酸,齊墩果酸等單體。迷迭香精油是世界十大天然香精油之一,也是一種功能較多,可以與其它香精油配合使用的多功能精油。英文名:Rosemary。 從各個環(huán)節(jié)確保產(chǎn)品質(zhì)量本項目緊緊抓住確保食品安全這一關(guān)乎人類健康、發(fā)展的大問題。迷迭香脂溶性抗氧化劑主要以其中所含的鼠尾草酸(Carnosic acid) (含量5%80%)為主。將一個內(nèi)裝4 g 新鮮迷迭香葉子的10 mL 提取器放入恒溫槽內(nèi)保持恒溫。該法將有效成分進(jìn)行了分組,分別得到兩種抗氧化劑,得率約為10 %。在眾多的天然抗氧化劑中,研究發(fā)現(xiàn),迷迭香天然抗氧化劑,不僅具有很好的抗氧化性,而且對人體還有很好的保健作用,更難得的是,只有它具有高效、穩(wěn)定、耐高溫的特點。目前處于逐步萎縮,向我國等種植成本和勞動力成本低的國家轉(zhuǎn)移。也進(jìn)一步加速并拓展了全世界淘汰對人體有毒、副作用的化學(xué)合成抗氧化劑,使用迷迭香天然抗氧化劑的市場空間。這也是一個巨大的迷迭香水溶性抗氧化劑市場。據(jù)我國市場調(diào)查表明,罐頭、肉類制品,方便面和油炸食品等方面預(yù)計全國約需天然抗氧化劑3000~4000噸左右。從古至今,在地中海沿岸、歐洲和西北非各國均將其作為醒腦、驅(qū)蟲、在空氣中消毒殺菌、凈化空氣及防治感冒的香精油。莖、葉、花香氣濃烈,有提神醒腦、增強(qiáng)記憶力、促進(jìn)血液循環(huán)的功效,對神經(jīng)、消化及呼吸系統(tǒng)疾病均有治療作用。2010年4月,項目完成了項目合同規(guī)定的各項指標(biāo),報昆明市五華區(qū)科信局同意提前9個月結(jié)題,項目驗收評審專家高度評價本項目,認(rèn)為項目在“提取技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量方面較有特色,處于國內(nèi)先進(jìn)水平。然后通過扶貧辦提供迷迭香種植農(nóng)戶種苗款的方式,扶持項目地農(nóng)戶發(fā)展迷迭香規(guī)范化、規(guī)模化種植3000~4000畝。由于市場誠信度較低,迷迭香種植戶不愿意事先支付迷迭香種苗費,公司又無法承擔(dān)這些種苗費。迷迭香種質(zhì)資源圃的建設(shè),為項目開展引進(jìn)品種的良種篩選和引種馴化研究奠定了基礎(chǔ)。這一舉措,將對云南山區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)提升與發(fā)展,對促進(jìn)我省貧困縣脫貧致富產(chǎn)生重大影響。綜上所述,迷迭香的規(guī)?;N植,特別是再我省貧困縣種植,是一個能夠調(diào)整山區(qū)、半山區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),有利于解決“三農(nóng)問題”的特色經(jīng)濟(jì)作物。但世界各國及相關(guān)機(jī)構(gòu),出于對人類健康的關(guān)注,均希望找到一種對人類沒有毒副作用的天然抗氧化劑來確保食品安全。迷迭香抗氧化劑成為世界發(fā)達(dá)國家競相開發(fā)的目標(biāo)。生物資源開發(fā)是云南省著力培育的新支柱產(chǎn)業(yè)。應(yīng)用這一自主創(chuàng)新國家技術(shù)發(fā)明專利及公司其它集成創(chuàng)新和自主創(chuàng)新的技術(shù),本項目已經(jīng)在連續(xù)投料的規(guī)?;性囍校淮涡耘可a(chǎn)出含量達(dá)50%(HPLC)以上的迷迭香天然抗氧化劑,大大高于目前的部頒標(biāo)準(zhǔn)。公司這一狀況,也吸引了國內(nèi)外不少的投融資機(jī)構(gòu),與公司進(jìn)行融資洽談。由于中試規(guī)模生產(chǎn)產(chǎn)能太小,嚴(yán)重影響了迷迭香天然抗氧化劑產(chǎn)業(yè)的規(guī)模性發(fā)展。當(dāng)迷迭香規(guī)范化種植面積達(dá)到2萬畝時,能夠給迷迭香種植地貧困縣迷迭香種植戶帶來4,000萬元~7,000萬元的毛收入,能夠解決迷迭香種植縣100余人的就業(yè)(不包括迷迭香種植戶勞動力),實現(xiàn)3,000多萬元的稅收。依據(jù)云南省委、政府提出“建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省”,“把云南省建成我國最大的生物資源開發(fā)創(chuàng)新基地”的戰(zhàn)略,將公司的戰(zhàn)略定位為:“利用西南豐富的地理環(huán)境資源、生物資源,瞄準(zhǔn)國際先進(jìn)的生物產(chǎn)業(yè)和生物產(chǎn)品,在引進(jìn)、馴化的基礎(chǔ)上進(jìn)行開發(fā),在吸收、消化的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,為開發(fā)利用豐富的植物資源及天然產(chǎn)物做出貢獻(xiàn)。1997年,在中央有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注下,作為世界最具有發(fā)展前景的天然抗氧化劑原料的迷迭香植物,作為確保我國食品安全戰(zhàn)略的項目經(jīng)中國科學(xué)院從國外引進(jìn),首次在云南進(jìn)行試驗種植,結(jié)果發(fā)現(xiàn)云南獨特的地理、氣候、土壤等環(huán)境是其生長的最佳環(huán)境。提取迷迭香精油、抗氧化劑后的殘渣可以做成生物菌肥還田。%,而且每年都在遞增,這一部分也需要迷迭香抗氧化劑。 迷迭香天然抗氧化劑的目標(biāo)市場迷迭香天然抗氧化劑的目標(biāo)市場主要是食品行業(yè)和藥品行業(yè)。我國有十多家迷迭香生產(chǎn)企業(yè),但由于有的受原料影響、有的受技術(shù)制約,有的由于設(shè)備、工藝問題,所以均沒有哪家形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。而且這些廠家均是先用蒸餾法提取迷迭香精油,然后干燥提取精油后的迷迭香枝葉,再進(jìn)行溶劑萃取,這樣一來,導(dǎo)致迷迭香抗氧化物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和流失,因此很難得到高含量抗氧化劑。迷迭香抗氧化劑提取的生產(chǎn)工藝很少有報道,一般以專利形式報道居多。此外還需除去精油,常用的方法是水蒸氣蒸餾法,然后用萃取的方法提取抗氧化劑。它與CO2的SCFE 法相比,對植物原料而言,SCFE 法為有效地實現(xiàn)超臨界萃取,CO2對原料之比需采用高的質(zhì)量比,植物原料還需要干燥,不僅增加成本,而且存有揮發(fā)性芳香化合物損失的可能性。: 年產(chǎn)120噸項目建成后,依據(jù)種植發(fā)展規(guī)模,首先試生產(chǎn)迷迭香水溶性天然抗氧化劑10噸;然后逐步發(fā)展,到第五年實現(xiàn)年產(chǎn)迷迭香水溶性抗氧化劑120噸生產(chǎn)規(guī)模。 確立與國際標(biāo)準(zhǔn)同步的企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)由于迷迭香天然抗氧化劑發(fā)展時間較短,目前國內(nèi)還沒有哪一家形成產(chǎn)業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)。莖、葉、花香氣濃烈,有提神醒腦、增強(qiáng)記憶力、促進(jìn)血液循環(huán)的功效,對神經(jīng)、消化及呼吸系統(tǒng)疾病均有治療作用。C):~相對密度(20/20186。 高端美容化妝品利用迷迭香抗氧化劑能清除自由基,猝滅單重態(tài)氧這一特點,可以開發(fā)以迷迭香抗氧化劑為主的美容化妝品。第一期投資中,迷迭香規(guī)范化種植3,000畝種植資金600萬元,采用迷迭香種植戶向銀行貸款,項目公司及其關(guān)聯(lián)公司向貸款銀行擔(dān)保的融資模式解決;項目建廠土地由項目地政府協(xié)調(diào)低價提供;工廠建設(shè)資金約5,000萬元,流動資金2,400萬元由項目公司解決。 運輸由于本項目年產(chǎn)量僅300噸級,系產(chǎn)量低,附加值高的產(chǎn)品。同時在建筑設(shè)計上采取隔音吸聲處理,使噪音控制在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。第九章 公輔設(shè)施 供排水自來水。 綜合布線。視工業(yè)園區(qū)實際定。并嚴(yán)格執(zhí)行招聘上崗前體檢,工作期間每年一次體檢的規(guī)定。本項目廢氣主要為鍋爐廢氣。詳規(guī)待土地確定后編制。為此,項目擬在項目地成立一家以昆明奧深生物科技有限公司為投資主體的生物科技有限公司。最大用量(g/Kg):]。.迷迭香精油(Rosemary oil)%。同時參照了下列文件編制公司相應(yīng)的技術(shù)規(guī)范:GB 27602007 《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB/T223012008/ISO11164:1995《干迷迭香》GB/T 食品中總砷含量及無機(jī)砷的測定GB/T 食品中鉛的測定GB/T 食品中銅的測定GB/T 食品中鎘的測定GB/T 食品中總汞及有機(jī)汞的測定第四章 主要產(chǎn)品介紹 該產(chǎn)品現(xiàn)狀分析 迷迭香(Rosmarinus officinalis) 迷迭香(Rosmarinus officinalis Linn. )為雙子葉植物(Dicotyledoneae)唇形科(Labiatae)野芝麻亞科(Lamioideae)迷迭香族( Rosmarineae)迷迭香屬(Rosmarinus)植物。質(zhì)量管理由事后質(zhì)量檢驗把關(guān)控制轉(zhuǎn)變?yōu)椤邦A(yù)防式”的事前控制和事中控制。迷迭香天然抗氧化劑作為抗氧化劑又根據(jù)在油脂和水中的溶解程度及發(fā)揮的抗氧化作用分為迷迭香脂溶性天然抗氧化劑和迷迭香水溶性兩類。用大于100 ℃的水進(jìn)行提取,有機(jī)物在過熱水中的溶解遠(yuǎn)大于室溫時的水。金堅敏的專利,用丙酮等有機(jī)溶劑與迷迭香混合,回流提取,濃縮至浸膏,水蒸氣蒸餾浸膏得到迷迭香精油和殘留物,用乙醇溶解此殘留物,經(jīng)冷凍分離、過濾,得上層清液和沉淀物,并分別用活性炭進(jìn)行脫色處理。第三章 產(chǎn)品方案、生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn)品方案從20世紀(jì)80年代以來,國外相繼研發(fā)了從茶葉、山崳菜、西紅柿、葡萄籽、甘草、烤煙及迷迭香等植物中提取對人體無毒害的天然抗氧化劑。但近年來,這些國家由于迷迭香種植成本及勞動力成本高,導(dǎo)致綜合生產(chǎn)成本高,銷售價格高。本年也是由美國引發(fā)的麥當(dāng)勞麥樂雞事件,使全世界都知道,我們現(xiàn)在使用的一些化學(xué)合成抗氧化劑對人體有毒、副作用,存在健康威脅。而且從本世紀(jì)以來,每年都以30~40%的速度增長。作為人工合成抗氧化劑的替代產(chǎn)品,據(jù)有關(guān)資料顯示,~1萬噸,供求相差甚遠(yuǎn)。迷迭香精油是世界十大天然香精油之一,也是一種功能較多,可以與其它香精油配合使用的多功能精油。莖方型,小花由葉腋著生為總狀花序,花色有藍(lán)、淡藍(lán)、紫、粉紅及白色等,花期12-4月,球型堅果,卵圓或倒卵形,種子細(xì)小,黃褐色。項目實施中于2009年申報了自主創(chuàng)新國家技術(shù)發(fā)明專利——《超聲波輔助提取迷迭香抗氧化劑的生產(chǎn)技術(shù)》(專利申請?zhí)枺?專利申請?zhí)枺?2009年7月8日該專利進(jìn)行了公示[公開(公告)號:CN101475807]。三、希望獲得政府及扶貧辦的相關(guān)支持. 從扶貧攻堅的戰(zhàn)略出發(fā),首先選擇一個貧困縣扶持建設(shè)迷迭香種植基地迷迭香大規(guī)模種植當(dāng)前項目公司最大的問題是迷迭香種苗提供問題省扶貧辦從扶貧攻堅的戰(zhàn)略出發(fā),首先在選擇距離昆明較近的一個貧困縣,選擇有水源的山地3000~5000畝,其中規(guī)劃1000畝,用低價租賃的方式提供給項目公司,給項目公司一定的扶持資金,讓項目公司建設(shè)迷迭香規(guī)范化種植示范基地。所以,迷迭香規(guī)范化種植對公司及種植農(nóng)戶來說,最大問題是迷迭香種苗款問題。2010年公司在大板橋街道辦事處兔耳關(guān)村租地20余畝,建設(shè)了迷迭香種質(zhì)資源圃,從世界迷迭香原產(chǎn)地及目前種植拓展較好的國家引進(jìn)迷迭香種質(zhì)或品種23個,現(xiàn)在大部分引進(jìn)的種質(zhì)或品種已經(jīng)成活,開始進(jìn)入馴化培育階段。因此充分利用云南山區(qū)半山區(qū)土地,發(fā)展迷迭香規(guī)模種植,先選擇一個貧困縣,然后逐步發(fā)展到幾個貧困縣。迷迭香是環(huán)境友好型作物:種植一次管10年,避免了山區(qū)每年重復(fù)耕耘,有利于涵養(yǎng)水源;迷迭香種植成活后基本不需要護(hù)管,每年只需要像收割韭菜一樣收割3次左右,扶管成本很低;迷迭香沒有病蟲害,因此不需要使用農(nóng)藥;迷迭香對化肥不敏感,喜歡生物肥和農(nóng)家肥,有利于改良土壤;迷迭香在山區(qū)、半山區(qū)種植,一畝地年產(chǎn)迷迭香鮮枝葉一般在2~3噸,按照現(xiàn)行市場價格一噸迷迭香鮮枝葉在1000元左右,也即是農(nóng)戶在山地種植一畝迷迭香,毛收益在2000~3000元左右。但由于世界性市場大流通的需要,人們一時找不到?jīng)]有毒副作用的抗氧化劑來取代它們,為此,各國相關(guān)機(jī)構(gòu)對現(xiàn)行抗氧化劑進(jìn)行了嚴(yán)格、細(xì)致的毒理學(xué)研究和評價,制定了詳細(xì)的使用標(biāo)準(zhǔn),來減少化學(xué)合成抗氧化劑對人的毒副作用。在此背景下,黨和國家領(lǐng)導(dǎo)從食品安全的戰(zhàn)略出發(fā),由中國科學(xué)院于二十世紀(jì)八十年代末,從美國引進(jìn)并在全國試驗種植迷迭香。云南省生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)“十二五”規(guī)劃提出,在“十二五”期間,將組織各方投入800多億元,打造在國內(nèi)外具有核心競爭力的千億元優(yōu)勢大產(chǎn)業(yè)。[國家標(biāo)準(zhǔn)為10%(HPLC)],產(chǎn)品受到客戶歡迎。洽談的結(jié)果是,投融資機(jī)構(gòu)均認(rèn)為:項目公司已經(jīng)有“處于國內(nèi)領(lǐng)先水平”的國家技術(shù)發(fā)明專利;已經(jīng)有迷迭香種植技術(shù)規(guī)范;已經(jīng)有迷迭香新種質(zhì)、新品種的可持續(xù)發(fā)展的規(guī)?;N植條件;云南有發(fā)展迷迭香大規(guī)模種植的土地、地理氣候環(huán)境資源。. 項目公司在發(fā)展中處于兩難境地通過3年多的努力,項目公司目前面臨的狀況是:迷迭香天然抗氧化劑市場空間巨大,迷迭香天然抗氧化劑提取技術(shù)公司處于“國內(nèi)先進(jìn)水平”,公司產(chǎn)品受到國內(nèi)外客戶的歡迎,迷迭香規(guī)范化種植有很好的技術(shù)保證和優(yōu)良品種支持。7,000多萬元的稅收?!敝铝τ诔蔀橐患疫M(jìn)行天然產(chǎn)物有效成份分離提取及產(chǎn)品開發(fā)的生物資源開發(fā)創(chuàng)新公司。迷迭香天然抗氧化劑的主要成分為迷迭香酸,迷迭香酚,鼠尾草酸,鼠尾草酚,迷迭香雙醛和迷迭香二酚等。一噸迷迭香抗氧化劑目前價格在人民幣180萬左右;一噸迷迭香精油價格在人民幣38萬元左右(迷迭香精油瓶裝10毫升零售價在180元至280元左右);一噸熊果酸目前價格在70~160萬元左右。同時,國際油脂行業(yè)也有巨大的國際市場需求。食品行業(yè)中主要針對的油脂廠和食品加工廠,為其提供天然抗氧化劑。本項目雖然屬于“后進(jìn)晚輩”,但由于一是天時地利——處于中國最適宜迷迭香種植生長的滇中高原;二是自主創(chuàng)新了國家技術(shù)發(fā)明專利,并完成了預(yù)產(chǎn)業(yè)化研究,進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化階段。一般能夠達(dá)到(HPLC)20% 就很不錯。例如,日本專利報道,將除去精油的迷迭香葉子,用極性和非極性的混合溶劑提取,提取液經(jīng)活性炭處理,以脫去葉綠素,過濾的濾液蒸去溶劑后得到固體物,此固體物用乙醇溶解,加入食用油,最好為棕櫚油或椰子油,減壓蒸去乙醇和加入乳化劑,即可得到油分散型迷迭香抗氧化劑。采用水蒸氣蒸餾法往往會有較高的精油殘留,不飽和化合物受熱或水解,影響產(chǎn)品質(zhì)量;分子蒸餾法可提濃抗氧化劑的有效活性成分和除去芳香化合物、有色化合物等,但蒸餾載體的存在會影響抗氧化提取物的溶解度;有機(jī)溶劑提取法,對抗氧化劑的活性部分缺乏有效的選擇性,提取效率低,同時會有少量溶劑殘留在抗氧化劑中,而食品工業(yè)對溶劑的殘留有一定的限制,此法還存在著揮發(fā)性化合物可能損失的缺點。但這種方法會造成迷迭香抗氧化劑極其單體分子的降解和流失,提取率不高。 迷迭香精油生產(chǎn)規(guī)模:年產(chǎn)100噸項目建成后,依據(jù)種植發(fā)展規(guī)模,首先試生產(chǎn)迷迭香精油10噸;然后逐步發(fā)
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