【正文】 ，加入精鹽、馬鈴薯放入再燉，燉至肉、馬鈴薯酥爛而入味時(shí)即成。 煎至兩面焦黃，起鍋，裝盤(pán)。 油溫?zé)釙r(shí)，把花椒粒放進(jìn)去，炸出香味，花椒一定要撈出不要，油熱時(shí)，把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味。 喜歡辣的，就用老干媽火鍋料吧， 我加了一調(diào)羹，用豆瓣醬也行。大蔥、生姜切片。 用料： 主料：中等個(gè)土豆1公斤（也可以是2公斤、3公斤...........只要鍋夠大） 作法：土豆切細(xì)絲，用水[被屏蔽廣告]洗，去掉土豆絲裸露在外的淀粉。 作法： 俄式土豆沙拉主料：土豆、南瓜 主料：土豆三到四個(gè)、洋蔥一個(gè)、胡蘿卜一根 配料：番茄醬、鹽、醬油、檸檬酸（酸也可）、糖 西紅柿土豆條 此湯酸鮮可口,是mm保養(yǎng)美容的靚湯~~ 3）在1）、2）的混合物中加沙拉醬、鹽、胡椒粉拌勻即可 主料：小土豆 主料：土豆絲400克 1起鍋，別忘記放味精或蘑菇精，加香菜末 邊拌邊嘗味道，少什么調(diào)料加什么調(diào)料，不加調(diào)料，你就嘗完了。操　　作: 把土豆去皮切絲，越細(xì)越好，刀功啊~~再把青紅椒切絲，蒜瓣切粒。操　　作: 土豆兩個(gè)蒸熟剝皮,用機(jī)器打成醬狀。特　　色: 肉酥爛，薯面香，兒童喜吃。馬鈴薯有和中調(diào)胃、益氣健脾等功效，與牛肉合用，營(yíng)養(yǎng)更加豐富、全面，可促進(jìn)兒童健康的發(fā)育成長(zhǎng)。 將炒熟的碎豬肉、鹽、味精拌入土豆泥，做成餅狀。 土豆絲切好，過(guò)冷水去淀粉，這樣炒出的菜口感脆。 香辣排骨燜土豆小土豆洗凈去皮，切塊。 豆腐放開(kāi)水鍋里緊一下就是拿開(kāi)水焯下，使豆腐表皮凝固一下下，防止燉的時(shí)候，煮爛了 配料：食用油、糖 解釋一下：老奶，老太太是也；洋芋，即土豆。 土豆肉糜小餅 主料：土豆 作法： 放油，把蔥姜爆香，放少許醬油調(diào)味，把土豆條放到鍋內(nèi)翻炒，翻炒5分鐘左右。 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：適量、姜片：適量、料酒：15ML。 開(kāi)火、坐炒鍋、添油。 煎至一面焦黃，翻轉(zhuǎn)，改煎另一面。操　　作: （1）將牛肉洗凈，切成小方塊；馬鈴薯洗凈，削去皮，切成滾刀塊。原　　料: 牛腿肉肉150克，馬鈴薯100克，醬油1