【正文】 現，但不吃早餐或吃不同質量的早餐對營養(yǎng)不足青少年的認知表現會產生明顯的不利影響，尤其是口語流利程度和編碼試驗。研究性學習課題報告課題名稱：探析早餐對中學生精神狀態(tài)的影響 單 位：三亞市第一中學 課題起止年限： 2010年2月2011年9月開題報告一、 基本信息課題名稱探析早餐對中學生精神狀態(tài)的影響課題完成單位三亞市第一中學指 導 教 師翁文雄陳運恩完成期限209年2月2010年9月經費概算（元）16500課題組成員周進 崔婷婷 羅楊瑩 符燕霞組長周進聯(lián)系電話13907667052二、課題背景和依據 在我們日常生活中，早餐是一天的飲食序幕。1993年，秘魯政府在全國為貧困地區(qū)的青少年開展早餐計劃之前，進行了一次早餐對認知表現影響的研究，研究對象包括23名營養(yǎng)不足和29名營養(yǎng)良好的1116歲男孩，以其自身為對照，結果發(fā)現孩子們的短期記憶和幾何圖形識別能力在吃了早餐后得到明顯改善，這種改善在營養(yǎng)不足的孩子中尤為明顯。年度研究計劃及預期進展；階段時間主要任務階段目標一2010年2月制定研究計劃明確課題目標、任務及完成任務所受到得限制和解決方案。需要生物和化學兩個學科的試驗室教師共同完成。④探究食用不同量早餐對中學生精神狀態(tài)產生影響。但是發(fā)生在我身上的情況又作何解釋呢？難道我吃的早餐反而適得其反？還是另有“元兇”？早餐的質量是否能影響青少年的認知能力、學習成績等是人們普遍關心的問題。下面是高二（16）崔婷婷同學的日志： 在上午