【正文】 根據(jù)農(nóng)業(yè)資源的高效利用，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略調(diào)整，農(nóng)業(yè)科技水平的整體提升和農(nóng)民收入明顯提高的總體要求，以及永豐縣生態(tài)農(nóng)業(yè)的區(qū)域特色，確定本項目的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是無公害蔬菜（綠色蔬菜、有機(jī)蔬菜）。蔬菜產(chǎn)品利用采收后技術(shù)處理形成二次商品進(jìn)入流通領(lǐng)域。技術(shù)方案如圖1。十字花科蔬菜種子5055℃溫湯浸種1015分鐘或用100倍硫酸銅浸種1015分鐘，或用1000倍的高錳酸鉀浸種30分鐘，或用每公斤種子和2克多菌靈拌種。利用捕食性天敵和寄生性天敵來消滅害蟲。無公害蔬菜生產(chǎn)是指蔬菜生產(chǎn)過程中防止或避免有毒物質(zhì)污染的生產(chǎn)。建立農(nóng)田輪作制度：A）常年菜地采用不同科的蔬菜之間和茬口之間輪作。有性繁殖用的種子，應(yīng)選擇品種純正、無病蟲害、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的種株。播種：保護(hù)地栽培的播種期：早春蔬菜：辣椒、茄子等頭年11月初，番茄頭年12月初，瓜類1－2月上旬，豆類2月初，馬鈴薯12月中旬；高山蔬菜一般在4月中旬；秋延后蔬菜7月中旬；各種常規(guī)蔬菜按品種特性確定。夏秋育苗用遮陽網(wǎng)覆蓋降溫，定植前7天逐步加強(qiáng)煉苗。B）高山反季節(jié)蔬菜，畦面覆蓋稻草保濕護(hù)根，除草防病。晴天、熱天多灌，陰天、冷天少灌或不灌。施肥選用腐熟的廄肥、堆肥、綠肥、餅肥、秸桿、人畜糞肥、草木灰、泥肥和有機(jī)生物菌肥、人造有機(jī)肥等為主，輔以礦質(zhì)化學(xué)肥料。C）有機(jī)肥和化肥混合后作基肥。土壤消毒，翻耕曬白，灌水高溫消毒，水旱輪作。技術(shù)方案如圖。序號項目名稱建設(shè)地點建設(shè)規(guī)模估算投資1鋼管骨架大棚潭城、佐龍、恩江、坑田4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)1000畝1800萬元2菱鎂骨架大棚潭城、佐龍、恩江、坑田4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)10000畝9000萬元3食用菌生產(chǎn)大棚潭城、佐龍、恩江、坑田4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)2000畝5400萬元4能源環(huán)境工程（大型沼氣）佐龍、恩江1座1000m3200萬元5小型戶用沼氣池潭城、佐龍、恩江、坑田4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)10000個1500萬元6園田化、水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施潭城、佐龍、恩江、坑田4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)1000萬元合 計18900萬元優(yōu)質(zhì)水生蔬菜區(qū)，占地5000畝在潭城、佐龍、恩江、坑田4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)將現(xiàn)有水系、水田、水塘按標(biāo)準(zhǔn)化要求整治，完善土地利用現(xiàn)狀，建設(shè)以本地特色紅心芋、蓮藕、菱白、荸薺等為主的水生蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)基礎(chǔ)設(shè)施，排灌系統(tǒng)，小型沼氣池2000座。主要承擔(dān)項目區(qū)蔬菜安全衛(wèi)生檢測、種子種苗質(zhì)量檢測、農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全檢測，是實施無公害綠色食品，提升永豐蔬菜品質(zhì)、品牌、與世界農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及農(nóng)業(yè)檢測檢驗體系接軌的重要一環(huán)。設(shè)施大棚區(qū)：生活用水均為井水；灌溉用水來自塘、庫和水渠、溝。實行農(nóng)業(yè)廢棄物及畜禽糞水綜合利用，消除污染，提供生產(chǎn) 、生活所需的部分能源和大量無病毒、病菌有機(jī)肥料。 水土保持本項目要求達(dá)到生態(tài)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，通過封山育林、調(diào)整林種結(jié)構(gòu)，建設(shè)綠色通道，發(fā)展下山林業(yè)，實行改灶改燃，積極推廣使用沼氣、液化氣、煤炭、谷殼等燃源，使森林資源得到有效保護(hù)，從而改善項目區(qū)水土保持狀態(tài)。其主要職能是：科技開發(fā)中心：蔬菜產(chǎn)業(yè)化高新科技開發(fā)、科技成果的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)與應(yīng)用推廣。 運(yùn)行機(jī)制項目區(qū)實行“政府引導(dǎo)、市場運(yùn)作、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”的運(yùn)行機(jī)制。科技人才部：負(fù)責(zé)項目區(qū)內(nèi)蔬菜生產(chǎn)高新技術(shù)的引進(jìn)、研究、刊發(fā)、推廣和培訓(xùn)等工作；招聘科技人才、建立項目區(qū)配套的科技體系，組織技術(shù)難題攻關(guān)和進(jìn)行重點項目開發(fā)；負(fù)責(zé)項目區(qū)科技成果的推廣應(yīng)用，培訓(xùn)農(nóng)技人員等。不準(zhǔn)使用有毒化學(xué)物品或非食用清潔劑洗滌、浸泡蔬菜。工程施工期排放的廢氣、施工噪音對附近居民或其他企業(yè)生活環(huán)境產(chǎn)生短期的影響。序號項目名稱建設(shè)地點建設(shè)規(guī)模估算投資1鋼管骨架大棚潭城、佐龍、恩江、坑田4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)2000畝3600萬元2菱鎂骨架大棚潭城、佐龍、恩江、坑田4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)20000畝18000萬元5小型戶用沼氣池潭城、佐龍、恩江、坑田4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)40000個6000萬元6園田化、水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施潭城、佐龍、恩江、坑田4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)3000萬元合 計20900萬元 豎向布置結(jié)合項目區(qū)場地現(xiàn)狀，合理確定地坪標(biāo)高。擴(kuò)建永豐無公害蔬菜批發(fā)市場，建成我國南方規(guī)模最大的蔬菜流通中心之一。序號項目名稱建設(shè)地點建設(shè)規(guī)模估算投資1鋼管骨架大棚潭城、坑田縣蔬菜科技示范園1500畝2700萬元2雙層沖氣膜PC板溫室連棟大棚及設(shè)備縣蔬菜科技示范園100畝1900萬元3太陽能全智能溫控玻璃溫室及設(shè)備縣蔬菜科技示范園2000m2500萬元4植物離體培養(yǎng)室及儀器設(shè)備縣蔬菜科技示范園1000m290萬元5育種檢測室及儀器設(shè)備縣蔬菜科技示范園300m225萬元6能源環(huán)境工程（大型沼氣）縣蔬菜科技示范園1座800m3160萬元7園田化、水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施潭城、坑田縣蔬菜科技示范園800萬元合 計6175萬元無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)區(qū)：占地25000畝。C）二級：基本具有本品種的形狀、色澤和風(fēng)味，允許呈現(xiàn)某些缺點，但不影響外貌和保存品質(zhì)。病蟲害綜合防治植物檢疫對引進(jìn)和輸出的種子，均應(yīng)按植物檢疫部門的規(guī)定進(jìn)行檢疫，杜絕檢疫病蟲害和當(dāng)?shù)貦z疫部門規(guī)定的檢疫對象傳入或輸出。基肥、追肥A）氮素肥70%作基肥，30%作追肥。溝灌水在土壤吸八成后，立即排干。灌溉：A）沙壤土要多施有機(jī)質(zhì)肥，經(jīng)常灌溉。C）水生菜類適合粘質(zhì)壤土或粘土。%高錳鉀溶液噴淋或浸泡。浸種過程中每58小時換水一次。提倡不同科蔬菜間作套種，如早辣椒套種果蔗、苦瓜套種生姜、蘿卜與大蒜間作等。B）改善土壤理化性狀。 《永豐縣無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》范圍本規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)綜合規(guī)定了十五類蔬菜的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、栽培管理、肥料使用、病蟲草防治及采收后處理等。⑸合理灌溉，一般生長前期田間的濕潤為主，中后期見干見濕，提倡溝灌跑馬水，切忌水淹畦面。合理整畦，高畦深溝栽培：永豐地雨水多，地下水位高，要適當(dāng)深翻，進(jìn)行高畦深溝栽培，并挖好四周的排水溝，保證灌排兩便，合理整畦，做到畦直、溝深（2025cm），畦面中間高，兩邊低，畦長適宜，土粒碎度適中。主要承接核心區(qū)內(nèi)展示的各項無公害蔬菜高新科技和先進(jìn)適用技術(shù)、組裝配套技術(shù)和科技成果，將科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。有機(jī)蔬菜生產(chǎn)區(qū)本區(qū)規(guī)劃占地5400畝。項目執(zhí)行單位要委托形式要求技術(shù)依托單位完成永豐縣無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化項目建設(shè)和運(yùn)行期間的科技服務(wù)。整個地區(qū)無滑坡、沼澤、巖溶及沉陷性大孔土分布，無不良地質(zhì)構(gòu)造。為確保全縣蔬菜實現(xiàn)無公害生產(chǎn)，永豐縣大力實施“生態(tài)名縣”戰(zhàn)略，啟動了綠色通道建設(shè)，開展了“保護(hù)生態(tài)，發(fā)展無公害蔬菜”行動，2001年建成沼氣池550座，種植綠肥15萬畝。永豐縣屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤性氣候，溫和濕潤，四季分明，日照充足，雨量豐沛。隨著人類跨入21世紀(jì)，對環(huán)境保護(hù)、生態(tài)平衡由感性認(rèn)識轉(zhuǎn)到了理性認(rèn)識，人們從單純追求數(shù)量轉(zhuǎn)向追求質(zhì)量，從追求產(chǎn)量的增長轉(zhuǎn)向追求綜合效益的提高。另一方面，加入WTO對我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了新的挑戰(zhàn)。永豐縣的蔬菜生產(chǎn)經(jīng)過20年的發(fā)展，從無到有、從少到多，蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為全縣農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，并被列為全國、全省主要產(chǎn)區(qū)之一，屬“全國無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣”、“江西省第一批省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”。 可行性研究報告編制依據(jù)國家和江西省“九五”計劃和2010年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要《國務(wù)院關(guān)于當(dāng)前產(chǎn)業(yè)政策的要點》《江西省人民政府關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的決定》（贛發(fā)[1997]1號）國家《山區(qū)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化示范項目管理辦法（修訂稿）》《當(dāng)前國家重點鼓勵發(fā)展產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品及技術(shù)目錄》現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范基地建設(shè)方案和項目管理辦法《江西省吉安市國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十個五年計劃綱要》《吉安市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“十五”規(guī)劃綱要》《國家計委和建設(shè)部聯(lián)合頒布的建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價與參數(shù)》《永豐縣“十五”規(guī)劃綱要》 可行性研究報告編制范圍按照國家和行業(yè)對項目可行性研究報告的范圍和深度要求，結(jié)合本項目的特點，編制范圍擬為：對項目的建設(shè)背景及項目的必要性進(jìn)行分析；對蔬菜市場進(jìn)行分析預(yù)測；分析項目建設(shè)的有利條件；以市場分析為基礎(chǔ)，在充分把握項目區(qū)蔬菜生產(chǎn)的資源配置、生產(chǎn)現(xiàn)狀、制約因素的情況下，確定具體的建設(shè)內(nèi)容，做出方案設(shè)計；分析項目建設(shè)及建成后對環(huán)境的影響，提出相應(yīng)對策，提出項目的節(jié)能措施；初擬項目的組織管理機(jī)構(gòu)，確定項目的招標(biāo)方式和范圍；提出項目建設(shè)的進(jìn)度安排計劃；估算項目建設(shè)總投資，確定資金籌措方案；對項目建成后的效益進(jìn)行分析，做出可行性研究結(jié)論，并對存在問題提出建議。項目區(qū)示范和輻射內(nèi)容主要為核心區(qū)內(nèi)展示的各項無公害蔬菜高新科技和先進(jìn)適用技術(shù)、組裝配套技術(shù)和科技成果。第一章 總 論 項目提要項目名稱：江西永豐縣無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化項目項目建設(shè)單位：江西省永豐縣項目責(zé)任單位：永豐縣蔬菜發(fā)展總公司法人代表：莊國利建設(shè)地點：永豐縣潭城、佐龍、恩江、坑田、上溪等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、場）建設(shè)性質(zhì)：新建建設(shè)規(guī)模：無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化核心區(qū)面積5萬畝、示范區(qū)面積40萬畝。通過技術(shù)示范輻射，帶動永豐縣乃至吉安市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、農(nóng)民增收和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)。 可行性研究結(jié)論我國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及農(nóng)民增收任務(wù)重大而意義深遠(yuǎn)，本項目的建設(shè)以提高無公害蔬菜生產(chǎn)的科技含量為手段，優(yōu)化無公害蔬菜品種結(jié)構(gòu)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)品種，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)為目的，是黨的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作關(guān)于抓好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及農(nóng)民增收工作總體部署的體現(xiàn)，對提高永豐縣以及吉安市無公害蔬菜的生產(chǎn)能力和優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜的供應(yīng)能力作用巨大。永豐是全省乃至全國最好的生態(tài)基地之一，無公害蔬菜現(xiàn)有規(guī)模和發(fā)展勢頭在江西省首屈一指，已經(jīng)完成產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的起步工作，目前面臨的問題是，蔬菜生產(chǎn)科技含量不高、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)落后、蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展滯后、蔬菜產(chǎn)品的附加值較低，面臨如何保持發(fā)展的可持續(xù)性、保證蔬菜產(chǎn)品安全和增加農(nóng)民收入的嚴(yán)重挑戰(zhàn)。目前，我國農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)主體仍是一家一戶的農(nóng)民，生產(chǎn)方式和生產(chǎn)手段比較落后，產(chǎn)業(yè)化程度低，農(nóng)產(chǎn)品上市的標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)與國際市場差距較大。以良好的生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)有機(jī)食品為特征的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，并呈方興未艾之勢。一般無災(zāi)害性天氣，既適宜喜溫作物栽培，又有利于秋作物的安全越冬，農(nóng)業(yè)氣候條件比較優(yōu)越，是南北蔬菜種植的過渡帶。于1997年4月建成并投入正式使用的永豐蔬菜批發(fā)市場，占地13295m2，其中建筑面積7544m2，有三個交易大棚，二間辦公用房，一個農(nóng)藥殘留檢測站，露天交易區(qū)5751m2(尚未硬化)，在永豐縣已建成鄉(xiāng)村交易點36個。該區(qū)域地形地勢起伏不大，屬典型的南方丘陵地帶。具體單項科目的研究可與其簽訂合同。利用永豐優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境（大氣、水、土壤因子），按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)有機(jī)蔬菜，同時采用人工輔助繁殖、圈片散植、仿生栽培等技術(shù)，開發(fā)高山野生蔬菜。主要建設(shè)內(nèi)容是完善路渠、排灌設(shè)施、大棚等栽培設(shè)施、滴噴灌設(shè)施、小型沼氣池等。選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病蟲品種：要大力推廣適全本地區(qū)種植的良種。農(nóng)業(yè)防治：⑴綜合運(yùn)用抗病蟲良種，合理輪作和茬口安排，培養(yǎng)地力，培育無病蟲壯苗，提高耕作質(zhì)量，種子消毒，清潔田園，增施有機(jī)肥和磷鉀肥，科學(xué)水肥管理等措施。引用標(biāo)準(zhǔn)采用國家最新版本有關(guān)系列標(biāo)準(zhǔn)。增施無害化有機(jī)質(zhì)肥料、無害化污泥、石灰等，%，耕作層厚度深于30厘米。栽培管理選用良種：選用品種純正高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病力強(qiáng)的品種。豆科種子浸種變鼓撈出催芽。B）控制溫、濕度。定植：合理密植，定植穴要與畦面平，不凹陷，深度以根莖部為準(zhǔn)，不能超過子葉節(jié)。粘壤土要深溝排水，嚴(yán)格掌握灌水時間，不過量。夏天溝灌宜傍晚后進(jìn)行。其中氮素化肥3/5作追肥。種子消毒采用溫湯浸種，物理或化學(xué)農(nóng)藥浸種、拌種、消毒。 蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢驗技術(shù)通過對產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品、生產(chǎn)過程、包裝標(biāo)識和市場準(zhǔn)入等環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督控制，對產(chǎn)品及其加工品的科學(xué)檢測和檢驗，確保蔬菜的無公害生產(chǎn)和消費(fèi)。在潭城、恩江、佐龍、坑田建設(shè)以連片規(guī)模設(shè)施栽培為主，露地生產(chǎn)為輔的各項基礎(chǔ)設(shè)施。建設(shè)“井”字形標(biāo)準(zhǔn)展銷交易大棚等建筑群，以及相應(yīng)的氣調(diào)保鮮、貯藏、運(yùn)輸、基礎(chǔ)設(shè)施、污物處理系統(tǒng)等。原則上建筑場地標(biāo)高均比道路高出20厘米，生產(chǎn)用房為單層，層高不低于9米；倉儲用房為單層，；綜合辦公樓六層，；輔助用房為一層。工程所需的部分材料都可采用當(dāng)?shù)亟ú模瑢Ξ?dāng)?shù)氐纳缴?、植被可能會遭到不同程度的破壞。不?zhǔn)銷售農(nóng)藥殘留量超標(biāo)準(zhǔn)、腐敗變質(zhì)的蔬菜。生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)管部：負(fù)責(zé)項目區(qū)內(nèi)產(chǎn)地環(huán)境，農(nóng)業(yè)投入品，生產(chǎn)過程的監(jiān)督和管理，綠色食品申報工作，依照相關(guān)法規(guī)制定市場準(zhǔn)入制度并監(jiān)督執(zhí)行，協(xié)調(diào)檢測檢驗結(jié)果的處理的工作。項目區(qū)管委會對項目區(qū)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、明確項目規(guī)模、統(tǒng)。中介服務(wù)組織包括科技開發(fā)中心、市場信息中心、技術(shù)應(yīng)用推廣中心、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心、科技培訓(xùn)中心。生產(chǎn)工作人員均按國家有關(guān)從業(yè)人員衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)定期檢查身體。 環(huán)境保護(hù)措施新建能源環(huán)境工程3座2000m3及52500座小型沼氣池。加工區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)、批發(fā)市場：從市政供水網(wǎng)用Φ150輸水管接入。對農(nóng)業(yè)環(huán)境實施全程監(jiān)控，有效防止農(nóng)藥殘留、放射性物質(zhì)、重金屬致癌物質(zhì)和細(xì)菌對蔬菜生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的污染。主要建設(shè)項目及規(guī)模見下表。受檢樣品（現(xiàn)場抽樣或送樣）受檢樣本備存（按規(guī)定副樣保存處理）發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行復(fù)檢登記分析匿名編號樣品檢測檢測結(jié)果 復(fù)核審核制定檢驗報告負(fù)責(zé)人簽發(fā)報告報告送達(dá)用戶用戶異議執(zhí)行異議處理規(guī)定程序質(zhì)量保證負(fù)責(zé)