【正文】 要應(yīng)對的競爭，主要來自五個方面，即供應(yīng)商和購買者的討價還價能力，潛在進入者的威脅，替代品的威脅，以及最后一點，來自目前在同一行業(yè)的公司間的競爭。3. 餐品地域需求在地理特征上，根據(jù)百度指數(shù)對2015年1月1日到2015年12月15的關(guān)鍵詞統(tǒng)計，餓了么主要集中在北上廣等經(jīng)濟發(fā)達，白領(lǐng)用戶群體和高校集中的地區(qū)。餓了么作為最早的網(wǎng)上餐飲外賣服務(wù)公司，在整個市場中占據(jù)著很大的份額，但也存在著很多競爭對手，市場的形勢依然嚴峻。預(yù)計2015年中國餐飲行業(yè)O2O市場規(guī)模在2014年的基礎(chǔ)上將增長到1389億元。界面名稱界面截圖功能介紹首頁界面定位地址搜索欄近期活動與商家廣告特色功能與推廣功能對商家的篩選與排序商家基本信息，包括商家名稱、活動、評價、距離、銷售量、起送價及配送方式等。為了保證食品的絕對安全，外賣廠商需要從多個維度建立保障機制，對上游的商戶進行嚴格審查，從源頭上確保食品的安全。1. 增加食物分享功能現(xiàn)階段“餓了么”不能收藏和分享喜歡的菜品給朋友，這是功能上的一個欠缺，因為許多消費者在享用完食品于他人交流中很樂意分享他們所選擇的東西。2. 加強對商家的日常監(jiān)管餓了么不僅應(yīng)提高商家入駐時的要求，更應(yīng)該加強日常的監(jiān)管。4. 增加分享功能在上文中介紹產(chǎn)品戰(zhàn)略時提到了增加分享功能這一點，在宣傳上同樣也能達到相應(yīng)效果。盈虧平衡點分析表明：只有每個月達到8890萬時，才能實現(xiàn)收支平衡。對于各地區(qū)營銷經(jīng)理，擴大績效福利，完善晉升渠道，盡可能地調(diào)動他們的工作積極性。3. 完善保險保障體系通過與保險公司簽訂長期協(xié)議，最大可能地降低因各階段意外情況所導(dǎo)致的損失，既增加消費者對平臺的信任度，又切實降低自身損失。由主管營銷業(yè)務(wù)的副總牽頭，以“餓了么”營銷部門為主力，相關(guān)部門積極配合。廣告的盈利：在打開APP界面以及紅包界面可以聯(lián)合一些商家推廣一些廣告，獲取一定的盈利。3. 加強與線上平臺的合作“餓了么”可以與線上各媒體及網(wǎng)站合作，如微信、微博等社交平臺，借用社交輿論的氛圍創(chuàng)造廉價有效的宣傳途徑，提高知名度。餓了么應(yīng)該為新配送員提供系統(tǒng)的入職培訓(xùn)，崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，并讓老員工帶新員工成長，再根據(jù)服務(wù)和投訴評定不同星級，使配送員的薪酬與星級掛鉤，收到投訴即扣除薪水，每月受到投訴5次以上直接開除。餓了么應(yīng)在從確認訂單到支付的過程中簡化操作，根據(jù)顧客的習(xí)慣操作設(shè)定更多的默認選項，在備注中添加如是否要辣、是否加香菜等常見口味偏好選項，減少顧客在填單和支付過程中耗費的時間。只有不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)的水平，才能保證餓了么平臺的競爭力，得到不斷發(fā)展。 調(diào)研統(tǒng)計1. 送餐時長統(tǒng)計根據(jù)隨機樣本的抽取與問卷調(diào)查，我們得出餓了么客戶期望送餐時間為平均35分鐘。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，市場體量巨大。 專業(yè)資料分享 “餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺營銷計劃書李怡佳 孫艷 和美彤 姬晨陽 蔣琪2015年12月目 錄 2 2 市場概要 2 SWOT分析 6 競爭動態(tài)分析 7 產(chǎn)品與服務(wù)提供 8 關(guān)鍵問題 11 營銷戰(zhàn)略 12 目標 12 目標市場 12 定位 12 策略 13 13 15 價格策略 16 盈利模式 16 市場營銷組合 17 17 17 17 17 控制 18 18 18 19“餓了么”隸屬于上海拉扎斯信息科技有限公司，是中國最大的餐飲O2O（Online to Offline）平臺之一，它率先提出C2C（Customer to Customer）網(wǎng)上訂餐的概念，通過整合線下餐飲品牌和線上網(wǎng)絡(luò)資源，為線下餐廳提供一體化運營的解決方案。2. O2O餐飲市場發(fā)展空間廣闊移動網(wǎng)民的快速增長為O2O業(yè)態(tài)奠定了堅實的用戶基礎(chǔ)，同時移動設(shè)備一方面讓用戶的O2O行為更加高效，另一方面移動上網(wǎng)的低門檻也讓O2O模式得以進入更廣闊的線下領(lǐng)域。而根據(jù)餓了么提供的數(shù)據(jù)顯示，商家平均送餐時間為42分鐘左右；而高峰期，這一數(shù)據(jù)達到了53分鐘。從目前市場調(diào)研的情況來看，餓了么的產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品設(shè)計、配送服務(wù)、售后客服等方面都亟待提高，這就需要餓了么公司整合資源，發(fā)揮優(yōu)勢，進行產(chǎn)品和服務(wù)的改進。3. 提高對食品圖片的要求在外賣訂餐時，消費者普遍認為食品具有實拍圖會更令人放心，傾向于購買附有實拍圖的食品。5. 推出一周套餐根據(jù)有關(guān)餓了么客戶飲食偏好和飲食結(jié)構(gòu)的分析，推出一周套餐將會為那些忙碌的、不知道選擇什么的消費者，尤其是白領(lǐng)消費者，提供營養(yǎng)均衡的合適午餐，還可以把休閑食品如水果、飲品等囊括其中，從被動的響應(yīng)服務(wù)轉(zhuǎn)為主動提供服務(wù)，發(fā)掘更多的市場。同時還可以與其他功能性網(wǎng)絡(luò)平臺合作，增加線上影響力。 與其他商家跨區(qū)域合作（例：趣分期低價出售“餓了么”紅包） 商家月繳管理費，超過一定單數(shù)額外加收物流和供應(yīng)鏈間的盈利，收取配送費、與配送物流公司簽訂分紅協(xié)議等 市場營銷組合考慮到餓了么的市場需求存在一定的周期性，與高校的學(xué)年假期與白領(lǐng)的假期有很大關(guān)系，所以我們建議餓了么以時間為標準，展開多種營銷組合方式相結(jié)合的方式。通過對市場進行分區(qū)，使每個基層營銷推廣人員都有各自的負責區(qū)域。 完美DOC格式整理 。3. 加大激勵保障力度對營銷人員的福利待遇進行合理提升，加大績效工資在總薪酬中的比率，無論是平時工資還是年終獎金，都與營銷人員負責區(qū)域的業(yè)績相掛鉤。由于目前所能獲得的財務(wù)數(shù)據(jù)極其有限，因此，我們采用估計和假設(shè)的方法，對餓了么的財務(wù)狀況進行了簡單的猜測和分析。比如與去哪兒網(wǎng)、攜程網(wǎng)等，讓許多外出旅游的顧客享受到更加便捷和綜合性的服務(wù)。1. 提高商家入駐門檻?zhàn)I了么應(yīng)提高入駐門檻