【正文】 甚至當(dāng)你違章停車時(shí)它們會(huì)替你交罰款；考慮到有人帶小孩來(lái)購(gòu)物而又無(wú)暇照顧，它們會(huì)提供兒童娛樂場(chǎng)地和設(shè)施，并由專人看管，讓孩子玩得開心，家長(zhǎng)放心；考慮到一般人到超市一次購(gòu)物很多，它們會(huì)提供大容量的手推車；提供免費(fèi)的班車；提供一站式的購(gòu)物服務(wù)；無(wú)人售貨，由顧客自己任意挑選，只有當(dāng)需要幫助時(shí)，營(yíng)業(yè)員才上前解說(shuō)，讓顧客真正感受到購(gòu)物的樂趣和“上帝的滋味”。 超市之間的競(jìng)爭(zhēng)將逐漸升溫。這個(gè)不具備獨(dú)立法人資格的內(nèi)部批發(fā)部門，年銷售額、實(shí)現(xiàn)利稅卻占全商場(chǎng)銷售、利稅的80％以上。 成都紅旗連鎖分析（SWOT分析）優(yōu)勢(shì)：首先是門店遍布范圍廣，紅旗的一大特點(diǎn)就是便利，它大多位于生活區(qū)，方便顧客；其次門店的占地面積小，經(jīng)營(yíng)商品種類多，主要是生活用品；再者紅旗連鎖還在各門店開展了蜀安駕校報(bào)名、城市通卡消費(fèi)充值服務(wù)、代理銷售機(jī)票、電信繳費(fèi)業(yè)務(wù)；在部分門店為學(xué)生提供成都七中網(wǎng)校學(xué)習(xí)卡充值服務(wù)。紅旗連鎖擁有廣泛的配送網(wǎng)店，網(wǎng)絡(luò)布局遍布大中小型城市，這是國(guó)外很多大型超市不能比擬的，也是本土化超市的一個(gè)人性化我便民化的標(biāo)志，也給本土超市的發(fā)展提供了更廣闊的空間。第四、訂貨必須依靠嚴(yán)格的科學(xué)和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)而不是依靠記憶或者主觀推測(cè)。②、收貨及檢驗(yàn)的操作流程。收貨部門和銷售部門之間的關(guān)系是服務(wù)的關(guān)系、也是監(jiān)督的關(guān)系。目前公司在保持多種經(jīng)營(yíng)特色的基礎(chǔ)上，先后拓展開發(fā)安裝四川廣電星空數(shù)字移動(dòng)電視、分眾傳媒及眾通公眾信息查詢機(jī)，從而為供應(yīng)商提供了多媒體廣告宣傳平臺(tái)和建立消費(fèi)者信息交流平臺(tái)。比如一般消費(fèi)品和快速消費(fèi)品之間、普通食品和生鮮食品之間，流轉(zhuǎn)速度和消費(fèi)的季節(jié)差別都很不同，這些物流經(jīng)理必須掌握和學(xué)習(xí)。我們要求物流經(jīng)理必須親自檢查所有的死角以保證對(duì)于下級(jí)的壓力和工作的效率。物流中心作為一個(gè)利潤(rùn)中心，可能會(huì)削減商場(chǎng)的利潤(rùn)。免費(fèi)送貨增加了銷售機(jī)會(huì)，增加了企業(yè)的費(fèi)用。通過(guò)了解商品的特性來(lái)確定合適的運(yùn)輸工具。我們的許多超市，往往放棄了通過(guò)正常銷售取得利潤(rùn)的渠道，通過(guò)打價(jià)格戰(zhàn)、負(fù)毛利運(yùn)做，靠通路利潤(rùn)過(guò)日子。第4章 紅旗連鎖配送方案實(shí)施策略 完善組織結(jié)構(gòu)，改變傳統(tǒng)門店補(bǔ)貨的組織機(jī)構(gòu)因?yàn)樵谟嗀浌芾黼A段，我們遵循的是銷售人員訂貨而不是采購(gòu)或者物流人員訂貨，所以在采購(gòu)系統(tǒng)中應(yīng)該選擇基于各門店銷售情況的采購(gòu)管理機(jī)制，銷售人員根據(jù)銷售情況直接向總部訂貨，并由物流人員準(zhǔn)時(shí)送達(dá)，所以首先要改革的是組織結(jié)構(gòu)。 圖44 紅旗連鎖現(xiàn)行補(bǔ)貨流程圖 現(xiàn)行補(bǔ)貨系統(tǒng)總的來(lái)說(shuō)是可行的，但是還是存在著一些小問題，只要能夠改進(jìn)，將獲取的更好的效果，最主要的一個(gè)問題就是總公司雖然接到了連鎖店的補(bǔ)貨申請(qǐng)，但是他們不知道連鎖店的具體情況，也就不能根據(jù)實(shí)際情況的增加或者減少各個(gè)店面的貨物配送，這樣就可能造成一些銷售不好的的店的貨物積壓，以至于顧客可能買到積壓很久的貨物，造成顧客對(duì)超市的不滿，從而影響整個(gè)紅旗連鎖的信譽(yù)。生成優(yōu)化后的送貨清單，改變?cè)邪丛L銷線路訂送貨線路的缺陷，加快運(yùn)輸效率，減少不必要的重復(fù)運(yùn)輸，而減少運(yùn)輸費(fèi)用。除了上述提到的設(shè)計(jì)方案之外，還可以有以下的改進(jìn)。 物流配送過(guò)程的優(yōu)化 （1） 優(yōu)化采購(gòu)過(guò)程 超市行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)有一條規(guī)律便是“質(zhì)量保證”和“低價(jià)格作戰(zhàn)”，而保證低價(jià)格作戰(zhàn)的一個(gè)重要因素就是要拿到較低的采購(gòu)價(jià)格。要貸量相對(duì)少并較分散的店鋪，應(yīng)盡量通過(guò)配送中心集中、定期配貨。只有這樣，紅旗連鎖才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中贏得優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。當(dāng)然，它也存在很多的問題，比如超市工作人員良莠不齊等。你必須努力，當(dāng)有一天驀然回首時(shí)，你的回憶里才會(huì)多一些色彩斑斕，少一些蒼白無(wú)力。合理的配送模式是提高商品流通效率、促進(jìn)伙伴之間的資源整合及優(yōu)化供應(yīng)鏈管理的首要手段。可以說(shuō)，信息系統(tǒng)是連鎖超市的神經(jīng)中樞，它使整個(gè)連鎖超市的采購(gòu)，分揀、加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和配送等作業(yè)系統(tǒng)有機(jī)地聯(lián)系起來(lái)。采用不周的運(yùn)輸配送方式。 精益化物流是動(dòng)態(tài)管理，對(duì)物流活動(dòng)的改進(jìn)和完善是不斷循環(huán)的，每一次改進(jìn)，形成新的價(jià)值流的流動(dòng)，使物流總成本不斷降低。而暢通、高效的信息系統(tǒng)是連鎖超市物流配送中心快速正常運(yùn)轉(zhuǎn)的支撐和保障，是物流配送中心發(fā)揮作用的關(guān)鍵所在。 （2）在確定配送的線路計(jì)劃時(shí)：要根據(jù)各線路上門店的訂貨數(shù)量及品種，做線路的調(diào)整，保證運(yùn)輸效率。通過(guò)分類管理可以為貨物在庫(kù)管理的合理化與標(biāo)準(zhǔn)化提供基礎(chǔ)，可以使貨物能清楚地分層歸類，提高倉(cāng)儲(chǔ)管理效率，便于貨物的編號(hào)、統(tǒng)計(jì)及庫(kù)存控制，便于貨物的分揀、調(diào)撥與采購(gòu)。有的外資超市為了保證勞工利益，甚至?xí)ス?yīng)商那里看有沒有雇傭童工、有沒有違反勞動(dòng)法律。良好的廠商關(guān)系是供應(yīng)鏈的重要保證。通過(guò)了解商品的生產(chǎn)、銷售特點(diǎn)和庫(kù)存量、以及路途的距離來(lái)確定配送的頻率。這個(gè)利潤(rùn)不僅表現(xiàn)為返利，還表現(xiàn)為商場(chǎng)收貨部門的前移，表現(xiàn)為對(duì)于物流公司更強(qiáng)的控制和檢查。還有象冬、夏季酒水不能存放于室外，容易凍破或者變質(zhì)。紅旗連鎖在有限的空間里，尤其是在節(jié)日期間，如何保持倉(cāng)位的充分利用，節(jié)約費(fèi)用，提高空間利用率：并為供貨商開通了信息網(wǎng)絡(luò)查詢系統(tǒng)，通過(guò)該系統(tǒng)供貨商可以及時(shí)了解市場(chǎng)情況，大大降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，提高企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)效率。不能從商場(chǎng)銷售部門調(diào)員工進(jìn)收貨部門。 ①、單證管理： 負(fù)責(zé)接單、核對(duì)送貨單和訂單、單據(jù)錄入、返單包括：所以必須建立起一套嚴(yán)格的訂貨制度和控制體系。目前，紅旗連鎖西河配送中心擁有中國(guó)西部地區(qū)最完善的配送設(shè)施，全面實(shí)現(xiàn)了配送中心與業(yè)務(wù)部、財(cái)務(wù)部的聯(lián)網(wǎng)，對(duì)紅旗連鎖的擴(kuò)張發(fā)展提供有力支持。紅旗連鎖的健康發(fā)展，為推進(jìn)現(xiàn)代流通業(yè)的發(fā)展及川內(nèi)經(jīng)濟(jì)建設(shè)起到了積極作用。海爾總裁張瑞敏對(duì)我國(guó)加入WTO的問題上曾說(shuō)過(guò)“要同狼競(jìng)爭(zhēng)得首先把自己變成狼”。一個(gè)企業(yè)的物流配送水平?jīng)Q定著該企業(yè)經(jīng)營(yíng)水平的高低。整包裝的商品將被直接送上傳送帶，零散的商品由工作人員取出后，也會(huì)被送上傳送帶。所以，超市也難以選擇到比較適合的第三方物流企業(yè)。從而導(dǎo)致選擇第三方物流配送模式的超市很少，物流配送的標(biāo)準(zhǔn)也不高。商品在長(zhǎng)達(dá)幾公里的傳送帶上進(jìn)進(jìn)出出，通過(guò)激光辨別上面的條形碼，把他們送到該送的地方去，對(duì)于零散的商品，傳送帶上有一些信號(hào)燈，有紅的、有黃的、有綠的，員工可以根據(jù)信號(hào)燈的提示來(lái)確定商品應(yīng)該被送往的商店，來(lái)取這些商品，并將取到的商品放到一個(gè)箱子當(dāng)中，以避免浪費(fèi)空間。例如：沃爾瑪公司共計(jì)投資了4億美元建立了自己的衛(wèi)星通信網(wǎng)絡(luò)，全球4000多家店面通過(guò)該網(wǎng)絡(luò)可在1個(gè)小時(shí)內(nèi)對(duì)各種商品的庫(kù)存、上架、銷售量全部盤點(diǎn)一遍，加之配套的全方位住處服務(wù)，沃爾瑪公司對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)狀況事無(wú)具細(xì)，盡在掌握中。幾年的時(shí)間我們?cè)炀土艘淮笈亓考?jí)的零售企業(yè)，特別是超市企業(yè)，如上海聯(lián)華超市、上海華聯(lián)超市、華潤(rùn)超市。 發(fā)展歷史紅旗連鎖的前身是成立于1969年的四川地區(qū)最大的副食品零售企業(yè)、成都三大老牌商場(chǎng)之一的國(guó)營(yíng)成都市紅旗商場(chǎng)。2010年，11月8日下午，紅旗連鎖第三配送中心項(xiàng)目簽約儀式在紅旗連鎖總部舉行。所以我們要求做到以下四點(diǎn)：第一、訂貨的人員必須是銷售人員而不是采購(gòu)或者物流人員。 ①、收貨及檢驗(yàn)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。從而，進(jìn)一步加強(qiáng)了與供貨商的合作關(guān)系，使雙方和諧共進(jìn)、共謀發(fā)展。 ③、要求物流經(jīng)理必須經(jīng)常檢查倉(cāng)庫(kù)和賣場(chǎng)的倉(cāng)位，及時(shí)要求拼倉(cāng)板和整理倉(cāng)位。配送中心的建立，使供應(yīng)商一點(diǎn)對(duì)多點(diǎn)的送貨，變?yōu)橐稽c(diǎn)對(duì)一點(diǎn)，利于供應(yīng)商的專心生產(chǎn)，利于社會(huì)分工細(xì)化，提高了配送效率，使連鎖企業(yè)的供應(yīng)鏈更有保證，原先可能供應(yīng)商因?yàn)樗拓洺杀竞蛿?shù)量而導(dǎo)致拒絕送貨或者延遲送貨(攢貨)的問題會(huì)大大減少，實(shí)現(xiàn)了貨品和運(yùn)輸工具的整合，節(jié)約了時(shí)間和運(yùn)輸成本。供應(yīng)鏈的重要保證之一就是雙贏戰(zhàn)略。（3）在發(fā)貨出庫(kù)環(huán)節(jié)方面，由于貨品有保質(zhì)期，一般要采用先進(jìn)先出原則。線路優(yōu)化調(diào)度最終需要實(shí)現(xiàn)的的目標(biāo)是：實(shí)現(xiàn)物流中心操作改造，真正實(shí)現(xiàn)訪送分離。 加強(qiáng)與供應(yīng)商的戰(zhàn)略合作 　為了更好的提高物流配送效率，連鎖超市企業(yè)對(duì)物流配送中心的物流管理已經(jīng)不再局限于本企業(yè)內(nèi)部的管理，而是延伸到了整個(gè)供應(yīng)鏈。實(shí)現(xiàn)全面物流配送管理的目標(biāo)。應(yīng)靈活掌握配送次數(shù)。為此，連鎖超市應(yīng)努力構(gòu)建計(jì)算機(jī)信息管理系統(tǒng)，如決策支持系統(tǒng)、射頻標(biāo)簽系統(tǒng)、地理信息系統(tǒng)、智能交通系統(tǒng)、銷售時(shí)點(diǎn)信息系統(tǒng)、自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)、運(yùn)輸信息管理系統(tǒng)及電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)等。紅旗連鎖若能將自營(yíng)配送模式、共同配送模式、第三方物流配送模式等有效的結(jié)合，就能夠把供應(yīng)商、超市和消費(fèi)者很好的聯(lián)系起來(lái)，使得商品的退換貨處理變得十分迅速，從而提高超市信譽(yù)，也提升了企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。只有你自己才能把歲月描畫成一幅難以忘懷的人生畫卷。能夠使企業(yè)更好的集中自己的精力做好自己的主營(yíng)業(yè)務(wù)紅旗連鎖超市是我國(guó)西南地區(qū)的發(fā)展的比較好也比較快的連鎖企業(yè)，在連鎖超市的發(fā)展中也具有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。 總之，應(yīng)深刻認(rèn)識(shí)到當(dāng)前我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷性和構(gòu)建物流配送核心競(jìng)爭(zhēng)力的緊迫性，不斷用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)完善自己，不斷優(yōu)化物流配送管理，提高服務(wù)水平，降低物流成本。要貨量大的店鋪應(yīng)盡量從工廠直接運(yùn)輸配送。 從整個(gè)紅旗連鎖營(yíng)運(yùn)綜合系統(tǒng)的全局出發(fā)制定一整套完善的管理體系，業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)上進(jìn)行長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)范，避免脫節(jié)和失靈。物流配送作為聯(lián)系連鎖超市各經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的紐帶，對(duì)超市的正常運(yùn)營(yíng)起著至關(guān)重要的作用。并根據(jù)電子排單系統(tǒng)。 做好各門店的需求分析，達(dá)到有效配送 紅旗連鎖超市作為一個(gè)被廣大消費(fèi)者熟知和喜愛的大型連鎖超市，保證顧客每日所需商品的數(shù)量是最基本的要求，因此在整個(gè)超市的操作流程中貨物的配送是十分重要的環(huán)節(jié)，但是由于紅旗連鎖的超市的連鎖店數(shù)量呈逐年上升的趨勢(shì)，各點(diǎn)的貨物配送