【正文】 方面的特有的喜好、風尚、傳統(tǒng)和禁忌，是吸引現(xiàn)代游人的特色產(chǎn)品。“城市是文化的容器”。特色糧作畝產(chǎn)值達到3000元以上。：全程約12公里，張清公路兩側(cè)視野范園內(nèi)的山地，采取退耕育林、封山育林、補充造林、低產(chǎn)林園改造，實行綠色美化。據(jù)初步設(shè)計，全市已被不同程度地開發(fā)利用的風景名勝旅游資源用地面積470平方公里。由于旅游業(yè)的帶動，張家界市已形成較為完善的航空、鐵路、公路的對外交通體系。市委、市政府提出“以旅游為龍頭”、“開放興市”、“建設(shè)國際旅游新城”的戰(zhàn)略目標?！　?，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能?！　。蠢棉r(nóng)園中所栽植的作物，飼養(yǎng)的動物以及配備的設(shè)施，如特色植物、熱帶植物、水耕設(shè)施栽培、傳統(tǒng)農(nóng)具展示等，進行農(nóng)業(yè)科技示范、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范，傳授游客農(nóng)業(yè)知識?？沙掷m(xù)發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本理念。旅游業(yè)總收入達到4995億元，相當于當年國內(nèi)生產(chǎn)總值的5．2％，比上年提高了0．15個百分點。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園產(chǎn)品，大多都在當?shù)劁N售，農(nóng)民能夠在最短的時間內(nèi)得到現(xiàn)金收入，而且可以最直接地得到消費者的需求信息，對產(chǎn)品進行開發(fā)或改進，實現(xiàn)增收。而在農(nóng)村地區(qū)，生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園應(yīng)該是最大的第三產(chǎn)業(yè)。綠色食品市場化進程加快主要表現(xiàn)在：隨著一些大型企業(yè)宣傳力度的加大，綠色食品市場環(huán)境越來越好，市場覆蓋面越來越大，廣大消費者對綠色食品的需求日益增長，而且通過市場的帶動作用，產(chǎn)品開發(fā)的規(guī)模進一步擴大。綠色食品如要超常規(guī)發(fā)展：首先，要增加市民的環(huán)境保護意識，減少污染源，依靠科技增加有機肥和開發(fā)“綠色”農(nóng)藥，減少化學肥，為開發(fā)綠色食品創(chuàng)造良好的綠色環(huán)境。張家界市蔬菜生產(chǎn)與市場供求形勢改革開放以來，張家界市的蔬菜種植面積保持了快速增長的勢頭。茄科　　紅姑娘打碗花（小旋花）。毛莨科興安升麻。薤白、有斑百合、山丹、毛百合、玉竹、二苞玉竹、黃精、熱河黃精、狹葉黃精、黃花菜、小黃花菜、北黃花菜、山蔥、山韭、野韭、龍須菜、鹿藥。調(diào)查的另一個數(shù)據(jù)也表明旅游者非常需要價廉而有質(zhì)量保證的旅游商品。單一的開發(fā)，導致張家界這塊特色旅游資源，未得到充分的利用，致使旅游產(chǎn)品單一，文化品味不高，從而影響了張家界旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展。鹿產(chǎn)品前途無量保護和改善張家界生態(tài)環(huán)境，豐富旅游業(yè)內(nèi)涵，拓寬旅游業(yè)發(fā)展瓴域，實現(xiàn)高效農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和旅游農(nóng)業(yè)的有機結(jié)合，形成旅農(nóng)共生發(fā)展的新型高效產(chǎn)業(yè)，帶動和促進永定區(qū)乃至張家界市經(jīng)濟的快速穩(wěn)定發(fā)展。到2005年，園示范功能開始發(fā)揮作用，園區(qū)農(nóng)業(yè)科技與生產(chǎn)水平達到省內(nèi)先進水平，農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達到60%，良種化程度、農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率達到100%，農(nóng)民人均純收入達到3500元以上。啟動林果花卉區(qū)和綠化長廊兩在工程。如此小的存欄基數(shù)加上緩慢的繁殖速度相對于國內(nèi)外日益增長的鹿茸及副產(chǎn)品的需要市場，鹿茸有供不應(yīng)求的趨勢，價格穩(wěn)定且逐年增長。我國的陸地面積僅占世界面積的7%，然而，卻滋育著占世界14%的鳥類種數(shù)。，不夠輕便與結(jié)實，貨真價實無保障游客在張家界平均花費為3626元，在張家界購物花費為1399元，但他們對旅游紀念品的價位仍很計較，有74%的國內(nèi)游客希望能在張家界買10－20雨久花科涼粉草、地筍、甘露子（草石蠶）、薄荷。石竹科蘭）、獨行菜、遏藍菜、塘葛菜、碎米薺、沙芥、糖芥。人口增長將是未來畜產(chǎn)品需求長期增長的基本動因隨著人們生活水平的提高和健康觀念日益加強，綠色食品消費成為時尚，而首當其沖的是對綠色無公害蔬菜的關(guān)注和期盼。1983年張家界市城鄉(xiāng)居民家庭人年均蔬菜消費量為157公斤，到2000年居民人年均蔬菜消費量為114公斤，人均減少量為43公斤，增幅為27%。張家界市現(xiàn)有竹林資源豐富，但因經(jīng)營粗放，產(chǎn)量較低而形成了竹材缺口。隨著高科技的發(fā)展，通過多層次加工的健身滋補食品、強力美容食品、野生植物食品、轉(zhuǎn)基因食品等脫穎而出，將以其獨特的品質(zhì)和特性，搶占綠色食品市場。1990年綠色食品工程實施的當年，全國就有127個產(chǎn)品獲得綠色食品標志商標使用權(quán)。1990年，中國公民出境人數(shù)只有300萬人次，到2001年，1213萬人次周游列國?！　?，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、農(nóng)產(chǎn)品消費場所和休閑旅游場所結(jié)合為一體。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園概況生態(tài)旅游是從20世紀90年代以來發(fā)展起來的。旅游業(yè)的發(fā)展對張家界市盡快脫貧致富有極重要的作用。適度加速中、西部經(jīng)濟發(fā)展的一個重要措施就是要在這些區(qū)域內(nèi)培育一些新的經(jīng)濟發(fā)展極。項目區(qū)農(nóng)民文化程度和科技素質(zhì)相對較高。規(guī)劃示范區(qū)蔬菜生產(chǎn)畝產(chǎn)值達到1萬元左右，糧作生產(chǎn)畝產(chǎn)值達到2000元以上。年產(chǎn)繁育種苗180萬株。隨著武陵源風景名勝區(qū)向國內(nèi)外的有力推介，已與世界上30多個國家和地區(qū)，國內(nèi)的20多個省市建設(shè)了旅游協(xié)作關(guān)系，伴隨國家拉動內(nèi)需刺激消費的“假日經(jīng)濟”政策，來張家界瀏覽客人逐年增多，城區(qū)的旅游接待能務(wù)明顯不足，造成核心景區(qū)壓力增大，而生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的建設(shè)，開辟了景點和人文景觀，擴大了接待設(shè)施，這種外延式拓展景區(qū)環(huán)境容量的舉措，是緩解核心景區(qū)人滿為患矛盾的最佳方式。旅游業(yè)是增大經(jīng)濟總量的第一增長點，旅游業(yè)越發(fā)達，其綜合經(jīng)濟效應(yīng)越明顯，帶動功能越強，從而迅速增大經(jīng)濟規(guī)模總量。隨著社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人們收入水平迅速提高。其市場范圍更為廣闊，融人了情趣與休閑的內(nèi)涵。………………………………………11616．5農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光是化解生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園風險的關(guān)鍵11716．6…………10614．5……………………………………10013．7年營業(yè)收入員工培訓…………………………………………69第十一章……………………………………679．3無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)…………………………615．5…………………………………………564．2金鹿苑………………………………………………47第三章……………………………312．2…………………………171．2O三年三月十八日項目負責人：朱輝項目總規(guī)劃設(shè)計：鄧子艷項目給排水規(guī)劃設(shè)計項目背景……………………………………………121．1．1項目名稱項目選址4．1生產(chǎn)技術(shù)方案……………………63第七章……………………………………679．2…………………………………9913．6……………10514．4………………………………………11616．4現(xiàn)代社會，人們渴望能在優(yōu)美的環(huán)境中放松、休閑。生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是以市場為導向，以區(qū)域優(yōu)勢為基礎(chǔ)，以高新示范園區(qū)為橋梁，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為主線，融直接效益與觀賞效益、長遠效益與社會效益于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新體系。這是生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)別于傳統(tǒng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最基本和最主要之處。張家界生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)劃設(shè)計方案圖建設(shè)“張家界生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園”，可深化和突出張家界旅游觀光的主題，美化城區(qū)至核心景區(qū)的旅游環(huán)境，豐富旅游內(nèi)容，以全面改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量和保護珍稀動、植物及生物群為目標，保護森林資源，發(fā)揮森林生態(tài)效益。配合張家界自然生態(tài)旅游區(qū)的發(fā)展，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，形成特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、觀賞、風味餐飲一條龍產(chǎn)業(yè)，各種地方旅游工藝品、旅游日用品、旅游娛樂品、旅游紀念品的加工業(yè)，豐富和完善旅游消費市場。項目區(qū)地勢東、西、北高，中間低平，向南開口，屬典型丘陵山地地貌。主要動物資源有幾十種之多，其中巖哇、大鯢、野雞等是屬于國家保護珍稀品種。張家界市永定區(qū)在今后的發(fā)展中不僅有希望得到政策傾斜，而且可以利用這些區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展中要素聚集過程和體制轉(zhuǎn)換方面的擴散效應(yīng)，充分利用人流、物流、信息流的快速集聚所帶來的活力刺激。竣工的張清公路(張家界至觀音洞），在建的張吉公路(張家界至吉首)以及常德至張家界市的高速公路，將大大緩解不斷增加的旅游人數(shù)與現(xiàn)有道路運輸能力之間的矛盾?！　　　∩鷳B(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起的一種旅游活動，它的形式和類型很多。　　、鄉(xiāng)村活動場所構(gòu)成，營造游客能深人其中的鄉(xiāng)村生活空間，使游客參與農(nóng)耕活動，學習農(nóng)作物的種植技術(shù)，農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理等，體驗農(nóng)村生活。而示范觀賞目標為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)提高了知名度，拓寬了市場空間，促進了“直接經(jīng)濟效益目標”的實現(xiàn)。它從另一種角度去挖掘我們現(xiàn)有的人力物力資源，開拓出一個完全屬于農(nóng)民自己的市場。，從農(nóng)墾系統(tǒng)啟動的基礎(chǔ)建設(shè)階段(1990一1993年)，1990年，綠色食品工程在農(nóng)墾系統(tǒng)正式實施。(5)縣域開發(fā)逐步展開。綠色食品的有機食品、生態(tài)食品、自然食品生產(chǎn)和貿(mào)易發(fā)展十分迅速，市場容量也在迅速擴大。因此，利用世界銀行貸款建立集約經(jīng)營工業(yè)原料林基地，大面積培育纖維材是張家界市林業(yè)的當務(wù)之急。%?！　∈只啤　∷j菜、薔薇科蕺菜（魚腥草）。五加科刺龍芽、刺五加。荇菜。、生產(chǎn)、銷售嚴重脫節(jié)　在對設(shè)計、生產(chǎn)、銷售及研究管理人員提出張家界市旅游商品近年來一直徘徊不前的原因的問題時，有68%的同志認為各方面配合不夠，沒有把幾個方面連接貫通起來是主要原因，遠遠高于設(shè)計太陳舊，沒有新意（39%）、生產(chǎn)工藝水平太低，不能生產(chǎn)出高水平高質(zhì)量的產(chǎn)品（26%）、銷售渠道不暢，沒有專門銷售正牌商品的銷售點（19%）、景點不配合，不能在景點讓客人買到價格合理的旅游商品（19%）。在這樣一個得天獨厚的環(huán)境中，蘊藏著十分豐富的動物資源，包括寒溫帶氣候的動物群及熱帶和亞熱帶的動物群。由此可見中國鹿茸市場有著及大的潛力。所以說養(yǎng)鹿業(yè)的前景是無量的。園區(qū)整體科技與生產(chǎn)水平達到國內(nèi)先進，農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達到65%，農(nóng)民人均純收入達到6000元以上，實現(xiàn)園區(qū)旅游收入5000萬元以上，年均增長率達20%，實現(xiàn)預(yù)期的社會、經(jīng)濟、生態(tài)效益目標，經(jīng)濟社會綜合競爭力達到全省先進水平。通過生態(tài)農(nóng)業(yè)園建設(shè)，全面管理和恢復園區(qū)旅游生態(tài)環(huán)境，按照旅游興區(qū)戰(zhàn)略，合理調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，開發(fā)農(nóng)業(yè)自然資源，提高生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)水平，建立一個適合區(qū)情的農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的高效農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。具有遠見卓識的人會利用好這一機會。鹿茸市場前景廣闊張家界作為一個旅游大都市，旅游購物花費的比例卻一直上不去。蕨菜、黃瓜香、薇菜、東北蹄蓋蕨、中華蹄蓋蕨、蘋。野葵（冬寒菜）。、枸杞。2002年張家界市蔬菜總產(chǎn)量達到341101噸，年均增長率為15％。綠色食品國際化進程加快主要表現(xiàn)在：對外交流與合作深度和層次逐步提高，綠色食品與國際接軌工作也迅速啟動。(2)農(nóng)業(yè)種植規(guī)模迅速擴大。，離開了這一目標，就沒有了生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光。在樹種結(jié)構(gòu)上，針葉樹、闊葉樹與果樹樹種相結(jié)合；在土地資源利用和空間布局上，林、果、漁、菜、花相結(jié)合，以森林風光與其他自然景觀為主體，配套一定的服務(wù)設(shè)施，必要的景觀建筑，在適當位置建設(shè)有狩獵場、游泳池、垂釣區(qū)、露營地、野炊區(qū)等，是人們回歸自然、休閑、度假、旅游、野營、避暑、科學考察和進行