【正文】 子轉(zhuǎn)移 三、生物氧化的本質(zhì)及過程 O2 苯丙氨酸 酪氨酸 C H 3 C H C O O HO HN A D + N A D HC H 3 C C O O HO乳酸脫氫酶 ? 脫氫氧化 在無氧條件下，兼性生物或厭氣生物能利用細(xì)胞中的 氧化型物質(zhì) 作為電子受體，將燃料分子氧化分解，這稱為 無氧氧化 。 氧化過程中脫下來的氫質(zhì)子和電子 ， 通常由各種載體 ， 如 NADH等傳遞到氧并生成水 。在真核生物細(xì)胞內(nèi)，它位于線粒體內(nèi)膜上，原核生物中，它位于細(xì)胞膜上。 QH2cyt. c 還原酶 QH2 + 2 cyt. c (Fe3+) ==== Q + 2 cyt. c (Fe2+) + 2H+ QH2cyt. c還原酶由 9個(gè)多肽亞基組成 。 再通過 QH2cyt, c還原酶 、 O2。根據(jù)所消耗的無機(jī)磷酸摩爾數(shù)，可間接測出 ATP生成量。 電子傳遞體系磷酸化 是指當(dāng)電子從 NADH或 FADH2經(jīng)過電子傳遞體系 (呼吸鏈 )傳遞給氧形成水時(shí)，同時(shí)伴有 ADP磷酸化為 ATP的全過程。 ? 細(xì)胞色素 c氧化酶 a3組成一個(gè)復(fù)合體，除了含有鐵卟啉外，還含有銅原子。還原型 FMNH2可以進(jìn)一步將電子轉(zhuǎn)移給 Q。 ② 高能化合物 ? 生物體通過生物氧化所產(chǎn)生的能量，除一部分用以維持體溫外，大部分可以通過磷酸化作用轉(zhuǎn)移至高能磷酸化合物 ATP中。 2. 氧化進(jìn)行過程中 ， 必然伴隨 生物還原反應(yīng) 的 發(fā)生 。因?yàn)橛醒跹趸紵耆a(chǎn)能多，所以，只要有氧氣存在，細(xì)胞都優(yōu)先進(jìn)行有氧氧化。 NADH?Q還原酶最少含有 16個(gè)多肽亞基。在電子傳遞過程中， cyt. c通過 Fe3+ ? Fe2+ 的互變起電子傳遞中間體作用。根據(jù)生物氧化方式，可將氧化磷酸化分為 底物水平磷酸化 及 電子傳遞體系磷酸化。值在此三個(gè)部位有大的 “ 跳動(dòng) ” ，都在 。 琥珀酸 Q還原酶的作用是催化琥珀酸的脫氫氧化和 Q的還原 。 各種細(xì)胞色素的輔基結(jié)構(gòu)略有不同 。NADH所攜帶的高能電子是線粒體呼吸鏈主要電子供體之一。這種逐步進(jìn)行的反應(yīng)模式有利于在溫和的條件下釋放能量，提高能量利用率。每一步都由特殊的酶催化，每一步反應(yīng)的產(chǎn)物都可以分離出來。 S H2SN A D+N A D H+ HFM N H2Fe SFM NFe SC o QC o Q H2－ F e SF e S2 C y t F e2+2 C y t F e3+O212－O 22H2H2H2H +e22 eH2OC