【正文】 觸之工作。商品回?fù)Q率的高低，可判斷其銷售的快慢，并作為與否的參考。故采購商品時(shí)，應(yīng)要求廠商配合辦理，否則可依罰則處理。（二）連鎖體系發(fā)展初期（通常在50店以內(nèi)）：由于店數(shù)不多，店鋪分布不廣，故商品同質(zhì)性較高。不得徇私?！　?．物品送達(dá)后，由申購部門人員進(jìn)行簽收、領(lǐng)用，如有數(shù)量不附等問題，應(yīng)及時(shí)反映更換，不得進(jìn)行驗(yàn)收領(lǐng)用。4．合乎毛利率目標(biāo)的原則　　為達(dá)成營運(yùn)績效，通常各部門陳列商品皆會(huì)依業(yè)界行情設(shè)定預(yù)期之毛利率目標(biāo)，而采購者即應(yīng)依此作為商品采購議價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)，以符合整體毛利率目標(biāo)之達(dá)成，在迷你超市向便利店轉(zhuǎn)型期間，便利店所售價(jià)格敏感產(chǎn)品要采用特價(jià)促銷策略，與商圈內(nèi)超市、雜貨店、小賣部進(jìn)行競爭，就會(huì)犧牲這類商品的毛利率。數(shù)字管理　　商品是用以創(chuàng)造業(yè)績和利潤，因此店內(nèi)的商品須是易賣又易賺錢的暢銷品。** ℃以上。 棧 板，離墻壁、地面5公分以上，以利清掃，并保持良好通風(fēng)。、加工調(diào)理、儲(chǔ)存場所，應(yīng)設(shè)有儲(chǔ)存室。價(jià)格快速下降，利潤很快沒了　　他充分肯定了連鎖經(jīng)營發(fā)展的十來年中，超市發(fā)揮了很大的作用，不僅拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長，而且給老百姓帶來很大的實(shí)惠，同時(shí)表示,希望連鎖超市企業(yè)認(rèn)真反思一下自己企業(yè)在經(jīng)營中有沒有不規(guī)范的地方。而作為第四屆連鎖業(yè)會(huì)議的主辦者，同時(shí)也是中國連鎖超市企業(yè)的娘家——中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)，將這一向避而不談、視為“雷區(qū)”的敏感話題拿出來供大家當(dāng)面鑼對(duì)面鼓地討論，這本身說明了一定的問題。郭戈平舉例說，在美國，很多制造商70％的市場費(fèi)用投放于流通渠道，而30％的市場費(fèi)用用于媒體廣告。　　而另一位業(yè)內(nèi)專家的一番話使我們?cè)诟暧^的背景和更廣闊的視野里來看待進(jìn)場費(fèi)問題——“正是在這些錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系基礎(chǔ)上，渠道費(fèi)用變成了工商關(guān)系矛盾的焦點(diǎn)，其實(shí)歸根結(jié)底的原因在于整個(gè)社會(huì)處于通縮狀態(tài)，除非中國7億多農(nóng)民的購買力被創(chuàng)造出可消費(fèi)的動(dòng)力，否則在通縮狀態(tài)的前提下，零售商永遠(yuǎn)唱主角。 　　作為采購商研究問題時(shí)，有必要比便宜的商品花費(fèi)更長的研究時(shí)間。正因?yàn)槿绱?，?dāng)收到顧客對(duì)經(jīng)營商品的投訴時(shí)，他們常通過真誠的最大限度的道歉來進(jìn)行事后處理，也會(huì)對(duì)業(yè)內(nèi)有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰。例如，為了把青年人喜愛的設(shè)計(jì)使用在青年人以外的少年和中年人身上，應(yīng)該努力改變其型號(hào)和性能以擴(kuò)大客戶群體。這樣一來，只要看到顏色就知道哪些商品超過儲(chǔ)存時(shí)限。具體招標(biāo)投標(biāo)程序如下： 1 招標(biāo)方（采購機(jī)關(guān)）提出項(xiàng)目招標(biāo)要求 2 招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)與招標(biāo)方共同制定招標(biāo)方案 3 簽訂招標(biāo)委托協(xié)議 4 公開發(fā)布招標(biāo)信息 5 投標(biāo)商資格審查 6 購買標(biāo)書 7 標(biāo)書答疑 8 投標(biāo)商遞交投標(biāo)書和保證金 9 公開開標(biāo) 10 成立評(píng)標(biāo)委員會(huì) 11 評(píng)委評(píng)標(biāo) 12 確定中標(biāo)商 13 發(fā)出中標(biāo)通知書 14 簽訂合同影響政府采購效率的因素及解決辦法近幾年我國正大力推行的政府采購制度是公共財(cái)政體系中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，是實(shí)現(xiàn)中國財(cái)政和國際接軌的重要手段，也是中國加入WTO的必然要求。這就要求提高認(rèn)識(shí)，轉(zhuǎn)變思想，真正理解政府采購。另據(jù)了解，要剔除各級(jí)代理商，各家超市都在積極籌措設(shè)立自己的物流中心或借用第三方物流，使各地廠商的貨品能夠從物流配送中心盡快周轉(zhuǎn)到各個(gè)門店。煤炭政府采購案例分析山東省沂水縣煤炭政府采購管理已實(shí)施了三年，三年共采購（取暖），取得了顯著成效，同時(shí)也積累了豐富經(jīng)驗(yàn)。政府采購辦定期、不定期組織人員對(duì)供煤單位的過磅情況進(jìn)行檢查，確保送貨數(shù)量；組織技術(shù)監(jiān)督、監(jiān)察、審計(jì)等部門組織對(duì)煤炭質(zhì)量的檢查，確保煤炭質(zhì)量；嚴(yán)格審查“沂水縣煤炭政府采購專用憑證”的真實(shí)性、完整性和規(guī)范性；組織單位座談，溝通信息，反饋意見，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題；認(rèn)真查實(shí)和妥善處理來信來訪等問題。所以，煤炭政府采購工作得到了縣委政府和上級(jí)業(yè)務(wù)部門的充分肯定，也得到了廣大預(yù)算單位、職工和供煤單位的擁護(hù)、支持，從而，為政府采購工作的深入開展積累了經(jīng)驗(yàn)、奠定了基礎(chǔ)。技巧之一：字斟句酌招投標(biāo)的第一個(gè)程序就是編制招標(biāo)文件，也就是編寫標(biāo)書。可是有的廠家疏忽了這個(gè)實(shí)質(zhì)性要求，沒有提供這個(gè)數(shù)據(jù)，結(jié)果導(dǎo)致了投標(biāo)失敗。所以，當(dāng)務(wù)之急是政府要指定統(tǒng)一的媒體，方便企業(yè)獲得信息。也就是說，是考慮丟車保帥的最后時(shí)機(jī)。還有一些細(xì)枝末節(jié)的東西，雖然很細(xì)小，但是如果不注意，就會(huì)影響全局，導(dǎo)致全盤皆輸。文章中提到的這些技巧正被人們使用著和將要被使用。報(bào)價(jià)人聲明。f、 搜集投標(biāo)人信息。投標(biāo)人按招標(biāo)公告或招標(biāo)文件規(guī)定的時(shí)間將符合要求的投標(biāo)文件送達(dá)指定地點(diǎn)。c、 中標(biāo)人憑《中標(biāo)通知書》與采購單位簽訂《采購合同》。對(duì)標(biāo)的狀況、技術(shù)參數(shù)等以不同形式（或電話、或上門、或通過因特網(wǎng)）請(qǐng)教專家學(xué)者或行家里手，以便做到招標(biāo)文件的準(zhǔn)確無誤。c、 資格審查登記。e、 評(píng)標(biāo)委員會(huì)依據(jù)招標(biāo)文件和評(píng)標(biāo)文件的要求對(duì)各標(biāo)書進(jìn)行初審和詳細(xì)的評(píng)審和比較。三、議標(biāo)（一）議標(biāo)準(zhǔn)備階段a、 審核表格。合同一式四份，中標(biāo)人、采購單位各一份，政府采購中心二份。一位小家電供應(yīng)商表示，進(jìn)哪家超市，都要過采購經(jīng)理那一關(guān)，施度各種手段不言而喻?！　〕型ǔＱ赜玫氖琴d銷的方式，這樣商家的一切經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)就轉(zhuǎn)嫁給了供貨商，他們的大部分精力會(huì)放在零售環(huán)節(jié)，這樣很容易產(chǎn)生以不正當(dāng)?shù)氖址?，將產(chǎn)品“混”入場內(nèi)銷售的現(xiàn)象。例如，同是一件西服，有幾十元的、幾百元的、進(jìn)口的名牌西服則高達(dá)幾萬元。至于生鮮產(chǎn)品，總部會(huì)將相關(guān)采購員派到各店，履行職責(zé)。但是，當(dāng)商品銷售出去后，零售商有了現(xiàn)金流，并不“急于”結(jié)款，而是用來擴(kuò)張門店，或是搞“多元化”了?！　〈笮土闶圪u場在給制造業(yè)增加銷路的同時(shí)，也極大限度地壓低了他們的成本。（三）評(píng)標(biāo)、決標(biāo)、簽訂《采購合同》a、 議標(biāo)談判代表，對(duì)各供應(yīng)人提供的資料和實(shí)地查勘的結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)的比較、評(píng)審。c、 采購中心根據(jù)采購單位簽發(fā)的驗(yàn)收單，按照《采購合同》約定支付貨款。c、 開標(biāo)。（三）招標(biāo)和投標(biāo)a、 接受咨詢。按市財(cái)政局審核完畢的〈〈政府采購申報(bào)審批表〉〉逐一核實(shí)采購要求，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及各項(xiàng)條件，為制作招標(biāo)文件作好準(zhǔn)備。f、 詢標(biāo)。在正式遞送標(biāo)書前，對(duì)投標(biāo)人進(jìn)行資格審查，投標(biāo)人提供下列證明文件的原件和復(fù)印件：（1）營業(yè)執(zhí)照副本；（2）法人代表證明書或授權(quán)委托書；（3）銀行資信證明；（4）經(jīng)授權(quán)的經(jīng)辦人身份證；（5）由有關(guān)有權(quán)部門核發(fā)的某種特許的文件或證件；（6）產(chǎn)品生產(chǎn)或經(jīng)銷代理證明；（7）單位或產(chǎn)品簡介{業(yè)績、產(chǎn)品性能、質(zhì)量認(rèn)證等}。d、 制定工作計(jì)劃。報(bào)價(jià)人須知。相反有的企業(yè)，從使用單位的角度考慮，指出高端配置可能過于奢侈，沒有發(fā)揮最大效能，建議別的配置，這種負(fù)責(zé)的態(tài)度，就容易贏得好感和信任。投標(biāo)小組要認(rèn)真研究招標(biāo)文件內(nèi)容，摸清招標(biāo)人的意圖，了解潛在的競爭對(duì)手的情況。有經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)，會(huì)在遞交投標(biāo)文件的前夕，根據(jù)競爭對(duì)手和投標(biāo)現(xiàn)場的情況，最終確定投標(biāo)報(bào)價(jià)和折扣率，現(xiàn)場填寫商務(wù)方面的文件。國家有關(guān)部門分別指定了一些發(fā)布招標(biāo)公告的媒體，如財(cái)政部指定了《中國財(cái)經(jīng)報(bào)》和《中國政府采購網(wǎng)》，國家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)指定了《中國招標(biāo)》雜志發(fā)布技術(shù)改選項(xiàng)目的招標(biāo)公告，外經(jīng)貿(mào)部指定了《中國國際招標(biāo)網(wǎng)》、《中國招標(biāo)》雜志發(fā)布機(jī)電產(chǎn)品國際招標(biāo)的投標(biāo)公告。招標(biāo)文件明確要求貨款用人民幣支付，該企業(yè)投標(biāo)的產(chǎn)品含有50%左右的進(jìn)口件，投標(biāo)文件中提出進(jìn)口件部分的一半貨款用美元結(jié)算，主要意圖是與招標(biāo)人共同分擔(dān)匯率風(fēng)險(xiǎn)，但是評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)為該投標(biāo)人屬于在商務(wù)方面與招標(biāo)文件沒有完全響應(yīng)，因此不能入圍。培訓(xùn)人員、時(shí)間、內(nèi)容、培訓(xùn)用儀器、地點(diǎn)是免費(fèi)還是收費(fèi)應(yīng)分清。努力做到職責(zé)分明，各司其職，相互協(xié)調(diào)，彼此制約。三是“沂水縣煤炭政府采購專用憑證”由分管財(cái)務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)簽字、加蓋單位財(cái)務(wù)章，送政府采購辦；用煤單位必須對(duì)“沂水縣煤炭政府采購專用憑證”等資料的真實(shí)性、完整性負(fù)責(zé)。　　第十二條 分批交貨以分批方式收料時(shí)，必須以分批收料單(一式三聯(lián))辦理收料，其手續(xù)與本辦法第十一條規(guī)定相同。這樣不但可以減 少進(jìn)貨的中間環(huán)節(jié)，保證貨源質(zhì)量，還能夠大大增加企業(yè)利潤。實(shí)踐中這些程序和制度還需要進(jìn)一步磨合，還需要隨著財(cái)政體制改革的進(jìn)一步深化不斷地完善，建立與財(cái)政預(yù)算管理體制相適應(yīng)的政府采購制度和程序。因此，招商運(yùn)作過程中只解決“招”的問題是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的(當(dāng)然，招商運(yùn)作中“一腳踢”模式除外)。 　　使這一制度成為可能的手段是，變換價(jià)簽或價(jià)簽文字的顏色，顏色有三種即可，以四小時(shí)為單位變換，兩個(gè)之前的顏色必須披露。并非所有人對(duì)店內(nèi)所有商品都如此，而是多數(shù)人對(duì)多數(shù)商品。 　　在考察美國的連鎖業(yè)的時(shí)候，日本人最吃驚的就是這一點(diǎn)。人們應(yīng)該回避這樣的折扣，可是消費(fèi)者常常要求的條件是:“如果是同樣的商品價(jià)格就應(yīng)便宜”?！　”M管工商雙方由于利益不同、立場不同而時(shí)常出現(xiàn)唇槍舌劍的精彩之論，博得臺(tái)下陣陣掌聲。其次是國內(nèi)企業(yè)低水平重復(fù)生產(chǎn)，同質(zhì)化的商品特別多。事實(shí)上，在“兩會(huì)”上已經(jīng)出現(xiàn)了相關(guān)的提案，這類問題也引起了國家相關(guān)部門的重視。　　在不久前結(jié)束的第四屆中國連鎖業(yè)會(huì)議上，盡管有眾多的分會(huì)場與講座，但其主題卻可以概括為四個(gè)字：工商關(guān)系?？焖倭餍? ，并采不透水、易洗、不易納垢之材料建造，并隨時(shí)保持清潔。* ，冷藏儀器不得冷凍販賣。在食品采購方面，采購人員除應(yīng)定期與不定期至門市檢查商品品質(zhì)外，更應(yīng)教育第一線門市人員了解商品知識(shí)，協(xié)同做好商品管理工作，以達(dá)到便利商店評(píng)估辦法之規(guī)定。采購管理的重點(diǎn)定位管理　　賣場的定義簡言之，就是販賣商品的地方。各種因素所產(chǎn)生的差異性，均會(huì)導(dǎo)致商品組合的不同，進(jìn)而影響商品的采購作業(yè)。七．各項(xiàng)費(fèi)用支出，以事前申請(qǐng)核準(zhǔn)為原則。（二） 預(yù)算外：（指超過累計(jì)預(yù)算時(shí)）　　　　，應(yīng)報(bào)公司董事會(huì)商議解決，并視同預(yù)算外。商品采購的原則便利商店采購商品的原則如下：　　　　對(duì)消費(fèi)者而言，便利商店最大的特色是以「便利」作為思考的基點(diǎn)，從顧客在消費(fèi)時(shí)、使用時(shí)、攜帶時(shí)的便利等各方面著眼，方可塑造與其它業(yè)態(tài)商品結(jié)構(gòu)的差異性。值此之際，商品如何表現(xiàn)差異性，提供顧客更大的滿足感，以形成經(jīng)營優(yōu)勢，已是商品采購的重要課題。以交叉率衡量商品好壞，只基于商品對(duì)店鋪整體貢獻(xiàn)的多寡，故應(yīng)同時(shí)考慮銷售快慢及毛利高低等因素，才較具客觀性。* 。衛(wèi)生用水，應(yīng)符合飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)?！　?，并隨時(shí)注意價(jià)格變化，及庫存控制。但以目前實(shí)際的情況而言，各地的執(zhí)行并非十分嚴(yán)格。因此，國家正在醞釀一套新的法規(guī)，以對(duì)這一新的業(yè)態(tài)進(jìn)行特殊規(guī)定?！笔袌鍪枪昶街黝}演講的第二個(gè)基點(diǎn)。“供貨商是可以置超市于死地的，三天就可以讓你滅亡。第（3）條很明顯品質(zhì)不同，而且被含在后面闡述的第二種含義之中。 　　原則二：信賴性和持續(xù)性 　　一般來講，信賴性包含售價(jià)、品質(zhì)（功能）、日后也能銷售這三層意義。在日本的商工會(huì)議所的推銷員資格考試或通產(chǎn)省的中小企業(yè)診斷師的資格考試中，都把“追求狹隘的客戶層”作為正確答案。把商品的價(jià)值完全確保的期限在一個(gè)一個(gè)商品上表示出來才稱為公示日期?！　≈灰蠹疑约恿粢饩蜁?huì)發(fā)現(xiàn)這么一個(gè)現(xiàn)象，不同的經(jīng)銷商，市場運(yùn)作的結(jié)果往往不同，同時(shí)，只要產(chǎn)品在市場上難以動(dòng)銷或者說中間商無利可圖時(shí)，大把的市場問題便會(huì)立即突現(xiàn)出來，而且會(huì)不斷地產(chǎn)生連鎖反應(yīng)。傳統(tǒng)的審批方式也嚴(yán)重影響了政府采購效率，有待改變。采購剔除中間商 超市價(jià)格將下調(diào)5％剛剛閉幕的大型超市采購招商會(huì)上爆出一條新聞：京城各大超市不約而同地在悄悄提高從廠家直接進(jìn)貨的比例，而把以往送貨上門的代理商這一中間環(huán)節(jié)拿掉。　　第九條 因缺貨或不明供應(yīng)處所，以致無法購得或逾期者，采購單位應(yīng)即通知請(qǐng)購單位。在煤炭供應(yīng)、交接過程中，用煤單位、供煤單位一律使用政府采購辦印制的“沂水縣煤炭政府采購專用憑證”。例如，在煤炭數(shù)量方面，由于加強(qiáng)了交接環(huán)節(jié)的管理，大大減少了用煤單位有關(guān)人員與供煤單位串通而“吃空額”的現(xiàn)象，實(shí)施煤炭政府采購的第一年，單位用煤數(shù)量比一年減少了21%，節(jié)省支出40多萬元，比價(jià)格降低所節(jié)減的支出還多。一般情況下，投標(biāo)人都會(huì)認(rèn)真研究招標(biāo)文件中的技術(shù)要求，根據(jù)自己產(chǎn)品的情況，在技術(shù)方面較好地響應(yīng)招標(biāo)文件的實(shí)質(zhì)性要求，但是，許多投標(biāo)人往往會(huì)在一些看似并不重要的內(nèi)容上出現(xiàn)疏漏，導(dǎo)致投標(biāo)失敗。所謂要修外功，就是指在信息發(fā)布和采集階段，一定要注意外部信息來源。這里特別應(yīng)該注意時(shí)間，《招標(biāo)投標(biāo)法》規(guī)定，這兩個(gè)程序之間的時(shí)間最短不得少于２０日。所以，在企業(yè)產(chǎn)品和實(shí)力能夠滿足招標(biāo)文件要求的前提下，編制一本高質(zhì)量的投標(biāo)文件是企業(yè)在競爭中能否獲勝的關(guān)鍵。供貨方面就是要求企業(yè)一定要按照合同辦事。由采購中心制作并向至少三家有能力的供應(yīng)商發(fā)出“詢價(jià)采購函”。對(duì)核實(shí)無誤的〈〈政府采購申報(bào)審批表〉〉按屬性分類，以便確定合理的標(biāo)的清單。b、 認(rèn)購（領(lǐng)）標(biāo)書。d、 公布底價(jià)。b、 總結(jié)會(huì)。根據(jù)搜集的投標(biāo)人信息和市場調(diào)查了解，選擇甄別、確定、符合相應(yīng)資格，且實(shí)力強(qiáng)、信譽(yù)好的廠商作為潛在投標(biāo)人。根據(jù)標(biāo)的特點(diǎn)，確定評(píng)標(biāo)委員會(huì)成員，技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等專家從專家?guī)熘须S機(jī)抽樣。e、 通知落標(biāo)單位并按有關(guān)規(guī)定退還投標(biāo)保證金。b、 方式二：議標(biāo)談判代表到事先確定好的供應(yīng)人處洽談、議標(biāo)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2002年中標(biāo)藥品臨時(shí)零售價(jià)與上年同期實(shí)際零售價(jià)相比，％，與國家規(guī)定零售價(jià)相比，％。　　很多供應(yīng)商對(duì)賬期過長相當(dāng)擔(dān)憂。為了建立良好的關(guān)系，解決這個(gè)問題，不少商家也介入了生產(chǎn)環(huán)節(jié)，做一些定牌產(chǎn)品等等?！　　?技術(shù)性較強(qiáng)　　這是由于百貨的自然屬性所決定的?！　⊥瑫r(shí)專家指出，超市的正常經(jīng)營要維持資金鏈運(yùn)轉(zhuǎn)，若是資金鏈出了問題，首先殃及的是整個(gè)供應(yīng)鏈的上游——供應(yīng)商，他們的資金被拖欠或被占用，勢必影響超市今后的供貨，超市隨之會(huì)因缺貨增加機(jī)會(huì)成本，帶來銷售損失，如此周而復(fù)始，勢必形成惡性循環(huán)。所謂的超市中間人是在零售商圈里有一定人際關(guān)系的“老人”，只有憑借他們的“走動(dòng)”，商品才能進(jìn)超市銷售。b、 采購單位為主驗(yàn)收，簽發(fā)驗(yàn)收單，政府采購中心監(jiān)督驗(yàn)收。c、 制作招標(biāo)文件。（五）中標(biāo)與簽定《采購合同》a、 評(píng)標(biāo)委員會(huì)