【摘要】第一篇:設(shè)備清洗消毒管理制度 設(shè)備清洗消毒管理制度 :建立生產(chǎn)設(shè)備清潔管理制度,保證生產(chǎn)設(shè)備符合工藝衛(wèi)生要求 :車間一般生產(chǎn)區(qū)、潔凈區(qū)設(shè)備。 :車間班長負責(zé)組織實施,各工序生產(chǎn)操作人員有責(zé)任按...
2024-10-18 00:33
【摘要】北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布2008-0X-0X實施2008-XX-XX發(fā)布??DB11/XXX—200X北京市地方標(biāo)準件DB餐飲具集中清洗消毒企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范(征求意見稿)ICSC35備案號:5/9目次前言 II1范圍 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定
2025-04-07 22:29
【摘要】XXXX年06月01日實施清洗消毒規(guī)程文件編號C-023年月日第次修訂()適用廠家上海XX餐飲有限公司第1頁共5頁一、目的為使清洗消毒作業(yè)有所規(guī)范,特制訂本規(guī)程二、適用范圍各區(qū)域清洗消毒三、作業(yè)內(nèi)容
2025-08-20 21:18