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正文內(nèi)容

食品安全法題答案(留存版)

  

【正文】 。(C)組織制定國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案?!吨腥A人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》同時(shí)廢止。A、疾病預(yù)防 B、治療功能 C、疾病預(yù)防和治療功能1食品廣告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)合法,不得含有(C)內(nèi)容,不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。A、3 B、5 C、102向我國(guó)境內(nèi)出口食品的出口商或者代理商應(yīng)當(dāng)向(B)備案。A、《中華人民共和國(guó)廣告法》 B、《中華人民共和國(guó)食品安全法》 C、《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》4食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品必須經(jīng)(C)后方可出廠銷(xiāo)售。(√)10 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。()2國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局應(yīng)當(dāng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)予以整合,統(tǒng)一公布為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。(√)食品經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售散裝食品,應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的生產(chǎn)日期 、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、成分或配料表等內(nèi)容。不要做金錢(qián)、權(quán)利的奴隸;應(yīng)學(xué)會(huì)做“金錢(qián)、權(quán)利”的主人。()50、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在本法實(shí)施前已經(jīng)取得相應(yīng)許可證的,該許可證繼續(xù)有效。(√)3食品安全事故發(fā)生后,應(yīng)當(dāng)采取的措施有:開(kāi)展應(yīng)急救援工作;封存、檢驗(yàn)可能導(dǎo)致事故的食品及其原料;封存被污染的食品用工具及用具;做好信息發(fā)布工作。()2食品安全監(jiān)管部門(mén)公布食品安全信息應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀。(√)6 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。A、本級(jí)人民政府報(bào)告 B、衛(wèi)生行政部門(mén)通報(bào) C、上級(jí)行政主管部門(mén)報(bào)告4重大食品安全事故涉及兩個(gè)以上省、自治區(qū)、直轄市的,由(A)組織事故責(zé)任調(diào)查。A、獨(dú)立采集、使用和發(fā)布 B、向公眾公布 C、相互通報(bào)2食品檢驗(yàn)實(shí)行(C)負(fù)責(zé)制。A、生產(chǎn)許可 B、食品流通許可 C、餐飲服務(wù)許可。A、2009年6月1日 B、2009年6月28日 C、2009年8月1日制定《中華人民共和國(guó)食品安全法》的目的是為了保證食品安全,保障(C)。A、虛假 B、夸大 C、虛假、夸大1社會(huì)團(tuán)體或者其他組織、個(gè)人在虛假?gòu)V告中向消費(fèi)者推薦食品,使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的,與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)(B)責(zé)任。A、衛(wèi)生部門(mén) B、國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén) C、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)口商建立的食品進(jìn)口和銷(xiāo)售記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于(A)年。A、強(qiáng)制檢驗(yàn)合格 B、委托檢驗(yàn)合格 C、出廠檢驗(yàn)合格 4食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在采購(gòu)食品或原料時(shí),除需要查驗(yàn)供貨者的許可證外,還應(yīng)查驗(yàn)(A)。(√)11 食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。()2承擔(dān)食品檢驗(yàn)職責(zé)的機(jī)構(gòu)、食品安全監(jiān)管部門(mén)可以向消費(fèi)者推薦食品。(√)4調(diào)查食品安全事故,應(yīng)當(dāng)查明:事故單位的責(zé)任,負(fù)有監(jiān)督管理和認(rèn)證職責(zé)的監(jiān)督管理部門(mén)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)的工作人員失職、瀆職情況。什么時(shí)候離光明最近?那就是你覺(jué)得黑暗太黑的時(shí)候。(√)4食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)、色香味、增加營(yíng)養(yǎng)以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物
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