【正文】 產(chǎn)場所認(rèn)證應(yīng)按照《國家計(jì)委HACCP認(rèn)證證書當(dāng)體系或運(yùn)作環(huán)境（如法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)等）有重大變更，并經(jīng)評(píng)價(jià)需要時(shí)，再認(rèn)證需實(shí)施第一階段審核。驗(yàn)證要求見。監(jiān)督審核 認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)獲證乳品企業(yè)及體系覆蓋產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)，合理確定監(jiān)督審核的時(shí)間間隔或頻次。個(gè)月內(nèi)。認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)審查受審核方提交的糾正和糾正措施，以確定其是否可被接受。初次認(rèn)證審核組至少由二名審核員組成。6體系實(shí)施的符合性和有效性。體系范圍、過程和場所的必要信息，以及相關(guān)的法律法規(guī)要求和遵守情況；（2）充分識(shí)別委托加工等生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)食品安全的影響程度；（3）了解受審核方對(duì)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)要求的理解，審核受審核方的HACCP體系，且體系有效運(yùn)行認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)本機(jī)構(gòu)的認(rèn)證審核員的能力做出評(píng)價(jià)，以滿足實(shí)施乳品企業(yè)相應(yīng)類別產(chǎn)品12認(rèn)證)工作，促進(jìn)乳品企業(yè)質(zhì)量安全自控能力的提高，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》、《食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系認(rèn)證管理規(guī)定》有關(guān)規(guī)定，制定本規(guī)則。HACCP認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)在獲得國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)后的認(rèn)證活動(dòng)的能力。HACCP認(rèn)證收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。HACCPHACCP如果超過第一、二階段審核組組長宜為同一人，第二階段審核組中至少應(yīng)包含一名第一階段審核員。對(duì)于審核中發(fā)現(xiàn)的不符合，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)要求受審核方在規(guī)定的期限內(nèi)分析原因，并說明為消除不符合已采取或擬采取的具體糾正和糾正措施。6必要時(shí)，監(jiān)督審核應(yīng)對(duì)產(chǎn)品的安全性進(jìn)行驗(yàn)證。再認(rèn)證程序與初次認(rèn)證程序一致，但可不進(jìn)行第一階段現(xiàn)場審核。6.（1）監(jiān)督結(jié)果證明獲證乳品企業(yè)HACCPHACCP3HACCP對(duì)于申請(qǐng)擴(kuò)大認(rèn)證范圍的，必要時(shí)，應(yīng)在審核中驗(yàn)證其產(chǎn)品的安全性。HACCP 體系認(rèn)證范圍內(nèi)的所有產(chǎn)品。受審核方認(rèn)為認(rèn)證機(jī)構(gòu)行為嚴(yán)重侵害了自身合法權(quán)益的，可以直接向國家認(rèn)監(jiān)委投訴。認(rèn)證機(jī)構(gòu)可根據(jù)有關(guān)指南、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范或相關(guān)要求策劃抽樣檢驗(yàn)活動(dòng)。HACCP第二階段的審核報(bào)告應(yīng)包含第一階段審核中的審核發(fā)現(xiàn)，并且應(yīng)清楚地表述第一階段審核已經(jīng)確立的符合性。當(dāng)不在受審核方生產(chǎn)或加工場所實(shí)施一階段審核時(shí)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)有充分的理由說明第一階段審核實(shí)施的有效性。HACCP認(rèn)證范圍；（2）《乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》5.中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)應(yīng)對(duì)認(rèn)證審核人員的專業(yè)能力進(jìn)行評(píng)估。認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法設(shè)立,具有《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》規(guī)定的基本條件和從事乳品企業(yè)發(fā)布 200961HACCPGB/T22003 《食品安全管理體系27341申請(qǐng)人應(yīng)提交的文件和資料:（1）認(rèn)證申請(qǐng)；（2）法律地位證明文件復(fù)印件；（3）有關(guān)法規(guī)規(guī)定的行政許可文件復(fù)印件（適用時(shí)）；（4）組織機(jī)構(gòu)代碼證書復(fù)印件；（5）HACCP審核員應(yīng)在了解受審核方基本情況的前提下，對(duì)受審核方認(rèn)證范圍內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行危害分析，編制HACCP認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)受審核方的規(guī)模、審核范圍、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品的安全風(fēng)險(xiǎn)程度等因素，策劃審核時(shí)間，確保審核的充分性和有效性。并在受審核方請(qǐng)求時(shí)使其能夠了解每位成員的背景情況。審核組成員不得參與認(rèn)證決定。監(jiān)督審核的間隔不超過信息通報(bào)制度為確保獲證乳品企業(yè)的獲證乳品企業(yè)擬變更認(rèn)證范圍時(shí)，應(yīng)向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng)，并按認(rèn)證機(jī)構(gòu)的要求提交相關(guān)材料。年。認(rèn)證機(jī)構(gòu)被撤銷批準(zhǔn)資格后，持有該機(jī)構(gòu)有效認(rèn)證證書的獲證乳品企業(yè)，可以向經(jīng)國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)換認(rèn)證證書；受理證書轉(zhuǎn)換的認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)該按照規(guī)定程序進(jìn)行轉(zhuǎn)換，并將轉(zhuǎn)換結(jié)果報(bào)告國家認(rèn)監(jiān)委。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十三條規(guī)定，認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)施跟蹤調(diào)查不收取任何費(fèi)用。1：乳制品生產(chǎn)企業(yè)5認(rèn)證證書應(yīng)涵蓋以下基本信息（但不限于）：（1）證書編號(hào)（2）企業(yè)名稱、地址（3）證書覆蓋范圍（含產(chǎn)品生產(chǎn)場所、生產(chǎn)車間等信息）（4）認(rèn)證依據(jù)（5