中國餐飲產(chǎn)業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理研修班(留存版)
【正文】 3. 確認收到培訓(xùn)費后發(fā)放清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院《入學(xué)通知書》，正式錄入清華大學(xué)學(xué)員信息庫；建立學(xué)員檔案。餐飲創(chuàng)新管理餐飲TTT(培訓(xùn)師)餐飲營銷策略餐飲法律實務(wù)餐飲執(zhí)行力建設(shè)餐飲服務(wù)營銷模塊三、專業(yè)實踐課程目標：直接與業(yè)內(nèi)的優(yōu)秀企業(yè)和企業(yè)家相接觸，眼見為實，學(xué)習(xí)他們的優(yōu)秀的管理和運作經(jīng)驗知名餐飲企業(yè)參觀考察廚房精細化管理參觀考察精品沙龍和講座【授課目標】以上三大類專題涉及企業(yè)執(zhí)行層人員應(yīng)具備的各種能力，系統(tǒng)的學(xué)習(xí)團隊建設(shè)、管理溝通、人力資源管理的方法和技術(shù)，全面提高餐飲產(chǎn)業(yè)的職業(yè)經(jīng)理管理能力和綜合素質(zhì)；同時涵蓋了餐飲產(chǎn)業(yè)運營管理中的各個方面，針對難點問題進行梳理和研修，旨在全面提高餐飲產(chǎn)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的專業(yè)知識和技能；結(jié)合實地考察全國知名餐飲產(chǎn)業(yè)的企業(yè)，了解中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代餐飲產(chǎn)業(yè)的企業(yè)經(jīng)營相結(jié)合的創(chuàng)新，深入學(xué)習(xí)廚房精細化管理的規(guī)范，以及餐飲產(chǎn)業(yè)的企業(yè)品牌建設(shè)等?！菊n程內(nèi)容】本課程將緊緊圍繞現(xiàn)代餐飲產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理中職業(yè)經(jīng)理人將會碰到的各個方面的問題，進行系統(tǒng)研修，使學(xué)員全面提高系統(tǒng)思考能力和綜合管理技能?！窘毁M方式】1. 北京學(xué)員可以選擇匯款或直接到本院交付學(xué)習(xí)費用，只接受現(xiàn)金和支票兩種方式，（支票抬頭：清華大學(xué)）；2. 外地學(xué)員統(tǒng)一采用銀行匯款方式，銀行匯款具體信息如下： 開戶單位：清華大學(xué)（256） 開 戶 行：中國工商銀行北京分行海淀西區(qū)支行帳 號：0200004509089131550 匯款后請及時將匯款憑證傳真至0106278
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