【正文】 ，在美食節(jié)期間對(duì)外開(kāi)放，讓廣大市民消費(fèi)者體驗(yàn)最新卡丁車，最潮兒童電動(dòng)車及平衡滑板車等，與全城愛(ài)車人士一起共同體驗(yàn)極速美食生活。 報(bào)名截止時(shí)間： 4 月 14 日 初賽：菜譜 “ ＰＫ ” 大賽階段： 參賽者將菜譜以文檔和 PPT 形式發(fā)送至協(xié)會(huì) 郵箱。 4）、主持人介紹嘉賓，宣讀比賽規(guī)則，及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置等問(wèn)題。 以宿舍或者班級(jí)為單位，組隊(duì)參賽 參賽選手上交比賽方案一份，內(nèi)容包括介紹菜色、菜名、烹飪方 法、風(fēng)格特色等，組委會(huì)將會(huì)根據(jù)其上報(bào)方案的可行性進(jìn)行公平 公正的篩選， 最終確定 18 支參賽隊(duì)進(jìn)入復(fù)賽，并在復(fù)賽當(dāng)日在 規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成參賽作品，由專業(yè)評(píng)委打分，現(xiàn)場(chǎng)評(píng)出最后獎(jiǎng) 項(xiàng)；由現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取觀眾試吃投 票，選取最受歡迎獎(jiǎng)。解說(shuō)完畢， 由評(píng)委品嘗評(píng)分。 組委會(huì)需將作品保留至比賽結(jié)束后，以方便觀眾參觀，比賽結(jié)束 30 分鐘后，參賽選手方可對(duì)自己的作品進(jìn)行處理。每路車各 10 輛進(jìn)行車身廣告投放，時(shí)間為 12 月 20 日 1 月 2 日，用時(shí) 14 天。 由于圣誕節(jié)與元旦節(jié)僅僅相鄰幾天的時(shí)間，由一個(gè)西方節(jié)日過(guò)渡到一個(gè)東方節(jié)日，無(wú)論是布景還是氣氛打造都是不易的，并且要考慮到人們的疲勞感，加之近年來(lái)圣誕節(jié)的聲勢(shì)逾比元旦浩大，故而此次活動(dòng)設(shè)計(jì)以圣誕節(jié)為主，元旦節(jié)為輔，才能更好的集中突現(xiàn)主題，以免兩者兼顧下來(lái)，結(jié)果卻顧此失彼。 二、 活動(dòng)宣傳 本次活動(dòng)主要針對(duì)范圍為昆明市地區(qū)，又主要集中為北市區(qū)人群。 菜式新穎 1 分 美食烹飪大賽評(píng)分條 十五、注意事項(xiàng) 參賽人員注意事項(xiàng)： 除了鍋碗瓢盆、刀具、鹽油醬醋、味精、生粉外，其他如鍋蓋 白糖等用品一律自備，自備用具請(qǐng)自行保管。 13:00 主持人宣布比賽正式開(kāi)始，參賽者依次按號(hào)碼上場(chǎng)參賽。而現(xiàn)在的美食早已經(jīng)不是僅僅為了果腹，其中更包含了養(yǎng)生美容等作用。除此之外，特殊主料、味料、輔料等均由選手自備攜帶。倡導(dǎo)健康生活方式。 國(guó)際美食展銷 時(shí)間： 2020 年 12 月 9 日－ 12 月 21 日 地點(diǎn)：廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū) 內(nèi)容：配合 “ 環(huán)球美食 品質(zhì)天河 ” 的活動(dòng)主題，組織區(qū)內(nèi)各商貿(mào)載體餐飲集聚區(qū)、餐飲名店、特色店，舉辦美食集聚區(qū)繽紛 SHOW 主題活動(dòng)，營(yíng)造餐飲街區(qū)節(jié)慶氛圍，促進(jìn)餐飲消費(fèi)；食博匯現(xiàn)場(chǎng)設(shè)國(guó)際美食區(qū)特裝區(qū)、中華美食名店坊特裝區(qū)、中華特色小吃區(qū)、啤酒美食文化區(qū)、手信街、以及親子休閑美食互動(dòng)區(qū)等主題區(qū)域，匯聚國(guó)際、國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲品牌，進(jìn)行美食展示展銷活動(dòng)，將美食與時(shí)尚、文化、藝術(shù)完美結(jié)合，促進(jìn)天河餐飲與廣州本土飲食文 化、中華飲食文化、世界飲食文化融合發(fā)展。讓全校員工了解此次活動(dòng)，調(diào)動(dòng)其積極性，從而獲得最廣泛的參與和支持。得分最高者勝出。 “ 幸福天河 ” 文藝表演 時(shí)間： 2020 年 12 月 9 日 12 月 21 日篇三：美食綜藝大賽策劃書 美食綜藝大賽策劃書 一、活動(dòng)背景： 中國(guó)素有 “ 美食之鄉(xiāng) ” 的榮稱，講究色香味俱全，古有滿漢全席，現(xiàn)如今小菜一樣別有風(fēng)味。由參賽者現(xiàn)場(chǎng)講解，每組限時(shí) 3 分鐘。 5）、場(chǎng)內(nèi)互動(dòng)，參賽團(tuán)隊(duì)將菜品做好后，面向觀眾對(duì)菜品進(jìn)行陳述。 九、具體活動(dòng)內(nèi)容： 初賽：選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)上交比賽方案一份，內(nèi)容包括介紹菜 色、菜名、烹飪方法等，組委會(huì)將會(huì)根據(jù)其上報(bào)方案的 可行性進(jìn)行公平公正的篩選，最終確定 18 支參賽隊(duì)進(jìn)入 復(fù)賽，并進(jìn)行公布。 13:50 第二輪開(kāi)始，同時(shí)第一輪統(tǒng)分完畢，并由主持人公布分?jǐn)?shù)。 作品制作過(guò)程限時(shí) 40 分鐘。 3 在春城晚報(bào)上做半版的活動(dòng)介紹和推廣， ○ 時(shí)間為 12 月 20 日 1 月2 日，用時(shí) 10 天。 第一部分 主題：此部分設(shè)計(jì)考慮以三類人群綜合為主，目的僅在于營(yíng)造節(jié)日氣氛，將人多熱鬧、特色有趣的理念傳達(dá)給客人，吸引人們前來(lái)、駐足。 瑞雪節(jié)慶會(huì) ” ，成為北市區(qū)一個(gè)特色活動(dòng)地方，并將在今后得以延伸。并進(jìn)一步打響美食城招牌，吸引更多消費(fèi)者慕名前來(lái)。 十二、評(píng)分細(xì)則 整體布局 2 分 主副料配比合理，刀工細(xì)膩，規(guī)格整齊，汁芡適度 顏色 2 分 色澤自然、鮮明、協(xié)調(diào)，裝盤美觀，餐具與菜肴諧調(diào)， 不添加任何人工食用色素 味道 3 分 口味純正，主味突出，調(diào)味適當(dāng)，無(wú)糊味、腥味等 營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生 2 分 營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生：營(yíng)養(yǎng)配比合理，成品中不允許使用人工色素 和不能食用的物品，講究餐具和盤飾清潔衛(wèi)生。 12:50 主持人宣布參賽小組人員、及評(píng)分細(xì)則、注意事項(xiàng)。 七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置： 一等獎(jiǎng) 1 名，二等獎(jiǎng) 2 名、三等獎(jiǎng) 3 名，優(yōu)秀獎(jiǎng) 4 名 八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算： 海報(bào)： 65=30 元；條幅： 5102=100 元；寫真： 502=100 元；活動(dòng)參與禮品： 60 元；彩虹門： 120 元；音響： 100 元 打印、復(fù)?。?30 元 嘉賓用水： 20 元 獎(jiǎng)品：一等獎(jiǎng)：臺(tái)扇 501=50 元 二等獎(jiǎng)：臺(tái)燈 252=50 元 三等獎(jiǎng)：茶杯 153=45 元 優(yōu)勝獎(jiǎng)：精美筆記本 +筆 54=20 元 總計(jì)： 625 元 共計(jì) 141 元 主辦：學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合會(huì) 承辦：大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康協(xié)會(huì) 二〇一四年四月篇四：美食文化節(jié)之美食烹飪大賽策劃書 美食節(jié)之烹飪大賽策劃書 一、活動(dòng)背景及意義： 美食歷來(lái)是受人們重視，中國(guó)的美食更是傳遍世界各地。如：調(diào)和油、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、常用主料根據(jù)參賽者的菜譜需求定。提倡大學(xué)生珍惜每一次吃飯的機(jī)會(huì)，珍惜健康。 邀請(qǐng)人員： 市政府領(lǐng)導(dǎo)；區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)；區(qū)美食節(jié)分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位負(fù)責(zé)人；區(qū)相關(guān)商協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人；特邀嘉賓等約 30 人。 四、