【正文】 13第五節(jié) 中國(guó)芥花油價(jià)格趨勢(shì)分析13一、中國(guó)芥花油當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格及分析13二、影響芥花油價(jià)格因素分析14三、中國(guó)芥花油價(jià)格走勢(shì)17第三章 中國(guó)芥花油市場(chǎng)渠道分析第一節(jié) 芥花油市場(chǎng)渠道格局17第二節(jié) 銷(xiāo)售渠道組成18第三節(jié) 電商渠道的發(fā)展現(xiàn)狀21第四節(jié) 對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手渠道的策略研究22第五節(jié) 各區(qū)域市場(chǎng)主要代理商情況23第四章 中國(guó)芥花油產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展分析一、當(dāng)前中國(guó)芥花油技術(shù)發(fā)展現(xiàn)況分析23二、中國(guó)芥花油產(chǎn)品技術(shù)成熟度分析24三、提高中國(guó)芥花油技術(shù)的策略25第五章 中國(guó)芥花油未來(lái)發(fā)展預(yù)測(cè)及投資前景分析第一節(jié) 未來(lái)芥花油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析22一、未來(lái)芥花油行業(yè)發(fā)展分析27二、未來(lái)芥花油行業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)方向27第二節(jié) 20112015年芥花油行業(yè)運(yùn)行狀況及未來(lái)預(yù)測(cè)28一、20112015年芥花油行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析及未來(lái)預(yù)測(cè)28二、20112015年芥花油行業(yè)銷(xiāo)售收入分析及未來(lái)預(yù)測(cè)28三、20112015年芥花油行業(yè)總資產(chǎn)分析及未來(lái)預(yù)測(cè)28第六章 中國(guó)芥花油主要代表性品牌分析第一節(jié) 多力29一、企業(yè)簡(jiǎn)介二、產(chǎn)品構(gòu)成三、產(chǎn)銷(xiāo)量統(tǒng)計(jì)四、近期發(fā)展規(guī)劃五、產(chǎn)品投放區(qū)域格局第二節(jié) 刀嘜29一、企業(yè)簡(jiǎn)介二、產(chǎn)品構(gòu)成三、產(chǎn)銷(xiāo)量統(tǒng)計(jì)四、近期發(fā)展規(guī)劃五、產(chǎn)品投放區(qū)域格局第三節(jié) 北一季29一、企業(yè)簡(jiǎn)介二、產(chǎn)品構(gòu)成三、產(chǎn)銷(xiāo)量統(tǒng)計(jì)四、近期發(fā)展規(guī)劃五、產(chǎn)品投放區(qū)域格局第四節(jié) 海獅29一、企業(yè)簡(jiǎn)介二、產(chǎn)品構(gòu)成三、產(chǎn)銷(xiāo)量統(tǒng)計(jì)四、近期發(fā)展規(guī)劃五、產(chǎn)品投放區(qū)域格局第七章 中國(guó)芥花油進(jìn)出口分析第一節(jié) 我國(guó)芥花油出口及增長(zhǎng)情況29第二節(jié) 主要海外市場(chǎng)分布情況29第三節(jié) 經(jīng)營(yíng)海外市場(chǎng)的主要品牌30第四節(jié) 芥花油生產(chǎn)進(jìn)口分析31第八章 業(yè)內(nèi)專(zhuān)家對(duì)中國(guó)芥花油投資的建議及觀(guān)點(diǎn)第一節(jié) 投資風(fēng)險(xiǎn)芥花油31一、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)31二、市場(chǎng)貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)33第二節(jié) 行業(yè)應(yīng)對(duì)策略34一、把握國(guó)家投資的契機(jī)34二、企業(yè)自身應(yīng)對(duì)策略35第三節(jié) 市場(chǎng)的重點(diǎn)客戶(hù)戰(zhàn)略實(shí)施39一、實(shí)施重點(diǎn)客戶(hù)戰(zhàn)略的必要性39二、合理確立重點(diǎn)客戶(hù)41三、對(duì)重點(diǎn)客戶(hù)的營(yíng)銷(xiāo)策略41四、強(qiáng)化重點(diǎn)客戶(hù)的管理44五、實(shí)施重點(diǎn)客戶(hù)戰(zhàn)略之解決重點(diǎn)問(wèn)題46第一章 芥花油概述第一節(jié) 芥花油的定義芥花油（canola oil）是從一種美麗的小型黃色開(kāi)花蕓苔屬植物的種子中壓榨而出的可食用植物油。芥花油的健康價(jià)值高，是因?yàn)樗坏^無(wú)膽固醇，含豐富維他命E，而且含極少量的飽和脂肪，只有百分之六，為常用食用油中最低。（2）長(zhǎng)江中游優(yōu)勢(shì)區(qū)：該區(qū)包括湖北、湖南、江西、安徽和河南信陽(yáng)地區(qū)。長(zhǎng)江上游地區(qū)要早于中游地區(qū)約15天左右，中游地區(qū)比下游地區(qū)要早20天左右。目前的芥花油市場(chǎng)，多力占91%，刀嘜占8%，其它廠(chǎng)家獅球嘜、日清、天天樂(lè)道（茶多酚芥花油）、海獅等也有賣(mài)一點(diǎn)，合計(jì)不到1%。由于地理位置的局限和油菜產(chǎn)量的有限，該區(qū)域菜籽僅可滿(mǎn)足自我壓榨能力的60%，因此為提高開(kāi)車(chē)率，壓榨企業(yè)經(jīng)常在長(zhǎng)江中游收購(gòu)菜籽原料。內(nèi)蒙等地的春菜籽主要調(diào)往浙江地區(qū)加工成菜油后在本地銷(xiāo)售。在國(guó)內(nèi)龐大的菜籽加工能力面前，隨著國(guó)內(nèi)菜籽供應(yīng)的嚴(yán)重減少，給菜油加工企業(yè)帶來(lái)嚴(yán)重的原料供應(yīng)困難，特別是長(zhǎng)期依靠菜籽加工的中小型油廠(chǎng)經(jīng)營(yíng)顯得更為困難。每年6到10月份菜籽收購(gòu)價(jià)格都是市場(chǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)。由于芥花油具有不易長(zhǎng)期保存的特點(diǎn)，一旦芥花油庫(kù)存增加，芥花油價(jià)格往往會(huì)走低。究竟一個(gè)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)選擇哪個(gè)渠道作為主渠道銷(xiāo)售呢？要選取有效的渠道就必須了解國(guó)內(nèi)渠道的特點(diǎn)。缺點(diǎn)：易造成價(jià)格混亂和區(qū)域間的沖貨，在競(jìng)爭(zhēng)激烈時(shí)反應(yīng)較遲緩，需有高明的管理者使之密而不亂。直銷(xiāo) 十 網(wǎng)絡(luò)的復(fù)合模式以直銷(xiāo)著稱(chēng)的可口可樂(lè)，為了彌補(bǔ)農(nóng)村市場(chǎng)和自己無(wú)力直接送達(dá)的零售店，就在各地區(qū)或農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)設(shè)置為數(shù)不多的經(jīng)銷(xiāo)商，通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商的網(wǎng)絡(luò)，努力做到拾漏補(bǔ)遺。百度指數(shù)能夠告訴用戶(hù)：某個(gè)關(guān)鍵詞在百度的搜索規(guī)模有多大，一段時(shí)間內(nèi)的漲跌態(tài)勢(shì)以及相關(guān)的新聞?shì)浾撟兓P(guān)注這些詞的網(wǎng)民是什么樣的，分布在哪里，同時(shí)還搜了哪些相關(guān)的詞，幫助用戶(hù)優(yōu)化數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案。第五，上專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)網(wǎng)站、家電類(lèi)網(wǎng)站，搜尋有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手渠道策略的文章、新聞，從而更全面的理解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的渠道策略。菜油加工時(shí)，一般先壓榨取油，然后將壓榨后的餅粕通過(guò)浸出再取油。三、提高中國(guó)芥花油技術(shù)的策略（一）政府加強(qiáng)對(duì)種植產(chǎn)業(yè)的引導(dǎo) 政府應(yīng)做好發(fā)展地方優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃，積極引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展雙低農(nóng)業(yè)，成為種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的指揮者，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施上，應(yīng)打造：一是加快雙低農(nóng)業(yè)板塊基地建設(shè)，實(shí)施產(chǎn)業(yè)工程，努力做到種子、商品菜籽、加工產(chǎn)品都達(dá)到“雙低”標(biāo)準(zhǔn)。二是長(zhǎng)江流域主產(chǎn)區(qū)菜籽的含量較低，比加拿大菜籽含量低23個(gè)百分點(diǎn)。用菜籽油、米糠油、大豆油、玉米油等幾種植物油配比而成，使?fàn)I養(yǎng)成分、食用品質(zhì)互補(bǔ)，油酸、亞油酸、棕櫚酸等必須脂肪酸平衡以滿(mǎn)足人體對(duì)各種脂肪酸的要求，經(jīng)常食用，有利于身體健康。其他主要的芥花籽消費(fèi)國(guó)有日本，墨西哥，中國(guó)和巴基斯坦。糧油不分家、糧油安天下，對(duì)于事關(guān)我國(guó)糧油安全戰(zhàn)略的雙低農(nóng)業(yè)，無(wú)論從當(dāng)前還是長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，都需要及時(shí)調(diào)整相關(guān)政策予以振興。1998年又成立了一家專(zhuān)門(mén)進(jìn)行市場(chǎng)管理、業(yè)務(wù)拓展的嘉里糧油商務(wù)拓展(深圳)有限公司對(duì)集團(tuán)的16個(gè)小包裝食用油品牌進(jìn)行統(tǒng)一的市場(chǎng)拓展和營(yíng)銷(xiāo)管理。(2)外匯結(jié)構(gòu)性風(fēng)險(xiǎn)股票價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)是指由于商業(yè)銀行持有的股票價(jià)格發(fā)生不利變動(dòng)而給商業(yè)銀行帶來(lái)?yè)p失的風(fēng)險(xiǎn)。從目前我國(guó)芥花生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展?jié)摿?lái)看，生物技術(shù)在芥花籽改良中將起到更重要的作用。以上說(shuō)明，中國(guó)油脂市場(chǎng)需求雖然非常大，但沒(méi)有一定的規(guī)模無(wú)法產(chǎn)生長(zhǎng)期效益。要做好這5大管理系統(tǒng)，非一日而成，需要企業(yè)在長(zhǎng)期發(fā)展過(guò)程中結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況與世界最先進(jìn)的管理理論進(jìn)行有效融合。4．重點(diǎn)客戶(hù)管理是企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略重點(diǎn)客戶(hù)管理就是為重點(diǎn)客戶(hù)提供持續(xù)的、個(gè)性化解決方案，并以此來(lái)滿(mǎn)足客戶(hù)的特定需求，從而建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的重點(diǎn)客戶(hù)關(guān)系，幫助企業(yè)建立和確保競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這需要一套系統(tǒng)的數(shù)據(jù)收集與質(zhì)量管理辦法、對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的技巧、以及通過(guò)數(shù)據(jù)看出客戶(hù)與市場(chǎng)動(dòng)機(jī)的能力。營(yíng)銷(xiāo)策略③：營(yíng)銷(xiāo)的可見(jiàn)度與價(jià)值衡量隨著營(yíng)銷(xiāo)工作的絕對(duì)數(shù)量與復(fù)雜性的提高，營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)在整個(gè)企業(yè)甚至于所有分銷(xiāo)渠道中的價(jià)值衡量已成為一項(xiàng)巨大挑戰(zhàn)。2．重點(diǎn)客戶(hù)是企業(yè)戰(zhàn)略的組成部分1）公司經(jīng)營(yíng)定位，業(yè)務(wù)使命陳述；2）公司外部環(huán)境分析，發(fā)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)和所面對(duì)的威脅及挑戰(zhàn)；3）內(nèi)部環(huán)境分析，通過(guò)對(duì)公司的資源、競(jìng)爭(zhēng)能力、企業(yè)文化和決策者的風(fēng)格等客觀(guān)地評(píng)估，找出相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)；4）目標(biāo)制定：基于公司業(yè)務(wù)定位和內(nèi)外環(huán)境的分析，制定出具體的戰(zhàn)略目標(biāo)，如利潤(rùn)率、銷(xiāo)售增長(zhǎng)額、市場(chǎng)份額的提高、技術(shù)研發(fā)、品牌形象等；5）企業(yè)戰(zhàn)略制定，包括企業(yè)總體戰(zhàn)略和營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的制定。在市場(chǎng)細(xì)分和實(shí)際操作中，既要宏觀(guān)把握大市場(chǎng)的整體性，也要根據(jù)區(qū)域或局部市場(chǎng)制定發(fā)展策略，精心耕耘，強(qiáng)化品牌形象，引導(dǎo)消費(fèi)，形成完整、統(tǒng)一、持續(xù)的品牌影響力；所謂2種人，就是通過(guò)正確的市場(chǎng)調(diào)查，圍繞消費(fèi)場(chǎng)合和商品流通渠道，有針對(duì)性的對(duì)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)決策人和影響購(gòu)買(mǎi)決策人實(shí)施廣告宣傳和銷(xiāo)售推廣，提供有競(jìng)爭(zhēng)的利益點(diǎn)，容易接受的購(gòu)買(mǎi)誘因；3個(gè)場(chǎng)合，是指實(shí)際消費(fèi)的場(chǎng)所，食用油是間接消費(fèi)品，用于烹飪或作為食品加工廠(chǎng)的原料，所以消費(fèi)場(chǎng)所也就僅有3種，家中、酒店或食品加工廠(chǎng)，3個(gè)不同的消費(fèi)場(chǎng)所的進(jìn)貨渠道也不盡相同，所以，油脂的銷(xiāo)售場(chǎng)所也就都圍繞著這3個(gè)消費(fèi)場(chǎng)合展開(kāi)。油脂原料一年生產(chǎn)一季，價(jià)格隨國(guó)際市場(chǎng)行情變動(dòng)，資金若不充裕容易錯(cuò)過(guò)油料在最低價(jià)格購(gòu)入，從而失去市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；（2）原料、半成品儲(chǔ)存環(huán)境。新國(guó)標(biāo)規(guī)定，凡標(biāo)注為低芥酸菜籽油產(chǎn)品，必須按特征指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，質(zhì)量指標(biāo)與一般菜籽油相同。(4)期權(quán)性風(fēng)險(xiǎn)期權(quán)性風(fēng)險(xiǎn)是一種越來(lái)越重要的利率風(fēng)險(xiǎn)，源于銀行資產(chǎn)、負(fù)債和表外業(yè)務(wù)中所隱含的期權(quán)。公司目前開(kāi)始加強(qiáng)高檔食用油和副產(chǎn)品卵磷脂類(lèi)開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)，該部分毛利較高，可能成為未來(lái)重要的利潤(rùn)來(lái)源。油菜是我國(guó)惟一的冬季油料作物，與種小麥相比，種油菜還有肥田養(yǎng)地作用，生長(zhǎng)周期也較短，有利于農(nóng)民接茬搶種水稻和實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，油稻兩熟比麥稻兩熟水稻可增產(chǎn)5%至8%。第二節(jié) 主要海外市場(chǎng)分布情況芥花油曾經(jīng)被認(rèn)為是加拿大的特產(chǎn)，現(xiàn)在已經(jīng)成為北美主要的商品作物之一。純芥花油采用先進(jìn)科學(xué)壓榨技術(shù)，富含92%高優(yōu)質(zhì)不飽和脂肪酸（比例接近橄欖油），不含膽固醇和反式脂肪且擁有最低的飽和脂肪含量，并以充氮保鮮技術(shù)確保芥花油的新鮮，不添加任何人工抗氧化劑，呵護(hù)您全家人的健康，是適合每日食用的健康好油。實(shí)施科技興油戰(zhàn)略科技創(chuàng)新是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的支撐和保障。低芥酸菜籽油的生產(chǎn)國(guó)家主要有加拿大和歐洲的一些國(guó)家，目前在我國(guó)也已經(jīng)大范圍的推廣，在國(guó)內(nèi)叫雙低油菜籽，即低芥酸、低含芥子甙。二、中國(guó)芥花油產(chǎn)品技術(shù)成熟度分析菜油的制取一般有兩種方法：壓榨法和浸出法。其次，多在市場(chǎng)走動(dòng)，與商家多溝通、交流，從他們口中獲悉競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的渠道策略是否真正做到了家，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有多強(qiáng)。二、電商渠道的推廣現(xiàn)狀百度新聞源是指符合百度搜索