【正文】 全的可持續(xù)發(fā)展道路，大力發(fā)展畜產品加工業(yè)，提高畜產品附加值，為發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)、增加農民收入和推進社會土義新農村建設做出貢獻。第三章 市場預測我國牛羊肉價格2月份達到歷史最高點，3月份有所回落；國際市場主要國家牛羊肉價格上漲。1～，；。（四）活牛進出口減少。（二）活羊出口減少。所以，健康、安全、優(yōu)質的農產品才可以被市場所接受。從羔、犢階段開始降低養(yǎng)殖戶的支出。其關鍵的無藥物殘留檢測設備、宰殺生產線采用一流國內產品，以保證企業(yè)的整體水平處國內同行業(yè)領先地位。 、運輸和倉儲要符合綠色食品相應標準和規(guī)范要求。重視經濟效益、社會效益及環(huán)境效益，并為職工生產創(chuàng)造良好的工作條件。鍋爐房：86m、建筑面積48㎡，磚混結構、層高5m，塑鋼窗、鋼門水泥地面安裝1t立式鍋爐及附屬設備。冷庫門上設風幕。加工車間除正常設的給水點外，在每個初加工間和精加工間沿墻兩側的間隔6米設一給水管，高出地面上1 米，注意與開窗的位置不能發(fā)生沖突。加工車間水量大的初、精加工間地面坡度6‰～10‰，其他加工車間和輔助功能間按照規(guī)范設計。機房至庫房的線路、庫房內的線路沿線槽敷設，出線槽后穿鋼管敷設至用電設備。卸貨間需要溫度、濕度和加新風的空氣調節(jié)，采用吊頂式帶除濕功能的組合式空調箱，風口風道送風，采用上送中回的方式，合理組織氣流，保證房間溫度、濕度的均勻性。、淋浴間單獨設通風換氣扇和風管，與外界相通的地方要加過濾網(wǎng)。公司組織機構圖總經理執(zhí)行經理經理助理經理助理經理助理檢疫防疫部技術質量部生產設備部人力資源部辦公室財務信息部倉儲部采購部市場部冷藏包裝屠宰分割動力車間擴建項目定員36人，其中管理人員6人（包括工程技術人員3人）。為美化環(huán)境，凈化空氣，阻擋風沙，加強廠區(qū)綠化在廠區(qū)建筑物和道路兩旁種植一定數(shù)量的樹木花草。 ，本節(jié)不再單列。車間消防電源為二級負荷，故水泵房動力用電由變配電房專線供給，并設置備用電源。年折舊額為109萬元。同時一部分剩余勞動力被吸收到加工廠從事各種工作。七、環(huán)境評價：項目將統(tǒng)一規(guī)劃建設污水處理車間，污水處理后對環(huán)境沒有影響。三、資源條件：項目建設條件及生產資源充足。該項目以屠宰分割為中心，以科技輔導站為技術推廣站點，通過和農戶簽訂回收合同，形成和農戶的效益聯(lián)動，完善了公司的產業(yè)鏈，同時形成一整套的特色產業(yè)集群。第十章 財務評價（見下表） 表101 單位：萬元原輔材料名稱單位年用量單 價 金 額備 注一、原輔材料 21735 牛 t 12000 16800內蒙及東三省 羊 t 3750 4875內蒙及東三省包裝材料 50/t60二、能耗 116耗電50kw/t30萬kw24柴油 t 1008000/t80煤 t 210 50011耗水（生活用水） t 4000 1合計 21851：本項目定員36人，年人工資及福利費按 1萬元/人 。，采用密閉設備、避免跑、冒、滴、漏，防止易燃易爆氣體外逸。具體措施如下：、副料必須符合國家食品加工衛(wèi)生規(guī)范。施工產生的大量建筑垃圾應盡快清運，現(xiàn)場堆放的粉、灰、沙等建筑材料應作防風遮蓋，相關人流、物流進出場地的時間、線路必須妥善安排，場址四周按有關部門要求設置整齊嚴格的臨時護墻。既要滿足當生產要求，又要為公司發(fā)展留有余地。e、+20度空調系統(tǒng)中初加工間采用吊頂式空調機組補充部分新風的方式，在吊頂上面鋪設風道。采暖形式為水暖，衛(wèi)生區(qū)采暖可以采用壁掛式的新型暖氣片，其他的采暖選用普通的落地式暖氣片。工作電源設變壓器，電壓為10KV或，引自高壓配電室，備用電源不設變壓器，電壓為380/220V，就近引自具有不同電源供電的低壓配電室。排水管網(wǎng)布于地下凍土層以下。給水系統(tǒng)分為：生活給水系統(tǒng)、生產給水系統(tǒng)和消防給水系統(tǒng)。制冷機房、單凍機間、低溫冷藏庫、低溫穿堂、輔料庫、成品庫、空調機房、包裝物料間、包裝物料接入間、單凍機室、電瓶車充電室、保管室、成品出貨緩沖間、月臺均采用普通水泥地面。以南規(guī)劃紅線為軸線，中間設置出向物流大門和門衛(wèi)，大門西側布置倉庫、宿舍和食堂。該地區(qū)屬遼河沖積平原，地勢開闊平坦，東西165m、南北90m。如飼養(yǎng)中必須使用獸藥時，可以使用綠色食品允許使用的抗寄生蟲藥和抗菌藥，但應嚴格控制、針對不同對象、合理使用藥品和劑量。同時開發(fā)不同類型的產品，做到適合不同消費者口味的同時，擴大出口額，為企業(yè)增加利潤。牛、羊肉聯(lián)廠門檻低，存在散戶無序競爭；管理水平參差不齊，健康養(yǎng)殖難度較大；消費缺乏正確引導，國內市場開發(fā)不足。綠色肉類的產量的增幅要遠遠小于市場的增幅。1～2月我國羊肉出口額，%，%；，；。1～，%；，%。二、牛產品出口額下降，貿易順差減少 1～，%。 食品產業(yè)多數(shù)屬勞動密集型產業(yè)，發(fā)達國家逐漸將勞動密集型產業(yè)向具有充足廉價勞動力的中國轉化，這對中國特色農產品的發(fā)展是有利的。十七大報告指出促進經濟增長”由主要依靠第二產業(yè)帶動向依靠第一、第二、第三產業(yè)協(xié)同帶動轉變，由主要依靠增加物質資源消耗向主要依靠科技進步、勞動者素質提高、管理創(chuàng)新轉變。某市居民生活水平較富裕，吃穿比較講究。農業(yè)豐則基礎強，農民富則國家盛，農村穩(wěn)則社會安。這里的風景秀美迷人，有遼闊壯觀的紅海灘、聞名遐邇的遼河碑林和正在建設中的某森林公園等旅游區(qū)，而且依傍閭山名勝風景區(qū)，是觀光瀏覽的極好去處。第二章 項目建設的必要性某縣隸屬于遼寧省某市，位于某市的北部，遼河下游，渤海之濱。，確定建設項目的生產規(guī)模、公用工程及儲運、物流方案。不勝枚舉。對體弱之人均為適宜，但由于我國人口眾多，從人均占有量來看， 遠低于世界平均水平。牛骨髓：性溫、味甘。、合理布置、節(jié)約用地 、節(jié)約投資。該項目必將對推動某市農業(yè)和農村經濟結構的調整起到積極的作用，是一件利國利民的好事，市場前景廣闊，經濟效益、社會效益顯著。縣域內有海岸線72公里，淺海灘涂30多萬畝，天然餌料豐美，貝類魚類繁多，人工養(yǎng)殖條件優(yōu)越。畜牧業(yè)已從為糧食生產服務轉化成為多種經營市場化服務，由從屬產業(yè)向相對獨立的產業(yè)邁進，綜合生產能力明顯提高，畜禽產品、產量、產值大幅增長。其中，城鎮(zhèn)私營個體從業(yè)人員90941人。改革開放以來，我國農業(yè)生產飛速發(fā)展，取得舉世矚目的成績，特別是種植業(yè)，我們用世界上7％的耕地養(yǎng)活24％的人口。 解決“三農”問題，根本出路在于搞好農業(yè)產業(yè)化經營，我國傳統(tǒng)農業(yè)，主要是以家庭為單位，是典型的小農經濟．這種分散經營的小農經濟，已無法與當今市場經濟社會化大生產相適應，無法提高市場競爭力．本項目通過建立“公司+基地+畜產”的產業(yè)化經營模式，有利于“龍頭”企業(yè)的培育，加快某縣“農字號”龍頭企業(yè)發(fā)展步伐，盡快形成規(guī)模，形成特色，并通過龍頭企業(yè)帶動和輻射周邊地區(qū)牛羊養(yǎng)殖戶和雜糧飼料種植戶、加工，運輸、包裝等相關行業(yè)的發(fā)展。一季度牛肉主銷區(qū)（包括北京、天津、上海、福建和廣東）%，%。%；，%。羊產品進口大于出口，從去年同期的貿易順差變?yōu)橘Q易逆差。加拿大屠宰牛減少。目前，某冷藏加工產業(yè)已基本上形成了可追溯體系。公司嚴把質量關，創(chuàng)建企業(yè)的品牌信譽，不斷完善自己的產品、使綠色產品再上一個臺階。飼料添加劑使用種類和方法要符合綠色食品飼料添加劑要求。草原牧場無公害檢驗無公害飼料生物獸藥優(yōu)良品種河套牧場內臟整理皮毛整理檢驗檢疫預冷排酸稱 重檢 疫開胸取臟懸掛剝皮放 血待宰圈預銷暫存剔骨分割劈 半蹄尾處理外 銷低溫冷藏稱重包裝凍 結建設項目工藝設備見下表表41 序號設備名稱規(guī)格型號單位數(shù)量備注 1牛羊運輸汽車10t臺32肉食品冷藏車 5t臺3 3鍋爐 1t臺14洗車設備套15污水處理設備套16空壓機10L臺27熱交換器100㎡臺28預冷器套3 9冷凍機組15萬大卡套110化驗設備套 1 11檢疫設備套 112屠宰設備套213電器及控制設備套 114安全環(huán)保設備 套 1第五章 原料來源、生產規(guī)模及產品方案: 表51 單位:萬元原輔材料名稱單位年用量單 價 金 額備 注一、原輔材料 21735 牛 t 12000 16800內蒙及東三省 羊 t 3750 4875內蒙及東三省包裝材料 50/t60二、能耗 116耗電50kw/t30萬kw24柴油 t 1008000/t80煤 t 210 50011耗水（生活用水） t 4000 1合計 21851建設年產宰殺分割6000噸牛羊肉生產線一條。以北、東規(guī)劃紅線為軸線，東側68m由西向東建設鍋爐房、化制間、急宰間、隔離間、檢疫間、洗車間和污水處理間。加工車間地面采用聚酯砂地面。綠地面積為1900 m2，%。其它加工間和輔助房間采用地漏排水，設計按規(guī)范要求進行設計。消火栓系統(tǒng)：本工程設置消火栓系統(tǒng)，室外設組水泵接合器。蒸汽管路走鋼架與頂板的夾層中，蒸汽管路采用無縫鋼管，并在外包保溫層。b、+15度空調系統(tǒng)中的成品庫等采用鋁管鋁片冷風機，安裝在吊頂下面。本項目建設的指導思想和遵循原則是：項目建設應以提高公司品牌為主線，力求經濟、實用。廢水治理方案：本項目排污水主要來自屠宰車間和生活污水，水中基本不含有害物質，僅含少量雜質，泥沙等，COD、BOP含量很低。車間、庫房除設置以上消防系統(tǒng)外，還按《建筑滅火器配置設計規(guī)范》（GBJI14090）設有磷酸銨鹽干粉滅火器若干，用于撲救初期火災。設備購置費用參考國內訂貨報價及市場詢價，設備運雜費和設備安裝費用按行業(yè)標準估算；投資總額：為基本建設投資＋全部流動資金=3742萬元項目建設投資1860萬元，其中固定資產1573萬元，其他投資287萬元。對各項扶貧開發(fā)，富農、惠農的項目大力支持。農民增收效果明顯。某市地理位置優(yōu)越、交通便利、有雄厚的物質基礎和良好的投資環(huán)境。其最終產品來自牧、養(yǎng)戶的產品。年其他費用估算為420萬元。工程消防設施主要依托當?shù)氐南老到y(tǒng)?！督ㄖO計防火規(guī)范》（GBJ1687）2001年版，《低倍數(shù)泡沫滅火系統(tǒng)設計規(guī)范》（GB5015192），本工程設計水消防系統(tǒng)。其主要采取如下標準：《生產設備安全衛(wèi)生設