【正文】 肉消費(fèi)量超過(guò)780萬(wàn)噸，根據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司定點(diǎn)調(diào)查月報(bào)資料分析，城鎮(zhèn)居民牛肉消費(fèi)水平仍然很低，地區(qū)差距較大。%。　　2006年底以來(lái)，由于美國(guó)農(nóng)民出售玉米生產(chǎn)燃油酒精可以獲得政府補(bǔ)貼，導(dǎo)致飼料玉米價(jià)格上漲，加上 2007年4月東部地區(qū)發(fā)生的連續(xù)暴風(fēng)襲擊，使得牛群存欄減少10%以上；由于持續(xù)干旱等原因，近兩年來(lái)古巴肉牛存欄量下降了30%以上。2008年全球牛肉產(chǎn)量為5460萬(wàn)噸，巴西和中國(guó)成為牛肉產(chǎn)量增長(zhǎng)的兩個(gè)牛肉主產(chǎn)國(guó)。2008年世界牛肉主要進(jìn)口國(guó)進(jìn)口量都有少量增加。據(jù)我國(guó)畜牧業(yè)信息員養(yǎng)牛業(yè)報(bào)告顯示，12月末，肉用基礎(chǔ)母牛價(jià)格達(dá)到40005500元/頭，%；，年末達(dá)到1516元/公斤，架子牛價(jià)格在1315元/公斤之間，比2006年年末均上漲15%以上。根據(jù)歐盟網(wǎng)站最新數(shù)據(jù)顯示，1月歐盟牛肉價(jià)格持續(xù)上漲8周，1月27日價(jià)格突破3000歐元/噸，2月24日價(jià)格達(dá)到3137歐元/噸，%。據(jù)統(tǒng)計(jì)部門(mén)數(shù)據(jù)顯示，其中牛肉為4公斤，%；，%。加強(qiáng)與科研及科普部門(mén)合作，借助科學(xué)權(quán)威和政府威信向消費(fèi)者宣傳牛肉衛(wèi)生安全性和營(yíng)養(yǎng)性的重要性。全村總耕地面積2400畝，均為旱地，土壤肥力較好，人均占有耕地 40畝，現(xiàn)有草山草坡資源30000畝，退耕還林地8000畝，人均占有糧食120kg，人均純收入2000 元。肉牛養(yǎng)殖方面，牛源選用來(lái)自無(wú)公害飼料科學(xué)飼養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)雜交肉牛，實(shí)施HACCP危害分析關(guān)鍵點(diǎn)控制，保證牛肉的安全與質(zhì)量。 當(dāng)肉牛達(dá)到500千克左右，即可出欄。生產(chǎn)區(qū)設(shè)在場(chǎng)區(qū)中間，主要包括牛舍與有關(guān)生產(chǎn)輔助設(shè)施。保持場(chǎng)內(nèi)植物資源不受任何污染，保證育肥圈內(nèi)衛(wèi)生條件，嚴(yán)格飼料的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：無(wú)腐、無(wú)臭、無(wú)毒。防疫措施，一是通過(guò)消滅老鼠殺蟲(chóng)來(lái)消滅病原微生物和控制傳染途徑；二是通過(guò)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和預(yù)防接種，提高牛體內(nèi)機(jī)體的免疫力和抗病能力。《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》GB500092001（2006年版）《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB500102002《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》GB500112001（2008年版）《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB500072002《建筑樁基技 術(shù)規(guī)范》JGJ 942008《建筑工程抗震設(shè)防分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)》GB502232008我國(guó)現(xiàn)行各種結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范。 其他節(jié)能措施牛舍采用標(biāo)準(zhǔn)化棚圈，冬季不用設(shè)置取暖設(shè)施，利用牛只體熱散發(fā)維持舍內(nèi)溫度，辦公室及宿舍，冬季采用人工火爐的辦法取暖。（2）廢水廢水來(lái)源于運(yùn)輸車(chē)輛清洗水、牛糞便沖洗廢水，生活污水以及鍋爐房排水，含有較高的有機(jī)物，如未消化的食物、糞便等。污水處理站的污泥經(jīng)脫水后加氮?dú)?，加工制作成肥料，用于牧草的生長(zhǎng)或銷(xiāo)售給農(nóng)民做農(nóng)家肥使用。確定不安全生產(chǎn)工序，對(duì)關(guān)鍵生產(chǎn)工序進(jìn)行不安全因素分析，有針對(duì)性地對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和安全教育，并提供預(yù)防設(shè)施。（3）健康要求凡患有下列病癥之一者不得從事本場(chǎng)工作：痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者）；活動(dòng)性肺結(jié)核；化膿性或滲出性皮膚?。黄渌械K食品衛(wèi)生的疾病?？偨?jīng)理：總經(jīng)理應(yīng)具有專(zhuān)業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，能夠做好督導(dǎo)管理牛場(chǎng)各職能部門(mén)的日常生產(chǎn)活動(dòng)，制定發(fā)展規(guī)劃和中心工作及重大措施方案，確保牛場(chǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)等工作。本項(xiàng)目建設(shè)工期為12個(gè)月，項(xiàng)目建設(shè)時(shí)間為2013年11月至2014年10月。（3）施工企業(yè)選擇招標(biāo)依據(jù)工程的需要，采用總承包方式，選擇施工企業(yè)。評(píng)標(biāo)委員會(huì)成員應(yīng)當(dāng)客觀、公正地履行職務(wù)，遵守職業(yè)道德，對(duì)提出的評(píng)審意見(jiàn)承擔(dān)個(gè)人責(zé)任。項(xiàng)目總投資2000萬(wàn)元，其中1500萬(wàn)元由企業(yè)自籌解決，申請(qǐng)政府扶持資金500萬(wàn)元。總成本費(fèi)用估算詳見(jiàn)附表:總成本費(fèi)用估算表。這些財(cái)務(wù)指標(biāo)的變動(dòng)必然影響這項(xiàng)目的財(cái)務(wù)效益。針對(duì)融資能力風(fēng)險(xiǎn)，公司還將開(kāi)展資本運(yùn)營(yíng)，進(jìn)行低成本擴(kuò)張，建立擁有獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品體系，或者以委托加工形式，減少資金的支出數(shù)額，資本運(yùn)營(yíng)還可擴(kuò)大公司規(guī)模，增強(qiáng)融資能力，保持資金的靈活運(yùn)轉(zhuǎn)。抓好管理工作，充分利用企業(yè)資源和政策資源。綜上所述，該項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家和地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，市場(chǎng)前景廣闊，技術(shù)成熟，方案合理，建設(shè)條件好，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益顯著。針對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，提高飼草料利用率、降低資源浪費(fèi)率是抗御原材料漲價(jià)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)。其計(jì)算公式如下：經(jīng)計(jì)算，%。折舊費(fèi)。（2）工程建設(shè)其他費(fèi)用主要包括建設(shè)單位管理費(fèi)、工程建設(shè)監(jiān)理費(fèi)、勘察設(shè)計(jì)費(fèi)、招標(biāo)代理費(fèi)等。評(píng)標(biāo)由招標(biāo)人依法組建的評(píng)標(biāo)委員會(huì)負(fù)責(zé)。（1）設(shè)備供貨商招標(biāo)設(shè)備供貨商的好壞是本項(xiàng)目順利實(shí)施的關(guān)鍵，本項(xiàng)目面向全國(guó)公開(kāi)選擇優(yōu)秀的設(shè)備供貨商，對(duì)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)。項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，從全面質(zhì)量管理、人事管理、財(cái)務(wù)管理、銷(xiāo)售管理、企業(yè)文化建設(shè)等方面著手，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，力求做到機(jī)構(gòu)精簡(jiǎn)、工作高效。第九章 機(jī)構(gòu)設(shè)置和進(jìn)度安排本項(xiàng)目由古交市欣農(nóng)種植養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社投建，公司內(nèi)部設(shè)董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)，由董事會(huì)聘任總經(jīng)理，由公司總經(jīng)理根據(jù)“減少層次，職責(zé)分明、有利生產(chǎn)，提高效益，降低成本，減少費(fèi)用”的原則，建立高效、精煉、適應(yīng)產(chǎn)業(yè)化、集團(tuán)化發(fā)展的組織機(jī)構(gòu)與管理體系。（2）健康檢查員工每年至少進(jìn)行一次健康檢查，必要時(shí)接受臨時(shí)檢查。車(chē)間內(nèi)動(dòng)力插座、電熱插座等供電支路均由帶漏電保護(hù)的自動(dòng)開(kāi)關(guān)作支路來(lái)保護(hù)，以保障人員安全及用電設(shè)備安全運(yùn)行。采用培育優(yōu)良品種、科學(xué)飼養(yǎng)、科學(xué)配料、應(yīng)用高效促生長(zhǎng)添加劑，應(yīng)用高新技術(shù)改善飼料的品質(zhì)和飼料的物理形態(tài)等手段，改善食料結(jié)構(gòu)，減少臭氣排放。環(huán)境保護(hù)本工程位于山西省太原市古交市河口鎮(zhèn)吾兒峁村連港溝，項(xiàng)目選址周?chē)h(huán)境狀況良好。加強(qiáng)設(shè)備綜合管理，對(duì)水、電等原料的使用，嚴(yán)格計(jì)量，提高設(shè)備運(yùn)營(yíng)效率。電源新增315KVA桿上變壓器1臺(tái)，由當(dāng)?shù)毓╇娋止┙o10KV電源。建立基地衛(wèi)生防疫制度第一飼料管理制度；第二飲水衛(wèi)生制度；第三牛舍衛(wèi)生制度；第四育肥基地管理制度。牛的育肥原則對(duì)育肥牛要合理地搭配飼料，以青粗飼料為主、精飼料為輔，定時(shí)定量喂食；保持飼料量及種類(lèi)的相對(duì)穩(wěn)定，供應(yīng)充足的飲水。：高度肥育的牛，背腰寬平，骨結(jié)節(jié)不明顯，陰囊充盈，充滿脂肪，脅下手抓脂肪厚度大、后襠向兩大腿伸展（俗稱(chēng)開(kāi)襠），體重達(dá)600～700千克以上。牛舍每日清理兩次，每月消毒一次，出欄后空圈徹底消毒。吾兒峁村連港溝農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件非常優(yōu)越，此區(qū)域人多地少，勞動(dòng)力資源豐富，能夠滿足該項(xiàng)目對(duì)勞動(dòng)力的需求。境內(nèi)無(wú)大型屠宰廠、畜牧場(chǎng)、皮革廠、化工廠等污染企業(yè)，歷史上也未發(fā)生過(guò)重大動(dòng)物疫情，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶有飼養(yǎng)牛的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，群眾基礎(chǔ)好，在集中養(yǎng)殖示范場(chǎng)建設(shè)過(guò)程中征地、引水工程實(shí)施過(guò)程中均得到當(dāng)?shù)卮迕竦姆e極支持。具體為差異性競(jìng)爭(zhēng)和目標(biāo)化競(jìng)爭(zhēng)。2006年7月1日起開(kāi)始正式實(shí)施的《中華人民共和國(guó)畜牧法》，將會(huì)從制度上保證我國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)未來(lái)的健康發(fā)展，進(jìn)一步增強(qiáng)我國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2003年1月至2008年1月美國(guó)市場(chǎng)精選牛肉零售價(jià)格如圖36所示。目前中東地區(qū)進(jìn)口的多為后部位冷鮮肉以及冷凍肉高檔部位。2008年全球牛肉出口達(dá)到800萬(wàn)噸。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織報(bào)告顯示：2007年全球牛肉產(chǎn)量為6709萬(wàn)噸，%，其中：牛肉產(chǎn)量前兩位的牛肉主產(chǎn)國(guó)為美國(guó)和巴西，分別生產(chǎn)1217萬(wàn)噸和912萬(wàn)噸。 國(guó)際市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè) 國(guó)際牛源現(xiàn)狀據(jù)歐盟統(tǒng)計(jì)局發(fā)表的統(tǒng)計(jì)數(shù)字，歐盟15國(guó)2002年的養(yǎng)牛存欄數(shù)為7830萬(wàn)頭，%，占世界養(yǎng)牛存欄總數(shù)的6%。 2007年，全國(guó)牛肉進(jìn)口雖然成倍增長(zhǎng)但規(guī)模依然偏小。而且消費(fèi)者對(duì)肉類(lèi)的質(zhì)量及口感的要求也越來(lái)越高，牛肉市場(chǎng)一直供不應(yīng)求。近年來(lái)，我國(guó)肉牛的飼養(yǎng)方式正由放牧向全舍飼或舍牧結(jié)合的規(guī)?；B(yǎng)殖基地建設(shè)方向發(fā)展。通過(guò)這種形式把分散獨(dú)立、規(guī)模小的畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單元有序地組織起來(lái)，達(dá)到大型集約化畜牧業(yè)的生產(chǎn)效果，使畜牧業(yè)在以養(yǎng)殖戶家庭為主要生產(chǎn)單元的情況下，也能夠適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的要求和畜牧業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化發(fā)展的要求。肉牛業(yè)作為我國(guó)畜牧業(yè)的重要組成部分，是發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)民增收致富的有效途徑。通過(guò)育肥?？僧a(chǎn)生大量的有機(jī)肥料，可減少化肥用量，降低種植業(yè)投入；通過(guò)秸稈養(yǎng)牛過(guò)腹還田，可提高土壤有機(jī)質(zhì)的含量，培肥地力，改善農(nóng)田養(yǎng)分狀況，有利于農(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，可使農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境處于一種良性循環(huán)的狀態(tài)，促進(jìn)“兩高一優(yōu)”農(nóng)業(yè)的發(fā)展。本項(xiàng)目總投資為2000萬(wàn)元，其中：，%；，%；，%；流動(dòng)資金500萬(wàn)元，占總投資的25%。2010年，農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)實(shí)施了畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)，經(jīng)嚴(yán)格審查，已認(rèn)定并公布畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)1500多個(gè)。草食畜牧業(yè)由于經(jīng)濟(jì)效益好，已成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。已經(jīng)建立的一小部分畜禽養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)作組織，在組織規(guī)模和組織程度上做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在協(xié)調(diào)生產(chǎn)、開(kāi)拓市場(chǎng)和維護(hù)行業(yè)從業(yè)者利益方面所應(yīng)起的作用也還沒(méi)有真正發(fā)揮出來(lái)。同時(shí)，肉牛存欄、肉牛出欄等其他指標(biāo)全年都呈同比下降趨勢(shì)，特別是肉牛養(yǎng)殖成本上升、純收益減少的趨勢(shì)依舊，再加上私屠濫宰現(xiàn)象的大量存在，使優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)機(jī)制難以形成。發(fā)達(dá)國(guó)家牛肉占肉類(lèi)總產(chǎn)量的比例達(dá)50%以上，世界發(fā)達(dá)國(guó)家牛肉人均占有量在50公斤以上，世界人均10公斤；而我國(guó)牛肉占肉類(lèi)總產(chǎn)量的比例僅占10%，牛肉人均占有量不足5公斤，特別是南方一些地區(qū)不足2公斤。其中，%，%，%，%，活牛(種牛除外)%。 巴西地理統(tǒng)計(jì)局（IBGE）最新統(tǒng)計(jì)顯示，2007年巴西全國(guó)牛存欄數(shù)19975萬(wàn)頭，與上年相比減少3%。巴西牛肉產(chǎn)量增長(zhǎng)4%，達(dá)到990萬(wàn)噸，這也是巴西歷史產(chǎn)量的最高水平，這主要得益于巴西國(guó)內(nèi)牛肉價(jià)格的提高和出口市場(chǎng)增長(zhǎng)的機(jī)遇。美國(guó)2008年牛肉進(jìn)口量為160萬(wàn)噸，同比增加5%。平均同比上漲30%。小牛肉價(jià)格3276歐元/噸，%。從如上數(shù)據(jù)可以看出，中國(guó)的肉類(lèi)食品消費(fèi)水平上揚(yáng)速度是比較快的，且牛肉所占的份額也在不斷提高，這給發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了很好的機(jī)遇。通過(guò)產(chǎn)品的對(duì)比，讓消費(fèi)者深刻認(rèn)識(shí)到目前市場(chǎng)上普及的肉牛和該項(xiàng)目產(chǎn)品良種肉牛的根本差別，以期改變消費(fèi)者對(duì)肉牛的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，從而增加消費(fèi)者對(duì)良種肉牛的認(rèn)識(shí)度和認(rèn)同度。全村現(xiàn)有存欄牛存欄39 頭，母牛養(yǎng)殖戶 40戶，飼養(yǎng)有能繁母牛 80頭；養(yǎng)羊戶8 戶，飼養(yǎng)有羊 600 只，其中能繁母羊400 只。采用大批次全進(jìn)全出技術(shù)，進(jìn)行規(guī)?；惑w化生產(chǎn)。（2）優(yōu)質(zhì)高檔肉牛育肥：選擇年齡2～3歲，體重400千克以上的牛進(jìn)行優(yōu)質(zhì)高檔肉牛育肥。隔離區(qū)設(shè)在場(chǎng)區(qū)下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向及地勢(shì)較低處，主要包括獸醫(yī)室、隔離牛舍、貯糞場(chǎng)、裝卸牛臺(tái)和污水處理池。保證牛飲用水的供應(yīng)，充足的光照條件，每100千克體重需供水10－12升/日。(1)符合規(guī)模、工藝技術(shù)要求，能有效的保證產(chǎn)品生產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量；(2)設(shè)備技術(shù)上先進(jìn)、可行、節(jié)能，經(jīng)濟(jì)上合理，安全適用，成熟可靠，能耗小，操作維修方便以及售后服務(wù)有保障；(3)符合衛(wèi)生要求，便于清洗，與原材料接觸材料不易腐蝕，對(duì)環(huán)境無(wú)污染；(4)盡量做到一機(jī)多用，設(shè)備有一定的富余能力，為下步擴(kuò)產(chǎn)打下基礎(chǔ)，避免重復(fù)設(shè)備上馬。本項(xiàng)目擬建廠址位于山西省太原市古交市河口鎮(zhèn)吾兒峁村連港溝，該地區(qū)天然地質(zhì)基礎(chǔ)較好，地基承載力較高，天然地基承載力特征值一般為160kPa以上,，地面粗糙度為B類(lèi),抗震設(shè)防烈度為6度，, 建筑場(chǎng)地類(lèi)別二類(lèi)。配合飼料加工，采用先進(jìn)的工藝和設(shè)備，工藝流程完善，設(shè)備性能優(yōu)良，能保證在最佳負(fù)荷狀態(tài)下工作，充分發(fā)揮最大效能，獲得可靠的經(jīng)濟(jì)效益，要有利于減少電耗和降低生產(chǎn)成本。這種廢水屬中等濃度的有機(jī)廢水，無(wú)毒、易腐化發(fā)臭，有腥味，還含有對(duì)人體健康有害的細(xì)菌如大腸菌類(lèi)等。污水處理水量約為150m3/d。根據(jù)勞動(dòng)部勞資（1998）48號(hào)文《關(guān)于生產(chǎn)性建設(shè)工程項(xiàng)目職業(yè)安全衛(wèi)生監(jiān)察的暫行規(guī)定》的通知，對(duì)本項(xiàng)目中職業(yè)安全衛(wèi)生各個(gè)環(huán)節(jié)工作進(jìn)行貫徹落實(shí)。（4）個(gè)人衛(wèi)生工作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)必須穿戴工作服，工作服要保持清潔、衛(wèi)生并定期消毒；工作人員不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人物品帶入生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)及隔離治療區(qū)，工作時(shí)不得佩戴飾物和涂抹化妝品；職工上班時(shí)間要求工作衣帽穿戴整齊，并經(jīng)消毒后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)及隔離治療區(qū)，不得穿工作服進(jìn)入廁所或離開(kāi)育肥場(chǎng)；嚴(yán)禁在場(chǎng)區(qū)內(nèi)吸煙和隨地吐痰；需戴手套的工作應(yīng)提前洗手，手套應(yīng)保持清潔、完好。養(yǎng)殖部：各職能工種選擇具有相應(yīng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)以及工作經(jīng)驗(yàn)的人員，并按企業(yè)規(guī)定的相關(guān)管理、運(yùn)作流程與標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)。為了保證項(xiàng)目的實(shí)施，應(yīng)逐項(xiàng)編制項(xiàng)目實(shí)施網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃，監(jiān)控項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度，做到技術(shù)準(zhǔn)備、土建施工、設(shè)備訂貨、安裝調(diào)試等各項(xiàng)工作協(xié)調(diào)一致，按計(jì)劃進(jìn)行。本工程要求資質(zhì)在二級(jí)，公開(kāi)選擇投標(biāo)人。中標(biāo)人確定后，招標(biāo)人應(yīng)向其發(fā)出中標(biāo)通知書(shū)，并同時(shí)將中標(biāo)結(jié)果通知所有未中標(biāo)投標(biāo)人。 第十二章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)該項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)采用國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》（第三版）、原國(guó)家計(jì)委頒布的《投資項(xiàng)目可行性研究指南（試用版）》所規(guī)定的原則與方法進(jìn)行。經(jīng)計(jì)算，；法定盈余公積金按凈利潤(rùn)的10%計(jì)取。財(cái)務(wù)指標(biāo)的具體敏感程度見(jiàn)敏感性分析圖及敏感性分析表（見(jiàn)附表：敏感性分析表）根據(jù)項(xiàng)目的敏感性分析，得知營(yíng)業(yè)收入對(duì)項(xiàng)目的影響的敏感程度最大，因此在項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程中需要對(duì)項(xiàng)目的營(yíng)業(yè)收入把握好，否則容易導(dǎo)致項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)過(guò)大。 經(jīng)營(yíng)管理能力的強(qiáng)弱、管理經(jīng)驗(yàn)是否充足以及管理者的素質(zhì)和工作能力的好壞都給公司帶來(lái)一定的經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)。努力擴(kuò)大科技進(jìn)步在肉牛業(yè)的應(yīng)用，以提高肉牛品質(zhì)、飼料轉(zhuǎn)化率、出欄率等。本項(xiàng)目運(yùn)用科學(xué)的飼養(yǎng)技術(shù)，有效的減少污染和能源消耗量，實(shí)現(xiàn)生態(tài)節(jié)約型和循環(huán)型發(fā)展，生態(tài)效益明顯。另外，市場(chǎng)上越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng)，可能使企業(yè)面臨一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)?？偼顿Y收益率（ROI）按照《方法與參數(shù)》的規(guī)定，總投資收益率（ROI）表示總投資的盈利水平，系項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)能力后正常年份的年息稅前利潤(rùn)或運(yùn)營(yíng)期內(nèi)年平均息稅前利潤(rùn)（EBIT）與項(xiàng)目總投資（TI）的比率。修理費(fèi)本項(xiàng)目年修理費(fèi)用取固定資產(chǎn)折舊額的10%計(jì)算。（1）工程費(fèi)用。、評(píng)標(biāo)和中標(biāo)