【正文】 hoid bacillus傷寒桿菌 ?！保?Spp 第 9版更名為《 伯杰氏系統(tǒng)細(xì)菌學(xué)手冊(cè) 》 。 ? 第 3卷：古細(xì)菌 、 藍(lán)細(xì)菌及其他革蘭氏陰性細(xì)菌 。 第 六 章 在實(shí)際工作中，有時(shí)手頭篩選到一個(gè)有用的菌種，其屬名很易確定，但種名還未確定。 第 六 章 ? 亞種以下 ? 生物變型 —— 表示特殊的生化或生理特征 ? 血清變型 ——表示抗原結(jié)構(gòu)不同 ? 致病變型 ——表示某些寄主的專一致病性 ? 噬菌變型 ——表示對(duì)噬菌體的特異性反應(yīng) ? 形態(tài)變型 ——表示特殊的形態(tài)特征 第 六 章 ? 對(duì)不同來源的同一菌種的細(xì)菌稱為該菌的不同 菌株 (strain) 。 1. 誘變育種 第 六 章 誘變育種的基本過程 選擇選擇合適的出發(fā)菌株 ↓ 制備待處理的菌懸液 ↓ 誘變處理 ↓ 篩選 ↓ 保藏和擴(kuò)大試驗(yàn) 第 六 章 出發(fā)菌株 ——— 用來育種處理的起始菌株 ◆ 出發(fā)菌株應(yīng)具備： ①對(duì)誘變劑的敏感性高； ②具有特定生產(chǎn)性狀的能力或潛力； ◆ 出發(fā)菌株的來源； ①自然界直接分離到的野生型菌株： ②歷經(jīng)生產(chǎn)考驗(yàn)的菌株： ③已經(jīng)歷多次育種處理的菌株： 第 六 章 要求： ①菌體處于對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期，并使細(xì)胞處于同步生長(zhǎng)； ②細(xì)胞分散且為單細(xì)胞，以避免 表型遲延現(xiàn)象（ phenotypic lag） 。轉(zhuǎn)化后的的受體菌稱為 轉(zhuǎn)化子（ transformant）。 第 六 章 能誘發(fā)移碼突變的幾種代表性化合物 ?引起移碼突變的誘變劑：主要是 吖啶類染料，如吖啶黃、吖啶橙等等。 ?染色體畸變 ?點(diǎn)突變 ?突變體（ mutant） 發(fā)生了突變的微生物細(xì)胞或菌株 ?野生型（ wild type） 從自然界分離到的任何微生物在其發(fā)生突變前的 原始菌株 第 六 章 (一 )突變的特點(diǎn) ?不對(duì)應(yīng)性 ：突變的性狀與突變?cè)蛑g無直接的對(duì)應(yīng)關(guān)系 。 增強(qiáng)毒力的方法 第 六 章 毒力變異 ? β棒狀噬菌體 白喉棒狀桿菌 ────→ 獲得白喉毒素 第 六 章 減弱毒力的方法 ? 通過非易感動(dòng)物 ? 例如：馬爾他強(qiáng)毒布氏桿菌連續(xù)通過雞育成弱毒株；豬丹毒苗 GC42系將強(qiáng)毒株通過豚鼠傳 370代后又通過雞傳 42代育成弱毒。 第 六 章 ?產(chǎn)大腸桿菌素因子。 ? 基因?qū)W說： 1933年摩爾根（ Thomas Hunt Man）發(fā)現(xiàn)了染色體，并證明基因在染色體上呈直線排列，提出了基因?qū)W說，使得遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)的范圍縮小到染色體上。 研究微生物遺傳學(xué)的意義 第 六 章 一、遺傳與變異的概念 遺傳和變異是生物體的最本質(zhì)的屬性之一。 說明 S型菌株轉(zhuǎn)移給 R型菌株的 ， 是遺傳因子 。 ?3. Col因子 （ colicinogenic factor） 第 六 章 ?降解性質(zhì)粒 – 只在假單胞菌屬中發(fā)現(xiàn)。 ?在特殊氣體條件下培養(yǎng) 。 ?穩(wěn)定性： 變異性狀穩(wěn)定可遺傳 。 ? 染色體間畸變 ：指非同源染色體間的 易位 。獲得新遺傳性狀的受體細(xì)胞，稱轉(zhuǎn)導(dǎo)子。 —致死率是最好的誘變劑相對(duì)劑量的表示方法。 ? 泛指某一屬細(xì)菌 ,不特指其中某個(gè)菌種 ,則可在屬名后加 sp.(單數(shù) )或 spp.(復(fù)數(shù) ) ? 如 Salmonella sp. 表示為沙門菌屬中的細(xì)菌 第 六 章 每一種微生物都有一個(gè)自己的名字，名字有俗名（ mon name）和學(xué)名（ scientific name）兩種。 為 species 復(fù)數(shù)的簡(jiǎn)寫） 表示一批尚未定種名的芽孢桿菌， 故可譯為“若干芽孢桿菌”。 第 六 章 第九版 《 伯杰氏系統(tǒng)細(xì)菌學(xué)手冊(cè) 》 簡(jiǎn)介 新的版本 ， 在 “ 細(xì)菌分類 ” 一章中 ， 專題論述了近代發(fā)展起來的一些新的分類方法 ， 如數(shù)值分類 、 核酸在細(xì)菌分類中的應(yīng)用 、 遺傳學(xué)方法 、 血清學(xué)和化學(xué)分類等 。 ? 第 2卷：放線菌以外的革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌 。在出版物中，種的加詞與屬名一起均應(yīng)排成斜體。 ? 性狀相近關(guān)系密切的若干菌種組成一個(gè) 菌屬 (genus)。當(dāng)前發(fā)酵工業(yè)和其他微生物生產(chǎn)部門所使用的高產(chǎn)菌株 ， 幾乎毫無例外地都是通過誘變育種而明顯提高其生產(chǎn)性能的 。 第 六 章 生長(zhǎng)快、產(chǎn)量低 生長(zhǎng)慢、產(chǎn)量高 基因重組 生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高 第 六 章 細(xì)菌的基因重組 ?基因重組的方式 ?轉(zhuǎn)化 ?轉(zhuǎn)導(dǎo) ?接合 ?原生質(zhì)體融合 第 六 章 ?定義 ： 受體菌自然或在人工技術(shù)作用下直接攝取來自供體菌的游離 DNA片段，并把它整合到自己的基因組中，而獲得部分新的遺傳性狀的基因轉(zhuǎn)移過程，稱為轉(zhuǎn)化。與染色體畸變相比，移碼突變也只能算是 DNA分子的微小損傷。（ dwarf clone, 侏儒菌落） 第 六 章 糖代謝能力的 變異 營(yíng)養(yǎng)成份的合成能力改變 第 六 章 第二節(jié) 細(xì)菌變異的機(jī)制 一、基因突變（ mutation ） 指生物體的表型突然發(fā)生的可遺傳的變化。 ?例如魏氏梭菌與八疊球菌共生時(shí)毒力變強(qiáng) ，無毒的白喉棒狀桿菌被溫和 β噬菌體感染后產(chǎn)生白喉毒素 ， 成為有毒細(xì)菌 。 “耐藥性” 2. R因子（ resistence factor） 第 六 章 R100質(zhì)粒 (89kb)可使宿主對(duì)下列藥物及重金屬具有抗性： 汞（ mercuric ion ， mer）四環(huán)素（ tetracycline， tet ）鏈霉素(Streptomycin, Str)、磺胺 (Sulfonamide, Su)、氯霉素(Chlorampenicol, Cm)、 夫西地酸（ fusidic acid， fus） 并且負(fù)責(zé)這些抗性的基因是成簇地存在于抗性質(zhì)粒上。認(rèn)為遺傳物質(zhì)是一種具有特定分子結(jié)構(gòu)的化合物。 遺傳 (heredity)： 親代生物的性狀在子代得到表現(xiàn)；親代生物傳遞給子代一套實(shí)現(xiàn)與其相同形狀的遺傳信息。 第 六 章 分離后的 S型細(xì)胞物質(zhì)對(duì) R型細(xì)胞的轉(zhuǎn)化 第 六 章 第 六 章 第 六 章 結(jié)論 細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)是雙鏈 DNA 病毒的遺傳物質(zhì)可以是單鏈的或雙鏈的 DNA或 RNA， 即： ssDNA，dsDNA， ssRNA或 dsRNA。它們的降解性質(zhì)?？蔀橐幌盗心芙到鈴?fù)雜物質(zhì)的酶編碼，從而能利用一般細(xì)菌所難以分解的物質(zhì)做碳源。 ?如無莢膜炭疽芽胞苗是半強(qiáng)毒株在含 50%血清的培養(yǎng)基上 ， 在 50% CO2的條件下選育的 。 ?可逆性 ：從原始的野生型基因到變異株的突變稱為正向突 變（ forward mutation），從突變株回到野生型的過程則稱為回復(fù)突變或回變（ back mutation或 reverse mutation）。 第 六 章 自發(fā)突變機(jī)制 ? 自發(fā)突變 是指在沒有人工參與下生物體自然發(fā)生的突變。 第 六 章 轉(zhuǎn)導(dǎo) 第 六 章 溶原性轉(zhuǎn)換 因前噬菌體基因插入寄主的基因組而使后者獲得一些新性狀的現(xiàn)象 . 第 六 章 (三 )、 接合 供體與受體細(xì)胞直接接觸，借性菌毛傳遞 DNA，在受體細(xì)胞