種常見食物ppt課件(留存版)
【正文】 生長出來的豆芽沒有根。因此，發(fā)芽和表皮發(fā)綠的馬鈴薯不宜食用 腐爛的生姜 ? 腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。 發(fā)芽綠土豆 ? 發(fā)芽土豆 (馬鈴薯 )的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵堿含量很高，食用易中毒。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質(zhì) 。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質(zhì)。 發(fā)黃的銀耳 ? 變質(zhì)發(fā)黃的銀耳是受黃桿菌污染所造
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