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正文內(nèi)容

綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度匯編(留存版)

  

【正文】 保貴的意見(jiàn)或建議。五、場(chǎng)內(nèi)必須依法使用國(guó)家法定計(jì)量單位,嚴(yán)禁用“斤”、“兩”等作計(jì)量單位標(biāo)價(jià),做到標(biāo)價(jià)內(nèi)容真實(shí)、準(zhǔn)確、規(guī)范。不摻雜、摻假、以假充真,以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品銷售。十四、不服從市場(chǎng)管理,妨礙市場(chǎng)創(chuàng)建“全國(guó)文明市場(chǎng)”活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)戶,市場(chǎng)管理辦公室將采取幫助、教育、批評(píng)、警告等方式進(jìn)行處理,并予公示。禁止出售腐爛變質(zhì)、摻雜使假和過(guò)期的商品。五、市場(chǎng)主辦方要督促食品經(jīng)營(yíng)戶實(shí)行索證索票工作,經(jīng)營(yíng)戶要根據(jù)有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行,做好進(jìn)貨臺(tái)賬,記錄進(jìn)貨渠道。九、嚴(yán)格遵守消防法規(guī),嚴(yán)禁在市場(chǎng)內(nèi)使用明火爐具、液化氣及電加熱器具;場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁噴燈燒肉等危害公共安全,造成場(chǎng)內(nèi)環(huán)境污染的行為,自覺(jué)維護(hù)消防設(shè)施、設(shè)備、嚴(yán)格遵守消防法規(guī);十、按時(shí)交納攤位租金及其它應(yīng)繳費(fèi)用,延期交納按每天5—10元加收滯納金。農(nóng)副產(chǎn)品和袋裝食品經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí),負(fù)責(zé)食品進(jìn)貨索證、索票查證工作,對(duì)證件的有效合法性進(jìn)行審查,并承擔(dān)連帶責(zé)任。三、市場(chǎng)必須堅(jiān)持每周進(jìn)行一次滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅菌等防疫消殺;對(duì)防疫消毒要分片包干,定人、定點(diǎn)、定期檢查。三、本市場(chǎng)除了驗(yàn)明產(chǎn)品合格證明和其他標(biāo)識(shí)以外,還對(duì)大宗貨物進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),或者委托依法設(shè)立的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。五、本市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶與初次交易的供貨人交易前,先索取、查檢其相應(yīng)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、商標(biāo)注冊(cè)證并保存復(fù)印件,以后每年核對(duì)一次。五、廁所清潔通風(fēng),每日打掃并消毒,落實(shí)廁所管理制度的相關(guān)規(guī)定。設(shè)有快速檢測(cè)室的市場(chǎng)定期進(jìn)行食品質(zhì)量檢測(cè),對(duì)檢測(cè)不合格的食品報(bào)質(zhì)量監(jiān)督管理部門(mén)驗(yàn)證后實(shí)施退市處理。經(jīng)市場(chǎng)管理辦公室辦理停業(yè)手續(xù)后攤位租金及應(yīng)繳費(fèi)用仍由經(jīng)營(yíng)戶負(fù)擔(dān);經(jīng)營(yíng)者停業(yè)不報(bào)市場(chǎng)管理辦公室且不辦理停業(yè)手續(xù),超過(guò)15天不交費(fèi)者,市場(chǎng)管理辦公室可以從經(jīng)營(yíng)戶交納的保證金中扣除,并有權(quán)立即收回?cái)偽涣硇邪仓谩F?、?jīng)營(yíng)直接入口食品及熟食制品的,應(yīng)具備防塵、防蠅、防鼠設(shè)施,從業(yè)人員持有健康合格證明。二、持證上崗、掛牌經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)持?jǐn)偽惶?hào)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等有
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