【正文】 飲食料理1）給老年人制作常見主食。3）為病人測體溫。是狼就要練好牙，是羊就要練好腿。3）給老年人穿、脫衣物。4）給嬰幼兒喂水。4）用洗衣機洗滌常見衣物。5）蒸制2種 菜肴。（1）言談舉止1）運用文明語言與人交流。應使培訓對象全面掌握老年人常見的意外情況，并以此為基本掌握老年人的飲食、起居常識。4）嬰幼兒衣物的洗滌方法。、產婦相關知識通過培訓，使培訓對象掌握孕婦生理變化基本特點、孕、產婦營養(yǎng)常識，孕、產婦日常生活起居常識，以及孕、產婦欽食制作方法等知識。以理論教學為基礎，并輔以情景模擬教學，使培訓對象全面了解制作家庭餐的主要方法及烹飪原料、烹飪器具的使用方法等。（3）《中華人民共和國婦女權益保障法》的相關知識。通過培訓，使培訓對象掌握家政服務員的擇業(yè)與就業(yè)常識。教學方式應以情景模擬教學法為輔助手段，以實際操作演練為教學重點。應以理論教學為主，適當運用案例教學，并輔以情景模擬教學。3）主食成熟性狀鑒別常識。以理論教學為基礎，以情景模擬教學為輔助手段，使培訓對象全面了解家居清潔的基本方法。2）產婦日常生活起居常識。2）老年人進食注意事項。2）臥床病人便溺護理方法。2）處理好與老年人的關系。（1）清潔家居1）清掃、擦拭、清潔地面。3）制作常見的孕婦飲食。（3）異常情況應對1）發(fā)現(xiàn)嬰幼兒有異常情況時能及時報告。3）給臥床病人喂飯。能干的人，不在情緒上計較，只在做事上認真；無能的人！不在做事上認真，只在情緒上計較。2）處理老年人的輕微外傷。3）抱、領嬰幼兒。（2）擺放衣物1）折疊常見衣物。8）拌制2種菜肴。（2）人際交往1）人際交往基本禮儀的應用。（1）飲食料理1）病人飲食特點。2）外傷和燙傷緊急處理常識。3）孕婦日常 生活起居常識。2）家用電器的使用方法。應以理論教學為主，適當運用案例教學，并輔以情景模擬教學。應以理論教學為主，輔以情景模擬教學。.. . . ..初級家政服務員培訓大綱1. 課程任務和說明通過培訓，應使培訓對象掌握