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周黑鴨營(yíng)銷大賽_營(yíng)銷活動(dòng)策劃_計(jì)劃解決方案_實(shí)用文檔(留存版)

  

【正文】 使網(wǎng)絡(luò)銷售可以達(dá)到就近發(fā)貨,更好地發(fā)揮品牌多倉(cāng)多點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)。 增設(shè)公司最新動(dòng)態(tài)版塊: 對(duì)于周黑鴨官網(wǎng)缺少根據(jù)公司最新動(dòng)態(tài)開設(shè)的版塊,所以,在新的官網(wǎng)上,我們會(huì)加入這個(gè)版塊,讓消費(fèi)者可以更好地了解企業(yè)。多種產(chǎn)品不僅讓用戶有更多選擇, 也滿足了不同消費(fèi)者的需求。 同時(shí),店面每周推出一個(gè)新的主題,讓消費(fèi)者在消費(fèi)的同時(shí),參與到主題活動(dòng)中去,符合年輕活力的品牌定位。 2020 年 7 月,周黑鴨剛剛完成第二輪融資,此次融資由 IDG 資本領(lǐng)投,天圖資本追加投資。 基于這樣 的了解, 歡迎開始 作答 問卷 。 二、 線下店鋪可行性分析 總體來講,對(duì)于線下的整改,其實(shí)只是在原有的店鋪上進(jìn)行修整,并不是進(jìn)行大的改動(dòng),只是對(duì)內(nèi)部的一些設(shè)施,一些構(gòu)造進(jìn)行改革,工程量不會(huì)很大,與此同時(shí)。 ( 7) VIP 專享區(qū) 凡是 VIP,均可在 VIP 專項(xiàng)區(qū)瀏覽 VIP 價(jià)格。 內(nèi)設(shè) 七 大版塊 :即品種介紹及價(jià)格;每日優(yōu)惠變化多;支付方式及如何拿貨;配套飲品及零食 ;我的個(gè)人中心及訂單;定位系統(tǒng); VIP 專享區(qū)。方便全國(guó)各 地消費(fèi)者的瀏覽查閱。 讓線下店鋪與線上店鋪相輔相助,達(dá)成共享資源、同步銷售、融合管理。 一、線上線下整合 前面從各種方面分析過,周黑鴨要做的是 實(shí)現(xiàn)線上線下的完美整合 , 最終向顧客提供一種可無(wú)縫對(duì)接的,可無(wú)障礙轉(zhuǎn)換的一致化性的服務(wù)或產(chǎn)品。 一、 目標(biāo)客戶結(jié)構(gòu)分析 本次調(diào)研主要采用調(diào)查訪問中的攔截式訪問法。所以實(shí)體百貨要摸索成功的電商道路,先要從完善基礎(chǔ)的信息化開始。 一些網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng),周黑鴨有資本去開發(fā) ,同時(shí)可以融入互聯(lián)網(wǎng)+的概念 。應(yīng)重視知識(shí)產(chǎn)權(quán)的相關(guān)工作,尤其是在食品行業(yè)這種門檻較低,加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的宣傳、完善與執(zhí)法工作。 ②網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng):互聯(lián)網(wǎng) +,在消費(fèi)升級(jí)的背景下這個(gè)熱詞正席卷食品業(yè)一直致力于將產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)化,包括市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品梳理、價(jià)值挖掘等工作,廖記陸續(xù)進(jìn)駐天貓、京東、蘇寧、 1 號(hào)店以及本土的米米樂等電商平臺(tái)。開展“曬浪漫,愛分享”活動(dòng),集中火力,瞄準(zhǔn)目標(biāo)群體。已開始從傳統(tǒng)銷售走向電子商務(wù), 網(wǎng) 銷 有很多優(yōu)點(diǎn):網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可為企業(yè)節(jié)約成本和時(shí)間;網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可以面向更廣泛的消費(fèi)群體,有利于品牌的宣傳和推廣;通過網(wǎng)銀交易還可以有效地避免拖欠貨款等問題。互聯(lián)網(wǎng)越來越發(fā)達(dá)的時(shí)代,這一大群體對(duì)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的需求也越加強(qiáng)烈。 ⑥縮短媒體的進(jìn)程,可以將傳統(tǒng)市場(chǎng)推廣合并在一次廣告上實(shí)現(xiàn)。 周黑鴨 為保證產(chǎn)品質(zhì)量和品牌維護(hù)一直保持著 不做加盟不做代理不傳授技術(shù) 的直營(yíng)理念。 湖北周黑鴨 食品有限公司堅(jiān)持以“產(chǎn)品創(chuàng)新為基礎(chǔ),連鎖經(jīng)營(yíng)為脈絡(luò),跨越發(fā)展,集團(tuán)運(yùn)作”的發(fā)展思路,本著“以信譽(yù)為生命,以產(chǎn)品為先導(dǎo),以質(zhì)量為依托,以服務(wù)為保證”的經(jīng)營(yíng)理念,為廣大顧客提供一流的產(chǎn)品、一流的服務(wù),將“周黑鴨”塑造成為家喻戶曉的優(yōu)良品牌形象 。但縱觀互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域發(fā)展的趨勢(shì)來看,團(tuán)購(gòu) O2O 仍然存在巨大的發(fā)展機(jī)會(huì),大量的實(shí)體消費(fèi)市場(chǎng) O2O 仍舊沒有沾染, 9 萬(wàn)億的消費(fèi)市場(chǎng)也是未來巨大的發(fā)展機(jī)會(huì)。以企業(yè)為主體的 O2O,至少可以派生出以下模式。 頁(yè) 第 2 020 模式運(yùn)轉(zhuǎn)示意圖 : 020 模式背景:目前的中國(guó)電子商務(wù)市場(chǎng) c2c 模式日漸式微,而 b2c 市場(chǎng)逐漸飽和。所以,在這樣一個(gè)大數(shù)據(jù)的時(shí)代背景下,周黑鴨也應(yīng)逐步加入到這個(gè)行業(yè)中來。 第 4 頁(yè) (三) 購(gòu)物快感、 新型 體驗(yàn) 我國(guó)的消費(fèi)模式之一就是 020, O2O 模式是線上和線下結(jié)合的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的互聯(lián)網(wǎng)化, 020 的營(yíng)銷模式能給消費(fèi)者帶來更為真實(shí)的購(gòu)物快感。團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站就是典型的案例。 對(duì)于中小商家來說,“修內(nèi)功”永遠(yuǎn)比“借外力”來的重要,未來的 O2O,是一個(gè)會(huì)更加關(guān)注中小商戶利益,讓中小商戶成功的生態(tài)鏈,走向真正的平臺(tái)整合互聯(lián)之路,在 2020 年整個(gè)中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)放緩的寒冬,平臺(tái)之間如何抱團(tuán)取暖,利用平臺(tái)吸引更多用戶,充分挖掘用戶價(jià)值,讓用戶消費(fèi)行為跟商戶真正發(fā)生關(guān)系,才是互聯(lián)網(wǎng)思維讓商戶真正受益的體現(xiàn)。 ( 2) 健康、時(shí)尚、功能性是休閑食品的主流。很多瀏覽者不知道周黑鴨還有網(wǎng)站以及微信公眾號(hào)。同時(shí),實(shí)體店的運(yùn)營(yíng)中還存在諸多缺點(diǎn),例如店面布局不合理,內(nèi)部設(shè)施不完善,達(dá)不到預(yù)期效果等。 二.周黑鴨競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 析 第 12 頁(yè) 小胡鴨 市場(chǎng)狀況 在武漢消費(fèi)市場(chǎng) 大, 喜歡這類產(chǎn)品的多為年輕人,大學(xué)生是它的重要組成部分,選擇在高校宣傳無(wú)疑是一個(gè)好的突破口。 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷狀況 ①品牌目標(biāo):通過網(wǎng)上銷售,提升品牌知名度,拓展品牌的營(yíng)銷渠道,采用現(xiàn)代化營(yíng)銷方式和體系幫助精武進(jìn)一步發(fā)展,提升消費(fèi)者客戶轉(zhuǎn)化率。試水O2O 運(yùn)營(yíng),初嘗甜頭。 第 14 頁(yè) : 周黑鴨的假冒者明目張膽,從門店招牌、價(jià)格表、食品包裝袋到認(rèn)證標(biāo)志等,全面復(fù)制正宗周黑鴨,有些連包裝袋上的地址、電話、公司名稱甚至員工服飾都全套克隆。 周邊有很多具有很強(qiáng)實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)者如:廖記棒棒雞,精武鴨脖等。 第 16 頁(yè) 第三章 周黑鴨 O2O 電商模式分析 經(jīng)過對(duì)調(diào)查問卷的數(shù)據(jù)收集、處理、比較、分析,結(jié)合現(xiàn)行 O2O 電商發(fā)展?fàn)顩r,我們對(duì)周黑鴨總結(jié)出如下問題 : 一、 線上線下經(jīng)營(yíng)策略分歧 純電子商務(wù)企業(yè),由于缺乏系統(tǒng)的商業(yè)資源和經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),又急于 從資本市場(chǎng)套利,往往 隨波逐流 ,采取玩命打法。 第 17 頁(yè) 六、供應(yīng)鏈 不完整 O2O 模式線下商業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)高效性主要體現(xiàn)在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)。 第 20 頁(yè) (三) 顧 客 O2O 平臺(tái)與優(yōu)惠信息敏感程度(附圖四、圖五) O2O 平臺(tái)使用主要集中在美團(tuán)網(wǎng)、拉手網(wǎng)這類代理模式網(wǎng)站中,大眾點(diǎn)評(píng)這類廣場(chǎng)模式網(wǎng)站緊跟其后,為周黑鴨合作伙伴的選取提供了舉足輕重的參考意見。實(shí)體店給消費(fèi)者提供的展示、體驗(yàn)、服務(wù)、功能與網(wǎng)上購(gòu)物的便捷性結(jié),同時(shí)又把兩個(gè)平臺(tái)共享商品庫(kù)存、物流、服務(wù),從綜合的體驗(yàn)和銷售來看,將會(huì)是一個(gè)成本效率更高的模式,也讓實(shí)體門店敢于應(yīng)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)沖擊。網(wǎng)頁(yè)版式青春活潑,具有活力。 1 設(shè)立 Tom 貓語(yǔ)音服務(wù): 為方便所有消費(fèi)者的閱讀,我們會(huì)設(shè)立語(yǔ)音解讀,使用 Tom 貓語(yǔ)音,此方式新穎有趣,可以吸引更多的消費(fèi)者。 第 31 頁(yè) (3)支付方式及如何拿貨 : 支付方式 : 線上支付 通過支付寶網(wǎng)銀等方式進(jìn)行支 付 線下支付 到實(shí)體店進(jìn)行支付 拿貨方式 : 到店自取 (憑借下單的單號(hào)以及手機(jī)號(hào)的認(rèn)證進(jìn)行取貨) 到店消費(fèi) (下單成功后直接去實(shí)體店進(jìn)行消費(fèi),此功能只限于旗艦店及標(biāo)準(zhǔn) A+店) 宅急送模式 :目前,不少食品行業(yè)開始外賣,這種方式既方便,有可以解饞,還是有發(fā)展前景的。根據(jù)消費(fèi)者的不同需求進(jìn)行改造。 到 2020 年,周黑鴨將力爭(zhēng)登陸國(guó)內(nèi) A 股市場(chǎng)。 所以在財(cái)務(wù)上我們從這些 數(shù)據(jù)就可以看得出來,具有相當(dāng)大的可行性。 二、網(wǎng)頁(yè)優(yōu)化預(yù)期效果 周黑鴨官方網(wǎng)站現(xiàn)在看來還有待完善,如果長(zhǎng)期不對(duì)此進(jìn)行修改,便會(huì)流失一部分的消費(fèi)者,從消費(fèi)者的購(gòu)物心理來講,如果消費(fèi)者長(zhǎng)期面對(duì)一個(gè)存在問題的網(wǎng)頁(yè),每次想要尋找的有關(guān) 產(chǎn)品有關(guān)企業(yè)的信息,但每次都是找不到,長(zhǎng)期以后,消費(fèi)者便會(huì)對(duì)此企業(yè)產(chǎn)生一個(gè)不好的印象,會(huì)認(rèn)為這是一個(gè)不負(fù)責(zé)任的企業(yè),企業(yè)自身的官方網(wǎng)站都存在缺點(diǎn),那企業(yè)本身肯定也是一個(gè)二三流的企業(yè)。這樣不僅擴(kuò)大了市場(chǎng)范圍,同時(shí),也確立了一種周黑鴨的新模式。 1 定期進(jìn)行網(wǎng)頁(yè)更新: 同時(shí),我們會(huì)定期對(duì)網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行更新,緊跟時(shí)代的潮流,符合周黑鴨公司會(huì)娛樂、更青春的理念,給消費(fèi)者一種周黑鴨公司緊跟時(shí)代步伐,全心全意為顧客服務(wù)的感覺。 例如: 品牌體驗(yàn)的版塊下分為:門店展示、產(chǎn)品展示、微博互動(dòng)、宣傳視頻、趣味游戲五大版塊。不過,不同價(jià)又不能適應(yīng)市場(chǎng)的趨勢(shì),無(wú)法滿足消費(fèi)者的需求,即使有利潤(rùn),也是不可持續(xù)的,周黑鴨不能為了短期利潤(rùn)而犧牲未來。 第 21 頁(yè) (四) 顧客獲取 周黑鴨動(dòng)態(tài)信息主要方式和客戶端的使用情況(附圖六、圖七) 結(jié)合問卷調(diào)查顯示結(jié)果,大眾獲取周黑鴨動(dòng)態(tài)信息時(shí)會(huì)選擇更加快捷方便的周黑鴨自 建 APP,并且結(jié)合顧客對(duì)對(duì)移動(dòng)客戶端的偏愛程度創(chuàng)建有周黑鴨品牌特色的 APP。 七、 顧客服務(wù) 不到位 在消費(fèi)者越來越重視服務(wù)意識(shí)的情況下,如何更好地加強(qiáng)線上和線下門店服務(wù)、配送服務(wù)及退換貨處理等,來提高消費(fèi)者的滿意度,同時(shí)提升品牌知名度和美譽(yù)度也非常重要。以前爆發(fā)的京東商場(chǎng)與蘇寧易購(gòu)的價(jià)格大戰(zhàn),就是最典型的例子。 假店過多,打擊周黑鴨聲譽(yù)。如今,武昌火車站附近依然開著 10家假店,雖然改頭換面了,但偶爾會(huì)打著“周黑鴨”品牌,打擦邊球。決意打破傳統(tǒng),利用新媒介營(yíng)銷方式,試水 O2O 運(yùn)營(yíng),把產(chǎn)品搬上了手機(jī),順應(yīng)新潮流,利用移動(dòng)支付玩轉(zhuǎn) O2O。 ③電子商務(wù):電商的標(biāo)配 —— 物流渠道也正在布設(shè),投入 100 臺(tái)物流車用于生鮮冷鏈配送,常溫商品依托第三方物流,投資 5 億元的自建倉(cāng)儲(chǔ)也已落戶黃陂。 產(chǎn)品狀況 從個(gè)體到企業(yè)經(jīng)過 15 年的發(fā)展,小胡鴨”專賣店已達(dá)到 100 個(gè),門店形象統(tǒng)一設(shè)計(jì),專賣店遍布荊州市 9 個(gè)縣(市、區(qū))及宜昌市、荊門市、 等地;網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷已達(dá)北京、上海、重慶、深圳、廣州等大中城市。 ② 消費(fèi)者可以放心購(gòu)買。 ②可以了解消費(fèi)者的各種潛在需求,降低生產(chǎn)成本,實(shí)現(xiàn)全程營(yíng)銷的理想工具。 (三) 公司市場(chǎng)規(guī)模: 內(nèi)部經(jīng)營(yíng)規(guī)模 周黑鴨公司位于湖北省武漢市江岸區(qū)諶家磯大道 72 號(hào),建筑面積 8000 平方米,現(xiàn)有職工近 300 人,年加工生產(chǎn)鴨類產(chǎn)品 5000 噸以上。 第 7 頁(yè) 第二章 周黑鴨企業(yè)環(huán)境 及優(yōu)劣勢(shì) 分析 一 、 周黑鴨公司簡(jiǎn)介 (一) 公司介紹 : 企業(yè)簡(jiǎn)介 周黑鴨公 司是一家專業(yè)從事鴨類、鵝類、鴨副產(chǎn)品和素食產(chǎn)品等熟 鹵制品生產(chǎn)的品牌企業(yè),其前身為 “ 武漢世紀(jì)周黑鴨食品有限公司 ” 。 (四)虛假信息 商家卷款走人,網(wǎng)上貨品與實(shí)際描述的不相符,線上誘惑人線下限制,高標(biāo)底價(jià),發(fā)布虛假折扣信息。這種新興的購(gòu)物方式主要群體還是以大學(xué)生以及上班族等年輕人為主。所以,針對(duì)這個(gè)現(xiàn)象,我們團(tuán)隊(duì)特意為此制定了一系列的新方案來滿足廣大消費(fèi)者的購(gòu)買需求。 目錄 第一章 020 商業(yè)模式分析 一、 020 商業(yè)模式概述 ....................................... 1 二、 020 商業(yè)模式發(fā)展現(xiàn)狀 ....................................3 三、 020 商業(yè)模式的缺陷 ......................................4 四、 020 商業(yè)模式發(fā)展前景 ....................................5 第二章 周黑鴨企業(yè)環(huán)境 及優(yōu)劣勢(shì) 分析 一、周黑鴨公司簡(jiǎn)介 ..........................................7 (一)公司介紹 .............................................7 (二)企業(yè)環(huán)境分析 .........................................8 ( 三 )公司市場(chǎng)規(guī)模 .........................................9 (四 )周黑鴨營(yíng)銷現(xiàn)狀 及優(yōu)劣勢(shì) 分析 ...........................9 ( 五 )周黑 鴨消費(fèi)者分析 ....................................11 (六)消費(fèi)場(chǎng)所分析....................................... 11 二、周黑鴨競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 .....................................1
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