【摘要】廚房消防安全應(yīng)急制度一、廚房必須保持清潔。1.染有油污的抹布、紙屑等雜物應(yīng)隨時(shí)清除。2.爐灶、煙罩油垢日常清理,每周徹底清除,以免引起火災(zāi)。二、廚師炒菜時(shí)切勿隨便離開或處理其他事情或與人聊天。三、油鍋起火時(shí),廚師應(yīng)立即用鍋蓋、滅火毯蓋住油鍋,使之缺氧而熄火,鍋蓋不嚴(yán)密時(shí),使用酵粉或食鹽使火熄滅,并關(guān)閉爐火。四、嚴(yán)禁廚房工作
2025-12-06 19:51
【摘要】第一篇:酒店安保消防管理制度DOC 保安部經(jīng)理職責(zé) 1)在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下和公安機(jī)關(guān)部門的協(xié)助下,全面負(fù)責(zé)酒店保安部的日常工作、組織、布置、直轄保安部各組的工作。 2)負(fù)責(zé)制定酒店總體安全工作條例,...
2025-10-04 18:12
【摘要】KTV酒店管理制度11945字投稿:沈認(rèn)譏一.收銀臺(tái)(一)總臺(tái)衛(wèi)生1.區(qū)域內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。2.大理石臺(tái)面光亮無灰塵;屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡;、收銀電腦等電器設(shè)備清潔無灰塵;、無碎屑;、玻璃無浮塵、無污跡指
2025-09-01 17:56