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耕作制度變革與畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展(留存版)

2025-05-22 22:07上一頁面

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【正文】 結(jié)構(gòu):人工牧草和飼料玉米、經(jīng)濟作物(主要是水果、蔬菜、鮮花、油料等)、糧食作物。 其次,混合飼養(yǎng)型耕作制度有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定和良性循環(huán)。4 結(jié)論 總之,以混合飼養(yǎng)型耕作制度改造傳統(tǒng)的谷物大田耕作制度,提供大量優(yōu)質(zhì)蛋白飼料,推動畜牧業(yè)的發(fā)展,不僅僅是耕作制度的一次大變革,而且也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的切入點和突破口,是我國農(nóng)業(yè)與世界現(xiàn)代農(nóng)業(yè)接軌、實現(xiàn)其可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)和前提。農(nóng)村發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)不僅有區(qū)位優(yōu)勢,更重要的是促使農(nóng)村富余勞動力大規(guī)模的向農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和相關(guān)的服務業(yè)轉(zhuǎn)移,推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)進一步升級,加速我國城市化進程。同時,在中國農(nóng)業(yè)即將融入世界農(nóng)業(yè)之中的大背景下,這種模式已不可能再持續(xù)下去。加入WTO,我國畜牧業(yè)將在國際、國內(nèi)兩個市場拉動下獲得大發(fā)展。2 從加入WTO對畜牧業(yè)的影響看耕作制度變革的必要性2. 1 口糧能保證自給,但飼料糧要大量進口 加入WTO后,口糧生產(chǎn)所受影響不大,飼料糧將受較大沖擊。今后,需要加強畜產(chǎn)品經(jīng)營,既能增加出口創(chuàng)匯,又可帶動國內(nèi)飼養(yǎng)業(yè)和飼料業(yè)的發(fā)展。發(fā)達國家的畜牧業(yè)發(fā)展主要依靠充足的植物蛋白飼料,植物蛋白質(zhì)含量極高(1826%)的人工牧草不僅是肉牛、奶牛和羊等草食動物的主要飼料,而且也是豬、禽飼料的配料。與傳統(tǒng)的谷物大田耕作制度相比,混合飼養(yǎng)型耕作制度具有以下特點: 首先,混合飼養(yǎng)型耕作制通過拉長產(chǎn)業(yè)鏈,可以增加農(nóng)產(chǎn)品附加值,提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益,而且還可以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)勞動力的內(nèi)部轉(zhuǎn)移,達到實現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)模效益的目的。我國目前的食品結(jié)構(gòu)不合理、缺乏科學性,一方面是由于經(jīng)濟水平低下,另一方面則在很大程度上是由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理造成的。隨著人們生活水平的日益提高,我國居民的生活需求也將發(fā)生質(zhì)的變化。畜牧業(yè)作為種植業(yè)的加工業(yè),減少了對大自然的直接依賴,更大程度上利用了人力資源(智力、技術(shù)、信息)以及人提供的資金資源。這不僅大大降低了飼料成本,而且也極大地擴展了植物蛋白質(zhì)的來源。畜牧業(yè)的延伸是食品加工業(yè),需要大量勞動力,可為結(jié)構(gòu)調(diào)整而減少的勞動力找到一條出路,更有利于提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)中的規(guī)模效益。關(guān)鍵詞 畜牧業(yè);可持續(xù)發(fā)展;谷物大田耕作制;混合飼養(yǎng)型耕作制The Innovation of Farming System and the Sustainable Development of Stock RaisingYu Fawen (Rural Development Institute, Chinese Academy of Social Sciences, Beijing 100732)Abstract This paper, based on analyzing the effects of the entry into WTO on the China stock raising, puts forward that the traditi
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