寶安區(qū)幼兒園幼兒伙食管理暫行辦法(留存版)
【正文】 — 學(xué)年第 學(xué)期姓 名職務(wù)或身份聯(lián)系電話備注說明： 1．幼兒伙食管理委員會人員應(yīng)包括園長、保健醫(yī)生、后勤主任、廚房管理人員、家長代表、教師代表、炊事員代表等，其中家長代表不少于5名。所有購買膳食用品相關(guān)票據(jù)及送貨清單必須編入會計憑證。一、伙食管理1．成立幼兒伙食管理委員會（簡稱伙委會）。幼兒園要積極有序接受家長主動參與監(jiān)督并采納家長的合理建議。13．對貪污挪用幼兒伙食費、偷竊原料、所購原料沒有全部用于幼兒膳食等克扣幼兒伙食的，予以全區(qū)通報批評，追究當(dāng)事人責(zé)任，并取消幼兒園和責(zé)任人當(dāng)年評級和評優(yōu)評先資格。天其中早餐5560克。 3．參與監(jiān)督后無意見和建議的，要在相應(yīng)欄目填寫“無意見”。 2．“原料采購”和“原料驗收”欄應(yīng)填寫所購買的主要原料的品種和數(shù)量。天早餐2530克。街道教育辦要根據(jù)報備材料上有關(guān)人員簽名和電話，每月抽取部分幼兒園對幼兒伙食監(jiān)管和公示情況進(jìn)行核實，如發(fā)現(xiàn)問題及時報區(qū)教育局計審科和幼教室。4．實施全程監(jiān)督。保健醫(yī)生要嚴(yán)格按照配餐軟件和婦幼保健部門提供的營養(yǎng)攝入量標(biāo)準(zhǔn)（附件2），核算幼兒每餐的營養(yǎng)需要量，科學(xué)合理配置每周食譜（附件3），保證實際攝入量不低于攝入?yún)⒖剂?，每周末公布下周食譜。三、建立外部監(jiān)督機(jī)制9．建立定期報備制度。天早餐5560克。 附件3：寶安區(qū)幼兒園幼兒伙食一周食譜幼兒園名稱（蓋章）： 第 周 ( 月 日 月 日)餐別及時間星期一星期二星期三星期四星期五早餐（ ∶ 至 ∶ ）午餐（ ∶ 至
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