【正文】 保護(hù)網(wǎng)等，電極的制作比較繁瑣。用微量注射器將5μL含體積分?jǐn)?shù)為5% Nafion的乙醇溶液滴涂于電極表面，室溫下晾干備用。(二) 蘋果種類部位的選擇取兩種不同種類的蘋果：香蕉蘋果和紅富士蘋果，分別取其外、中、內(nèi)層果肉做對(duì)比實(shí)驗(yàn)（表2）。根據(jù)峰電流的高低決定蘋果汁的加入量（V/V）為1/6（即若最后配得的溶膠凝膠體積為600單位，則所含蘋果汁的量為100單位）。 圖3修飾電極對(duì)AA的響應(yīng)a蘋果汁溶膠凝膠電極對(duì)AA的響應(yīng)bNafion蘋果汁溶膠凝膠電極對(duì)AA的響應(yīng)如圖4: 曲線a為普通植物電極對(duì)DA的響應(yīng)曲線，曲線b為沒加Nafion膜電極所測(cè)得DA與AA混合溶液的響應(yīng)曲線，可見AA對(duì)DA起了很大的干擾。圖4 修飾電極在DA、DA與AA混合溶液的響應(yīng)a蘋果汁溶膠凝膠電極對(duì)DA的響應(yīng) b蘋果汁溶膠凝膠電極在DA和AA混合溶液中的響應(yīng)cNafion蘋果汁溶膠凝膠電極在DA和AA混合溶液中 腎上腺素干擾消除由于腎上腺素（EP）和DA都是常存在于生物體內(nèi)的神經(jīng)遞質(zhì)，對(duì)此我們向DA溶液加進(jìn)一定量的腎上腺素，考察其對(duì)DA有沒有干擾（圖5）。兩種情況下掃描速度對(duì)峰電流的影響有所不同。 溶膠－凝膠配比的選擇(一) 乙醇加入量的選擇在配制溶膠凝膠時(shí)加入乙醇量的多少與響應(yīng)電流峰高低有關(guān)，通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)，得到表3數(shù)據(jù)。用微量注射器吸取5μL蘋果汁溶膠凝膠，滴涂于已經(jīng)用Nafion修飾的干燥的鉑盤電極表面，室溫下晾干待測(cè)。只要將植物組織磨成漿，按一定的比例與石墨粉混合調(diào)成碳糊，填入電極桿下端，磨平后即可使用。采用循環(huán)伏安法和線性掃描伏安法考察了傳感器的電化學(xué)特性,比較了不同植物品種、不同組織位置的生物催化活性，研究了乙醇用量、水酯比、植物液汁用量等因素的影響，考察了Nafion膜的防干擾功能。溶膠凝膠玻璃是由烷氧基硅烷(如Si(OCH3)4)或類似的有機(jī)金屬烷氧化物(如異丙氧基鈦或異丙氧基鋁)在常溫下水解和縮聚而成的透明的玻璃狀物質(zhì)。采用循環(huán)伏安法（CV）研究傳感器的電化學(xué)特性，采用示差脈沖伏安法（DPV）對(duì)DA進(jìn)行定量分析。原因是乙醇會(huì)損害酶的活性。本實(shí)驗(yàn)所選擇的實(shí)驗(yàn)掃描速度為100mV/s。結(jié)果表明，多巴胺濃度在2106 mol/L～1104 mol/L范圍內(nèi)響應(yīng)電流呈良好的線性關(guān)系。多巴胺傳感器的選擇性 抗壞血酸(AA)干擾消除 AA的消除：由于抗壞血酸(AA) 的氧化電位與DA接近，嚴(yán)重干擾測(cè)量。表4 水酯比對(duì)傳感器性能的影響R ipc/A4 5 6 7 8 9 10 可見當(dāng)R＝9時(shí)峰電流最大，決定采用這個(gè)比例。圖1 多巴胺伏安圖a Nafion蘋果汁溶膠凝膠修飾電極對(duì)DA的響應(yīng)b蘋果汁溶膠凝膠修飾電極對(duì)DA的響應(yīng)c不含植物組織的溶膠凝膠電極對(duì)DA的響應(yīng)d裸電極對(duì)DA的響應(yīng) e Nafion蘋果汁溶膠凝膠修飾電極在PBS底液中實(shí)驗(yàn)條件優(yōu)化、選擇及討論 植物組織的選擇(一) 植物種類的選擇分別提取蘋果、番茄、土豆、白菜、紫荊花、龍船花和琵琶果的液汁加入溶膠凝膠里面制成傳感器