【正文】 春化作用、低溫效應(yīng)的生理機(jī)制 （ 2）光與蔬菜植物的生長(zhǎng)發(fā)育和分化：包括光周期現(xiàn)象、光敏素、植物的光形態(tài)建成 課目 種子發(fā)芽的生理 目 的 要 求 通過(guò)學(xué)習(xí)，掌握蔬菜種子發(fā)芽的生理特點(diǎn)。 重 點(diǎn) 難 點(diǎn) 水肥和土壤耕作的調(diào)控作用 主要內(nèi)容： （ 1）水分對(duì)蔬菜作物的 調(diào)控作用：包括 水分的生理作用、水分對(duì)蔬菜作物生長(zhǎng)發(fā)育與分化的調(diào)控作用。 重 點(diǎn) 難 點(diǎn) 瓜類蔬菜的瓠果形成生理 主要內(nèi)容： （ 1） 瓠果的形態(tài)建成 （ 2）環(huán)境條件與 瓠果的形成 （ 3）瓠果形成生理 課目 植物激素的調(diào)控作用 目 的 要 求 通過(guò)學(xué)習(xí)，掌握 植物激素的調(diào)控作用。本章主要研究蔬菜植物的 群體結(jié)構(gòu)的構(gòu)成、群體結(jié)構(gòu)與光能利用率的關(guān)系以及合理群體結(jié)構(gòu)的調(diào)控措施，為蔬菜豐產(chǎn)栽培奠定基礎(chǔ)。 重 點(diǎn) 難 點(diǎn) （ 1）肉質(zhì)根形成生理 （ 2）嫩莖和根莖的形成生理 （ 3）鱗 莖形成生理 （ 4）塊莖和球莖的形成生理 時(shí) 間 教 學(xué) 組 織 教 學(xué) 方 法 （ 1）肉質(zhì)根形成生理 （ 2）嫩莖和根莖的形成生理 （ 3）鱗莖形成生理 （ 4）塊莖和球莖的形成生理 課堂講解 單 元 教 學(xué) 計(jì) 劃 名稱 果菜類的果實(shí)發(fā)育生理 目 的 要 求 了解果菜類的花芽分化、顯蕾開(kāi)花、受精直到果實(shí)形成的果實(shí)發(fā)育生理，掌握果菜類果實(shí)的形態(tài)建成、環(huán)境條件的影響以及形成生理，對(duì)果菜豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培具有重要意義。 重 點(diǎn) 難 點(diǎn) 塊莖和球莖的形成生理 主要內(nèi)容： （ 1）塊莖和球莖的形態(tài)建成：包括塊莖形態(tài)建成、球莖形態(tài)建成 （ 2）環(huán)境條件與塊莖和球莖的形成：包括溫度、光照、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、水分和土壤 （ 3）塊莖和球莖形成的生理機(jī)制及休眠 課目 茄果類蔬菜的 果實(shí)形成生理 目 的 要 求 通過(guò)學(xué)習(xí)，掌握 茄果類蔬菜的果實(shí)形成生理。 課目 蔬菜植物的群體構(gòu)成及光能利用率 目 的 要 求 通過(guò)學(xué)習(xí)，掌握 蔬菜植物的群體構(gòu)成和群體構(gòu)成與光能利用率的關(guān)系。 重 點(diǎn) 難 點(diǎn) （ 1）壯苗的生理特征 （ 2）環(huán)境條件與壯苗培育 主要內(nèi)容： （ 1）壯苗的生理特征：包括壯苗的概念、形態(tài)特征、生理特性、苗齡與苗的素質(zhì) （ 2）環(huán)境條件與壯苗培育：包括溫度、光照、營(yíng)養(yǎng)和水分 課目 葉球 的形成生理 目 的 要 求 通過(guò)學(xué)習(xí)，掌握 葉球的形成生理。 教 案 課程： 蔬菜栽培 技術(shù) 學(xué)時(shí)： 班級(jí)： 教師： 李慧