【正文】 多化合物 (黃酮 ) MS: (分子式 , 分子量 ,結(jié)構(gòu)信息 ) EIMS: 分子量，極性小，可揮發(fā)性化合物 FDMS， FABMS ， ESIMS， TOFMS: 極性大化合物 (苷等 ) p40DEPT:碳分類 (C, CH, CH2, CH3)1DNMR: 1H NMR， 13 C NMR， NOE ， DEPTCH2DEPT:碳分類 (C, CH, CH2, CH3)CH3CH2CHCH3(CH2OH)C=CHCH2OH 2D NMR: 1H 1H COSY1971年比利時 Jeaner提出，1976年 Enrst使之變?yōu)楝F(xiàn)實，現(xiàn)有 100多種 2D技術(shù)。經(jīng)過多年努力，近年發(fā)現(xiàn)了一個較好的抗癌活性物質(zhì) 紫杉醇 。 ** 幾個世紀(jì)以來 ,中國部分地區(qū)的老年人用石松的葉子制成茶葉來改善記憶力 .在八十年代初，中國的科學(xué)家從這種中草藥中分離到 石松堿 （ huperzine A） 它是一種有效、可逆、有選擇性的乙酰膽堿酯酶抑制劑 .由于天然含量低，人們對其進(jìn)行了全合成。Sephadex G：糖、蛋白、苷 多糖、低聚糖、氨基酸洗脫順序？Sephadex LH20：苷、苷元（ G25經(jīng)羥丙基化處理得到） OH ? OCH2CH2CH2OH 苷、苷元洗脫順序？還和化合物中酚羥基數(shù)目有關(guān)，酚 OH越多，越后被洗脫?？偨Y(jié)：提取方法 1. 升華法 （如 咖啡因） 2. 水蒸汽蒸餾法 — 揮發(fā)油 3. 溶劑法索氏提取 4. 超臨界流體萃取法分離方法1. 溶劑法2. 酸堿法3. 沉淀法4. 鹽析法5. 制備衍生物法 6. 透析法8. 吸附法 9. 色譜法（三）色譜法◆ 方法：薄層色譜（ TLC） 　　　　 柱色譜（ CC）　　　　紙色譜（ PC ）◆ 原理： 吸附色譜　　　　分配色譜　　　　凝膠過濾色譜　　　　離子交換色譜◆ 方法： TLCTLC基本操作 1. 薄層板制備 : (干法，濕法 ) 2. 點樣 3. 展開 4. 定位 5. 計算 Rf值展開 TLC 展開a bRf= ab原點起始線 溶劑前沿1基本操作 ： 4. 定位 紫外燈下觀察 噴霧顯色 5. 計算 Rf值TLC紫外下觀察熒色空白黃連復(fù)方 (n=3)標(biāo)準(zhǔn)品 TLC 定位顯色空白三七復(fù)方紙色譜柱色譜基本操作 ： 制備 (干法 ，濕法 ) 2. 上 樣 (干法 ，濕法 ) 3. 洗脫◆ 原理： 根據(jù)色譜機理不同分類，主要有 4類。（四） 苷類 （ glycosides） 苷（配糖體、甙） 非糖類化合物與糖通過苷鍵（縮醛鍵）結(jié)合生成的一類化合物叫苷，苷遇酸和酶可水解為苷元和糖。 明代李時珍的 《 本草綱目 》（ 15901596年）是最重要的，堪稱藥學(xué)巨著，現(xiàn)已譯成英、日、德、法等多種語言文字，成為世界性的重要藥學(xué)文獻(xiàn)之一。 （ 2） 懸浮培養(yǎng)細(xì)胞 ，以產(chǎn)生大量次生代謝產(chǎn)物。常見的酚類如下：沒食子酸 逆沒食子酸可水解鞣質(zhì)地榆鞣質(zhì) H5縮合鞣質(zhì)（多聚體） 不能被水解，遇酸等可縮合成鞣酐，黃烷醇類為該種鞣質(zhì)前體。 極性增加順序；極性還和分子大小有關(guān)。2D NMR: HSQC 確定碳上連接的氫 2D NMR: HMQC : 確定碳上連接的氫 CH3(CH2OH)C=CHCH2OH2D NMR: HMBC（ 遠(yuǎn)程 CHCOSY ）glc 1H4C2D NMR:NOESY:氫和