【摘要】一.前言白葡萄酒的發(fā)展歷史酒作為全球最古老的飲料之一,歷史悠久,市場廣闊。其中具有7000余年悠久歷史的葡萄酒是大自然恩賜于人類的美妙的禮品。它蘊含著濃郁的文化底蘊,是科學(xué)技術(shù)與高尚藝術(shù)的完美結(jié)晶,它見證了整個人類文明的發(fā)展史。目前全世界每年的葡萄酒產(chǎn)品零售總額約1015億歐元,與化妝品的零售總額不相上下。葡萄酒產(chǎn)業(yè)在我國屬于
2025-05-05 19:26
【摘要】1前言本設(shè)計為順應(yīng)近幾年來啤酒工業(yè)飛速發(fā)展的需求,在啤酒工藝成熟的基礎(chǔ)上,同時體現(xiàn)了啤酒釀造的新工藝,為企業(yè)的開源節(jié)流提供了新的依據(jù)。設(shè)計題目為年產(chǎn)10萬噸11度淡色啤酒廠發(fā)酵罐設(shè)計,此啤酒的釀造方法采用70%的麥芽,30%的大米,經(jīng)過糊化,糖化,煮沸,過濾,冷卻,發(fā)酵而成。發(fā)酵設(shè)備采用圓筒體錐底發(fā)酵罐,發(fā)酵周期是17天。本設(shè)
2024-08-20 19:37
【摘要】 2011屆本科生畢業(yè)設(shè)計(論文)開題報告課題名稱20L高溫發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)設(shè)計與控制專業(yè) 過程裝備與控制工程專業(yè)方向 過程裝備與控制工程班級 學(xué)號 學(xué)生姓名 指導(dǎo)教師
2025-03-24 04:32